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温东这家善心餐厅 面临倒闭风险

Wed Sep 24 2025 07:42:51 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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Potluck Cafe Society Catering logo at Hastings and Gore(1130 NewsRadio图片)

Potluck Cafe Society在Hastings和Gore交角的餐饮公司标志。(1130 NewsRadio图片)

25年来,Potluck Cafe Society在温哥华市中心东区提供了多种服务。

除了每月提供数千份餐食,这个非盈利机构还为面临成瘾、无家可归和心理健康挑战的人们提供工作、培训和尊严。

该慈善机构经营一家餐饮公司,其利润用于资助社会项目。

Potluck Cafe Society的董事会主席Maz Artang表示:“我们雇佣了46名面临就业障碍的人。”

Artang提到,过去一年,因成本上升、失去两个主要合同以及捐款减少,慈善机构面临危机,他们需要在10月中旬之前筹集10万元,否则将有可能关闭。

他表示:“我们需要在10月15日之前筹集10万元,以便继续运营。所以情况非常紧急。”

Artang表示,如果没有紧急资金,“很不幸,这将意味着裁员。”

Bryan Wolstenholme在Potluck工作已有20年。他从备餐员和洗碗工做起,因为他母亲在咖啡馆工作。

他说:“如果Potluck真的关闭,我将不得不从头开始。”他补充道:“我不怕重新开始,但这里就是我的家。这里是我待了20年的地方,这里是我的家人所在。”

他告诉1130 NewsRadio,厨房不仅仅是一个工作场所,而是帮助人们重建生活的跳板。

“我见过很多人带着各种障碍来到这里,经历重重挣扎,最后找到成功,拥有自信和生活目标。”

“如果你从未感到归属,那么你就在这里找到了归属。”

第二次机会

Jillian Hodge两年前在Potluck的柠檬水摊位开始工作,现在她是活动协调员,负责公司活动、庆典甚至婚礼。

当被问及两年前是否想过这样的生活时,她毫不犹豫地回答:“绝对没有。”

Hodge表示,Potluck为她提供了出色的工具,让她意识到自己能够做到更多。“如果情况继续下去,我非常希望能留在这里。”

Hodge认为,该项目为仍在温哥华市中心东区挣扎的人们带来了希望。

她说:“他们看到自己也有希望,可以停下生活,走出困境。这只需要力量和决心。”

寻求帮助

Artang表示,Potluck的董事会和员工正向温哥华的私营部门直接发出呼吁。

虽然该组织得到了温哥华市、省政府和一些企业客户的强力支持,但他们希望通过捐款和餐饮订单来缩小差距,为追求长期合作关系争取时间。

Artang表示:“我认为如今,很多慈善机构虽然有良好的意图,但往往只是给出帮助。与Potluck不同的是,我们是在雇佣人、给他们提供有尊严的工作,并帮助他们走向成功。”

“这正是Potluck与其他慈善机构的不同之处。”

捐款可以通过 potluckcatering.org/donate 进行。



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