
“滚动储粮法”建议将即食面等日常备品购买略多一点即可防灾。 法新社
日本漫画家龙树谅的作品《我所看见的未来》疑似预言2025年7月5日将发生毁灭性地震与海啸,引发外界关注,民众再次思考应如何备灾。
虽然市面有各式各类“防灾包”、“紧急避难包”,但要定期检查食物、饮水和药品有否过期。日本发展出一套名为“滚动储粮法”(ローリングストック法)的备灾概念,将备粮与日常生活结合,而非将紧急储备食品单独存放,可让储粮始终保持新鲜充足,也能避免过期浪费。






这套概念是在平时购买比平常略多的食材与生活用品,使用后即补回相同数量。实践重点包括:“先用旧的、再补新的”、“常备基本用具”及“定期检查消耗量”。
在食品方面,不仅可储备罐头、泡面、干粮等长效食品,亦建议囤积如白饭、蕃薯、米饼、即食汤、营养棒等易保存又熟悉的日常食物。
日常用品则建议备妥湿纸巾、饮用水、干电池、手电筒、暖暖包和即弃餐具。






值得注意的是,许多过去经历灾害的民众表示:“避难时最渴望的是热食。”因此,卡式炉与瓦斯罐被视为滚动储粮中不可或缺的关键工具,建议至少准备两瓶以上瓦斯罐,并定期检查数量与使用状况。
“滚动储粮法”所需物品日常也在使用,容易准备,在真正危机来临时也能稳定心。有日本防灾专家说:“备灾的本质,其实就是把日常过好。”
【食品类】
【生活用品】
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听天由命!
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