
温哥华的中国城迎来了新的早午餐去处,Loreto 餐厅正式开门迎客。
该餐厅位于 219 Union St.,之前是亚洲融合餐厅 The Union 的所在,该餐厅于 2022 年关门,另外还曾是 La Cerveceria Astilleros 的所在地。
Loreto 的菜单中有多款受墨西哥启发的美食,包括 Chandwich (一种烤过的 brioche 面包,夹有鸡蛋、熏培根、融化的奶酪、鳄梨、西红柿和自制的辣椒蛋黄酱)、the Loreto Meltdown (慢炖牛肉 birria,浇上融化的奶酪,夹在烤制的手工酸面包中,上面放有腌制红洋葱,旁边还配有 birria 高汤供蘸食),以及 Lecherita Pancakes (加入香蕉的酪乳煎饼,上面淋有椰子三奶酱、新鲜浆果、自制的鲜奶油、烤椰子和烤夏威夷果)。
餐厅表示:“在 Loreto,每道菜都体现了我们的用心、意图以及传统与现代的平衡。我们拥抱墨西哥的根源,同时提供开放、现代的菜单,既有熟悉的经典,也有令人兴奋的新口味。”
此外,餐厅还提供晚餐,菜单中有 tacos、burritos、nachos 等多种美食。
Loreto 每天的营业时间为早上 8 点到晚上 10 点。
地址:219 Union St., Vancouver