注意事项： 1. 牛肉可以选择里脊，三岔，肋眼等比较嫩的部位。 2. 为了便于操作，可以将牛肉冷冻半小时待外形固定再切， 并横着纹路将肌纤维切断，便于咀嚼。 3. 腌制牛肉时加入玉米淀粉，生抽，蚝油，使其更加鲜嫩，加入少量油使肉片翻炒时容易散开。
食材： 牛肉 350克 韩国泡菜 100克 生抽 15ml 老抽 5 ml 糖 5 克 黑胡椒粉 1 克 淀粉 4克 油 5ml + 30ml + 15ml 鸡精 1 克
5大致命理财错误 让你退休日子...
如果你已经50岁以上，仍然背负债务、过度消费，或指望社...
餐厅老板毕生积蓄被盗！因一亚...
据CBS电视新闻报导，南加州蒙罗维亚（Monrovia）一家深受当地社区喜爱的亚裔汉堡店业...
加拿大首付仅1%就能买房？！
在加拿大曼尼托巴省Steinbach及周边地区，一批原本认为买房遥不可及的人，正在陆续成...
卑诗富商女助理 到手的巨款飞...
BC省最高法院近日作出裁决，一名富商向其前女助理转账超过510万加元并用于购置多处房...
加拿大华人收天价水费账单，怎...
你见过最贵的家用水费账单是多少？ 近日，一位加拿大多伦多网友在社交媒体上发了一张...
在加拿大我曾为这些小事感动过
那天在超市买菜时，由于买的东西比较多，我顺便跟正在上货架的超市员工要了一个纸箱子...
大温老牌豪宅区神话破灭
近日，《The Globe and Mail》发表的一篇评论文章指出，温哥华传统豪宅区正面临一次现...
