
据dailyhive报道,在温哥华多家新餐厅被评为加拿大最佳餐饮场所以及温哥华一处奢华酒店餐厅被评为全国最佳餐厅之后,另一处位于卑诗省的酒庄也获得了美食界的认可。
世界50佳最近公布了全球最佳酒庄的名单,位于奥肯纳根谷的使命山酒庄榜上有名,排名第45位。
“数千年前,奥肯纳根谷在缓慢移动的沉积冰川的雕刻下,形成了火山岩地貌。使命山酒庄(Mission Hill Family Estate)自1981年起便矗立于此,作为一家精通可持续农业的先锋葡萄种植者,它充满现代科技活力;无人机捕捉酒庄田园的健康状况,而轻便的Geier机械设备则实现高密度的葡萄藤耕种。这里的葡萄酒融合了新旧世界的酿造技艺;混凝土发酵蛋正在展望未来,而陶土酒坛则铭记过去,各类橡木桶组成了丰富的味觉风景。使命山酒庄的精髓与灵魂孕育出与这片卓越山谷的风土相呼应的美酒,”50 Best如是写道。
50 Best还对酒庄举办的多种活动给予了好评,包括其将酒庄变身为冬季仙境的树木节,以及全年提供的导览游、与使命山餐厅的四道菜搭配的美酒、以及奢华游艇体验项目,让顾客可以在游艇上前往酒庄以及该地区的其他两家酒庄。
使命山酒庄在各类奖项中屡获殊荣,曾六次被评选为加拿大WineAlign全国葡萄酒大奖的年度酒庄。
您可以在线查看全球50家最佳酒庄的完整名单。
地址: 1730 Mission Hill Rd., West Kelowna