加拿大华人家中常备料酒召回！严重可致命！

加拿大食品检验局（CFIA）近日对安省销售的一款绍兴料酒发出食品召回警告。该产品未在标签上标明含有小麦成分，可能对小麦过敏者或患有乳糜泻、其他麸质相关疾病的人群造成健康风险。

图源：CFIA

CFIA特别提醒，"对小麦过敏或敏感、患有乳糜泻或其他麸质相关疾病的消费者，切勿食用被召回产品。"

此次召回的绍兴料酒为600毫升装，无英文品牌名，仅有中文标识，UPC为6 912657 104298，最佳食用日期为2028年5月15日。

图源：CFIA

目前尚未收到与该产品相关的不良反应报告。

CFIA已将本次召回定为一级（Class 1），这代表食用该产品存在导致严重健康问题甚至死亡的高风险。

消费者如发现有问题的产品，可通过加拿大食品检验局官网在线报告。如果涉及健康或安全的事故，也可填写相关报告表格，并可在CFIA和加拿大卫生部（Health Canada）官网查询更多召回信息。

类似料酒，在大温地区也有销售。请大家买菜时注意识别。

图源：Canada.ca

多款蔬菜同时紧急召回

除了绍兴料酒外，加拿大食品部门近日还对安省及魁省销售的多款有机微生菜（Microgreens）发出紧急召回通知。

图源：Canada.ca

官方表示，这些产品可能受到致病性大肠杆菌（E. coli）污染。虽然目前尚未收到相关病例报告，但当局仍提醒消费者不要食用、销售或分发受影响产品。

图片来源：Kyan Culture

此次召回涉及 Farm Boy 和 Kyan Culture 两个品牌，具体产品如下：

• Farm Boy Organic Broccoli Microgreens（65 克），有效期至 2026 年 5 月 22 日

• Farm Boy Organic Mild Mix Microgreens（65 克），有效期至 2026 年 5 月 19 日

• Farm Boy Organic Spring Mix Microgreens（65 克），有效期至 2026 年 5 月 19 日

• Kyan Culture Organic Microgreens – Broccoli（65 克），有效期至 2026 年 5 月 22 日

• Kyan Culture Organic Microgreens – Mild Mix（65 克），有效期至 2026 年 5 月 19 日

• Kyan Culture Organic Microgreens – Spring Mix（65 克），有效期至 2026 年 5 月 19 日

官方建议，家中如有上述产品，应立即丢弃或退回购买地点。

图片来源：Farm Boy

官方提醒，受大肠杆菌污染的食品，即使外观和气味正常，仍可能导致严重食物中毒。常见症状包括：剧烈腹痛、腹泻（可能伴有血迹）、恶心和呕吐。严重情况下，感染甚至可能导致肾脏并发症。

如果家中持有召回清单中的产品，建议立即停止食用，并尽快丢弃或退回原购买地点。

若食用后出现上述不适症状，应尽快就医，并主动告知医生曾食用相关产品。