自从会做橄榄菜四季豆 饭都多吃好几碗

近几年，我爸发生了一些变化。他原本是个对新事物很排斥的人，电视也不爱看。每次回爸妈家吃饭，因为严重缺少话题，整顿饭往往安静而索然无味。

而从某一天开始，他主动提出想换个更好的手机，来咨询我型号。后来在一次我给他修手机时，我惊奇的发现我爸订阅了我的公众号，以及我所有的网上账号。

如今我再回爸妈家吃饭，安静的空气早就没有了，因为我爸一定会抓着我，一一点评我最近的内容。比如责怪我又把好吃写成了“好次”，或者问我一些诸如“为什么要自称宝宝，你害不害臊”之类的问题。

他戴着老花眼镜，笨拙的戳着手机，仔仔细细把他检查到的问题一条条念给我听。我笑而不答，吃着他同样拿手的橄榄菜四季豆拌面，狼吞虎咽。

筋道的面条上，豆角混着肉末饱含鲜美，拌开后，空气中飘着橄榄菜的香甜，好像给生活增添了无比鲜亮的滋味，也让平凡的日子不再无味。

如今的我，总在期待回家吃饭的日子。

爸，我知道你也看到这句了：）

▲酥饼大人：被一个奇怪的老伯抱了。

食材

橄榄菜50g / 猪肉糜250g / 四季豆500g / 红辣椒20g

步骤

1、四季豆洗净去蒂去筋，切成小粒，入沸水锅焯水后，捞出泡入冰水中备用。

2、肉糜中事先加入适量料酒和盐搅拌均匀；锅中热油，倒入姜末爆香，下肉糜炒半熟，倒入四季豆、红辣椒，橄榄菜，淋生抽和蚝油，充分翻炒均匀，肉末橄榄菜四季豆完成！

3、沸水煮熟挂面。

4、碗底倒入1大勺酱油1勺葱油，1勺水，将煮好的挂面捞起入碗，铺满肉末橄榄菜四季豆，完成！

吃的时候从碗底拌开

无比鲜亮的一碗。