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干燥的冬天喝一碗冰糖雪梨 清热、止咳、润肺

Tue Dec 06 2016 13:11:55 GMT-0800 (Pacific Standard Time)

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  自从供暖开始,家里就越发的干燥。每天早晨起来,尤其是嗓子,总会感觉干干的。所以,这段时间,这道冰糖雪梨就常出现在我家餐桌上。

  冰糖雪梨,一道非常常见的糖水,入口甘甜,梨香诱人。食用后有清热止咳、滋阴润肺、养胃生津的功效。有时间亲们可以试试看,方法简单,也很滋润,很适合现在吃哦~

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  具体制作方法

  第一步:准备食材。梨2个、冰糖20克。

  第二步:梨去皮。

  第三步:将梨的顶部切掉,用勺子在梨中间挖一个小洞,如图。(梨核一定要挖干净,不然影响口感。)

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  第四步:将冰糖分成两份,分别放到梨中间,如图。

  第五步:将梨的顶端放回,然后用牙签固定一下。

  第六步:放入蒸锅中蒸45分钟左右即可。(蒸好后还可以往梨中放一点枸杞,然后再焖5-10分钟,味道更好哦)



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