吃货的丰收季 十一月温哥华不能错过的美味

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温哥华新餐厅翘楚

这个月温哥华美食界最大的好消息就是温哥华餐厅Kissa Tanto荣登enRoute杂志的年度加拿大最佳新餐厅第一名，而同样作为新餐厅的Salvio Volpe也跻身了榜单前十名。既然是新鲜出炉的冠军，依照以往获得加拿大最佳新餐厅的惯例，这两家餐厅马上就会一座难求，有兴趣尝鲜的吃货可要抓紧定位置了。

Bao Down轻食店尝试美妙的轻料理

在原来Cork&Fin旧址上的新店Bao Down轻食店绝对又让煤气镇的美味指数大大提升了一下。从就餐环境开始就得到了大大的改变，木质墙壁加上木质的桌椅使整家店的质感得到了很大的提升。再看菜单，菲律宾口味的小吃，包括有名的甜味松软的包子，还有各种美味的猪肉料理。

Lechon就是其中最值得一提的猪肉料理之一，用煎得酥酥的五花肉卷成一个大小适中的圆圈，对于喜欢猪肉的人绝对是入口即化的享受。Lechon除了主角猪肉以外还会搭配甜味适度的梅子猪肝酱，不管作为夜宵还是午饭都会是你难忘的一餐。再加上这里各种菲律宾风味的鸡尾酒，就算是周末早午餐来也是不错的选择。

Boulevard的猪肉大餐

Boulevard一直是小编喜欢的餐厅之一，而猪肉大餐则是Bouleverd继夏季海鲜周末以后推出的另一个周末系列美食体验。猪肉加红酒周日将从十一月6日的周日开始，每一个11月的周末都会提供。在餐单上，基本就是从鼻子到尾巴，为吃货提供整套的猪肉大餐—从最熟悉的五花肉，到油封猪头肉，辣椒香料猪尾巴再到酥脆猪耳朵，甜点加美味的Pinot Gris酒。票价为$52一位，两位起订，官网有售啊。

值得期待的...

温哥华第一家Ocean Wise的Poke店，The Poke Guy，从老板到后厨都是夏威夷土著的夏威夷美味小店，就连他们家用的盐都是从夏威夷运过来的。

惠斯勒有名的墨西哥小馆马上就要来温哥华了。一个流动的小馆先与La Cantina合作，提供taco和Burrito提供传统的墨西哥街头美食。在2017年初，小店将来到Nelson夹Granville，夏天会开到Calavera，在温哥华全城“流窜”。吃货们期待偶遇墨西哥美食吧。

温哥华一座难求的连锁店老板JC Poirier（Pourhouse, Pizzeria Farina and Ask For Luigi）计划将他加籍法国裔的料理背景发扬光大，计划开设一家法国餐馆，有最新消息一定第一时间提供给吃货们。

Rosewood酒店的Reflections天台酒吧一直都是只在夏天天气好的时候才会营业的，不过今年为了满足大家对于更好的小酌环境的要求，Reflections计划在今年冬天也开门营业啦。冬季营业将从11月24日开始，冬季的露台将以舒适的节日装饰为主，为食客呈现具有节日气息的餐饮。