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张兰：在加打"黑工"有心酸,获得过华人选美冠军
（俏江南创始人张兰）
1988年至1991年，张兰在加拿大多伦多打“黑工”，积攒了2万美金。就是张兰没日没夜挣来的这2万美金，成了她创业的启动资金。
那时普通人出国很难，张兰是通过怎样的渠道出国打“黑工”的？期间她有着怎样的心酸？
张兰已经拿到了绿卡，为何放弃绿卡回国？鲜为人知的是，张兰在打“黑工”期间，还获得了华人选美冠军……
01
“细品名人”撰写此文前，将张兰撰写的自传《我的九条命》认真阅读了两遍。文章所有细节真实客观，没有演绎的内容，经得起读者和时间的检验。
（张兰与舅舅舅妈）
1988年，张兰的舅舅舅妈从加拿大回国探亲。30岁的张兰还是第一次见到舅舅舅妈，他们见张兰很能干，里里外外一把手，很是高兴。
舅舅对张兰说：你舅妈回加拿大要做胆结石手术，你能不能去那边照顾她几个月？
当时张兰已结婚7年了，儿子汪小菲也7岁了，正是需要母爱的时候，张兰对于出国有些犹豫。
哪知亲友得知后，纷纷劝张兰：现在有几个人能出国呀，这么好的机会你怎么能放弃呢？
（张兰）
在大家的劝说下，张兰打定主意去加拿大照顾舅妈。但这不是她出国的唯一目的，听说在加拿大打工收入很高，张兰想挣点钱回来。
舅舅舅妈回加拿大后，给张兰寄来了舅妈的住院证明。于是，张兰拿着这份证明，去加拿大驻北京的大使馆办理签证。
那时加拿大签证并不好办，签证官是一个满脸络腮胡子的白人男子。他见张兰高挑漂亮，诚实可信，只问了她几个简单的问题，就给张兰办理了签证。
临走前，张兰带儿子汪小菲去出国人员服务部（现在的北京友谊商店）买东西。
张兰看中了一件黑色的水貂大衣，标价4万元人民币。儿子问张兰：妈妈，4后面怎么有这么多个0？
张兰拉着儿子往前走，儿子突然说：妈妈，我知道你舍不得买，等我长大挣钱了，一定买给你穿。
儿子这句话，更让张兰有了拼搏的动力：我要去加拿大挣钱，我要给儿子创造好的生活条件。
（张兰与儿子汪小菲）
张兰要出国的事，在亲友和邻居中引起轰动，大家自发给她凑了600美金。张兰飞赴加拿大那天，亲戚朋友共有20多人去机场送她，大家都期望张兰将来衣锦还乡，自己也能得到点好处。
张兰的签证有效期只有3个月，在这短短的3个月里，张兰要找到改变自己和家人命运的机会。
02
张兰的舅舅舅妈住在多伦多一套老年公寓里，他们的四女儿嫁给了一个美国人，家里有游艇，非常富有。
舅舅舅妈其他的3个女儿和1个儿子都在多伦多，属于中产阶层。
（张兰）
张兰住在舅妈家，吃饭、住宿不要钱。她陪舅妈在医院做完胆结石手术后，每天在家里给舅妈做饭、搞卫生。
张兰很能干，做这点家务很轻松。闲下来的时候，她就翻多伦多的中文报纸，想去外面找份工作，挣点美金带回北京。
一个多月后，舅妈能够出门走动了，大气的张兰虽然身边只有几百加元，但她拿出200加元，请舅舅舅妈在当地最好的粤菜馆吃饭。
席间，张兰提出白天去外面打工，晚上回家给舅妈做饭、搞卫生，舅舅舅妈同意了。
（张兰在加拿大时的照片）
幸运的是，张兰在这家粤菜馆，遇到了父亲当年在清华大学的一位同事。这位清华教授随儿子移民到多伦多后，在餐馆卖烧麦。
在异国他乡见到父亲的老同事，张兰和对方都很亲切。张兰太想挣钱了，连必要的寒暄都免去了，张口就要对方给她介绍工作。
