不只是好玩 惠斯勒美食地图

Vansky原创，如需转载请注明来源，否则视作侵权

说到惠斯勒相信大部分人第一个想到的都是滑雪胜地。不过作为美食之都温哥华的后院，惠斯勒在美食方面也是一直在进步。在惠斯勒不管是路边小店里的披萨和poutine，温哥华不可缺少的寿司小店还是适合约会的高端餐厅你都可以寻到不错的美味。带上你的好胃口跟着凤尾鱼小编从Sea to Sky一直到惠斯勒来探寻美食吧。

Bar Oso

作为Toptable集团旗下一员（Toptable旗下有包括Araxi, Blue Water, CIn Cin，West）Bar Oso不负众望的传承了集团高品质的传统。从华丽的用餐环境就可以看出Toptable的名号真是品质保证。

Bar Oso主打类似西班牙酒吧小吃的餐品，从西班牙香肠，各种奶酪加上各种西班牙传统小食例如西班牙肉丸和凤尾鱼。推荐吃货们一定不要错过这里的Mahon cheese。这里的Mahon cheese是直接从Minorca空运过来的。Minorca是西拔牙岸边Balearic群岛的一部分，这种奶酪在加拿大很难找到哦。

说完了吃，再来说说喝。在一个以酒吧小食著称的餐厅，怎么能错过各式西班牙调酒呢。住的一提的是这里培根香味的波本调酒，在供应的时候还会配上一块香喷喷的焦糖培根哦。

Bearfoot Bistro

他家最有名也是最不可错过的要属他家传奇的伏特加病屋了。零下32摄氏度的Ketel One冰窖是世界上最冷的酒吧没有之一。在扩建之后，这里可以同时容纳20名客人当然还包括他们厚重的羽绒服。在这个蓝色的冰冻酒吧里小酌绝对是不可多得的体验之一哦。

下面来说说这里的酒单，这里有$48的四杯伏特加套餐，你可以从超过50种来自世界各地的伏特加里来选择。当然这里也有BC本地来自温哥华岛和北温的伏特加，有兴趣的食客不妨来试试。

这么冷的地方怎么能饿着肚子呢，别着急，这里的配酒小菜也不会让各位食客失望，配着西班牙火腿喝着伏特加在四面是冰的酒吧聊天，心动的快去瞧瞧吧。温馨提示，这里下午3点到6点之间餐点5折。

Basalt

这家店在惠斯勒村的主街上，主营各种奶酪和香肠的轻食和大份的海鲜和肉类的主菜。推荐他家的甘蓝沙拉，脆脆的甘蓝配上炸鹰嘴豆健康和美味兼得。这里的奶酪和肉类来自欧洲各地，质量肯定是有保障的，不过价格有点小疼。想要享受美食又不想大伤荷包的吃货可以考虑中午来，这里午餐的性价比相对要高很多。

 Red Door

这里可能是BC最难订到位置得到餐厅了。要想在主厨RD Stewart的 Red Door Bistro享用一顿美食，各位食客至少提前数周定位哦，不然是绝对抢不到位置的。Red Door Bistro的用餐区十分舒适，在不到40个座位的餐厅最好的位置就是靠近吧台的位置，在那里你可以看见整个厨师队伍是如何烹制美食。如果是夏天，他家能看见群山的露台也是极好的。

Red Door Bistro提供的是经典的法式餐点，采用西海岸最好的食材：水煮雪梨搭配鲜嫩可口的扇贝摆在奶油烹制的西芹上，这里的海鲜杂烩汤也是绝对不能错过的美味。虽然这里超级难定位，不过只要来尝过你一定会觉得不妄这几周的等待。