父亲那位同事理解张兰的心情，对她说：我帮你找工作可以，但你没有合法身份，在这边只能打“黑工”，老板会克扣你的工资。别人一小时挣5加元，你只能挣4加元。张兰说：我可以接受，只要能有份工作干。
一个星期后，父亲的老同事为张兰在多伦多唐人街一家中餐馆找到了一份工作。张兰刀工好，负责在后厨切菜，一天能切6大筐土豆丝。
（多伦多唐人街）
每天早上9点，冷冻车送牛排到餐厅，张兰比男同事还积极，一个人扛18片大牛排去后厨。
张兰在加拿大打“黑工”的工资都是日结，每天加元到手，张兰都会激动不已，然后在心里计算能换成多少人民币。
3个月后，张兰的签证到期了，她留在加拿大打“黑工”。这时她的舅妈彻底康复了，可以自己做家务了。
03
恰巧这时，有一位华人介绍张兰认识了一个从台湾过来的马太太，对方在多伦多富人区开连锁超市，是华人中的富豪。
（早年张兰）
马太太的父亲和婆婆都80多岁了，要找一名护工。张兰与马太太见面后，对方一眼看中了她的利落。
马太太免费为张兰提供住宿，每月还给她开600加元工资。于是张兰从舅舅舅妈家搬了出来，住到了马太太家的地下室里。
张兰的工作量并不大，每天早晨给马太太的父亲熬麦片粥，然后在马太太婆婆的身上换个尿袋，再将家里的卫生打扫一遍。做完这一切，张兰就去餐厅打工。
1989年，张兰的表姐小梅给张兰送来了一张报纸，让她去参加多伦多赛区的华人选美比赛。
（年轻时张兰的艺术照）
年轻时的张兰是大家公认的美女，在北京王府井的中国照相馆橱窗里，摆着一张她的黑白艺术照，旁边就是刘晓庆的照片。
表姐对张兰说：要是你在比赛中拿到了名次，办理移民就更容易了，将来还能嫁个有钱人。
在表姐的煽动下，张兰去参加华人选美比赛，一举夺得多伦多赛区的冠军。
紧接着，张兰要去温哥华参赛，如果取得名次，最后去美国参加决赛。
张兰没有这么大的野心，只想老老实实打工挣点钱，不想去温哥华参赛。表哥表姐一直给她鼓劲：你长得这么漂亮，要是拿了名次，将来进影视圈拍戏，再嫁个富豪，命运不就彻底改变了吗？
（汪玺）
那时张兰与丈夫汪玺的婚姻已名存实亡，只是还没有办理离婚手续。即便如此，张兰从来没有想过嫁富豪，从没奢望靠男人来改变自己的命运，因此张兰放弃了去温哥华参赛。
张兰给自己定了一个目标：努力打工挣钱，赚够了2万美金就回国。
最多的时候，张兰一天打6份工。她照顾马太太家的两位老人，在两家餐厅切菜，还给人接送孩子上下学，给人擦车，这些工钱都是按小时计算的。
张兰是位母亲，疯狂想儿子，她将儿子的照片放在床头，看着照片就哭。
上世纪80年代，打越洋电话很难，张兰先要写航空信回国，与儿子约定半个月后的某一天打电话。
（北京西单电报大楼）
儿子汪小菲得去北京西单电报大楼接电话。电报大楼晚上9点就关门了，张兰与儿子约定晚上8点通电话，这时加拿大正是早上8点。
打越洋电话贵得吓人，母子俩还没说几句话就开始哭，张兰说了两分钟就挂了。
04
马太太得知张兰早上7点多就出去找公用电话，便对她说：你就用我家里的电话吧。
此后，张兰用马太太家的电话与儿子通了两次话，每次都没超过5分钟。
（张兰）
哪知当月马太太给张兰开工资时，竟扣掉了她100加元。那时张兰攒钱如命，她恨不得拿着刀跟马太太拼命。
张兰愤怒地要离开，马太太的父亲和婆婆慌了。老父亲悄悄对张兰说：你留下来吧，她扣你的那100加元我给你补上。说完，这位从中国台湾移民过去的老头哭了。张兰于心不忍，留在了马太太家。
马太太爱面子，她陪父亲和婆婆去吃顶级日本料理时，会将张兰带在身边服侍老人。为了不让张兰看上去寒酸，马太太将自己的高档衣服借给张兰穿，以致很多人以为张兰是马太太的妹妹。
1991年，加拿大出台一项政策：只要花1000美元律师费，就可以办理“人道移民”。表哥表姐劝张兰：你千万别放弃这个好机会，争取移民到加拿大，我们为你找律师。
当时很多澳大利亚、美国的留学生为了能留在加拿大，都选了“人道移民”这条路。而香港的人要移民加拿大，要花150万港元。
看着表哥表姐如此热心，张兰不忍拂他们的好意，决定移民。不久，表姐帮张兰垫付了1000美元，然后带她去与律师见面。
张兰自己做了一件旗袍，在表姐的陪同下，去律师事务所谈移民的事。那位白人律师一见张兰惊呼道：你太漂亮了，这么漂亮的女士应该留在加拿大，过上流人士的生活。
（张兰在加拿大过圣诞）
离开律师事务所后，张兰坐巴士回住处。两年多来，张兰没有星期天，没有节假日，从没休息过一天。想到自己快移民了，张兰给自己放了半天假，坐在公园里的一棵树下看风景。
常年劳累让张兰早已身心俱疲，她不知不觉靠在树下睡了两个小时。当张兰醒来时，发现身边围了20多个人，他们以为张兰得了什么大病，要送她去医院。张兰谢绝了大家的好心，转身去雇主家干活。
05
张兰在乘坐巴士时，无意中看见自己扶在栏杆上的左手上竟有了一片老年斑，张兰忍不住哭了。
（张兰）
自己在加拿大太辛苦了，她决定放弃移民，回到国内生活。促使张兰下决心回国的，还有另外3个原因：
一是张兰在多伦多认识了3位著名的男高音歌唱家，他们在国内有名气，有地位，受人尊敬，可移民到多伦多后，都在椅子厂打工。他们每天从家里带中饭，整个人被折磨得疲惫不堪。
为了多休息会，他们就假装腹泻，多去几趟卫生间，这样可以坐在马桶上多休息几分钟。
这3位歌唱家在加拿大混得很惨，但又没有面子回去。
（张兰与主持人鲁豫）
二是张兰在一次华人聚会上，意外遇到了她当年在湖北读初中的董清平老师。
董老师是解放初期的老大学生，在国内受人尊敬。可移民到多伦多后，她在一个白人家里照顾两个小孩。生活的重压下，董老师过早地苍老憔悴了，这让张兰格外伤感。
三是张兰的表姐在IBM上班，丈夫在波音公司就职，夫妻俩生了3个孩子。他们要还房贷、车贷，要养孩子，生活一点不轻松。
周末的时候，张兰的表姐表姐夫就凑在灯下，从报纸上剪优惠券，然后拿着优惠券去商场打折购物。
（张兰）
基于这些原因，张兰不想留在加拿大重复上述人的命运。
1991年12月，张兰的移民申请批下来了，只花了1000美元，而很多从香港移民过去的花了150万港元。舅舅舅妈一家欢欣鼓舞，为张兰庆祝。
张兰在美国的表姐特意给她打电话，邀请她去美国过圣诞节。表姐承诺给张兰买飞机票，还给她做了一件衣服。
（回国后，张兰创办阿兰酒家、俏江南、麻六记，开启星辰大海的全新征程）
（张兰与儿子儿媳、前夫汪玺同框）
然而张兰此时已悄悄买好了回国的机票。1991年12月22日，张兰带着攒的两万美金，乘坐飞机飞回北京。
随后张兰给舅舅舅妈、表哥表姐一一打电话，说自己回国了。舅舅一家都表示遗憾，但张兰内心很坦然，没有一丝波澜。
1年前
温哥华天空
