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健身讲究的就是“三分练、七分吃”
可见饮食有多重要
午餐一直都是上班族的世纪难题
不是食堂、就是外卖
那营养问题要怎么解决？
自制便当就是上班族的福星
营养自己搭配、健康自己制作
今天厨娘给大家分享4款
营养与美味并存的健身便当餐
一
番茄炒蛋+手撕包菜+南瓜玉米粥
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准备食材：
玉米、南瓜、鸡蛋、番茄、洋葱、小白菜、包菜、彩椒、黄瓜
详细做法：
1、切菜之前，将南瓜和玉米切块，放入泡好的杂粮粥的锅里，煮一个小时；
2、将番茄、洋葱、彩椒、黄瓜切小块，包菜、小白菜撕片；
3、锅中倒入少量橄榄油，放入蒜末爆香，倒入蔬菜翻炒，炒软后加适量盐炒匀即可；
4、锅中倒适量橄榄油加热，将蛋液倒入锅中，炒熟后盛出备用；
5、再放适量油加热，翻炒番茄彩椒黄瓜，炒至断生后加入鸡蛋，最后加适量盐调味即可。
二
黑椒牛肉通心粉+青笋炒木耳
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准备食材：
胡萝卜、青椒、木耳、小白菜、洋葱、青笋、卤牛肉、全麦通心粉
详细做法：
1、锅中烧开水加适量盐、橄榄油，倒入通心粉煮10分钟左右，捞出浸泡在凉水中，捞出沥干水分；
2、所有食材切好备用；
3、锅中倒入适量橄榄油加热，把木耳和青笋倒入锅中翻炒，加适量盐，炒熟即可；
4、锅中加适量橄榄油，加热后放入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒片刻，再加入牛肉，最后倒入通心粉和青菜加适量盐、黑胡椒、孜然调味炒匀即可。
三
西芹炒虾仁+蒸玉米+清炒蔬菜
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准备食材：
玉米、洋葱、黄椒、黄瓜、虾仁、西芹、包菜、紫甘蓝、娃娃菜
详细做法：
1、所有食材切成小块，同时煮玉米，虾仁用料酒、盐腌制一会；
2、锅中倒油加热，放入蒜末爆香，再倒入虾仁炒至变色，再倒入西芹黄瓜丁翻炒，加适量盐炒熟即可；
3、锅中倒入少量橄榄油加热，放入蒜末爆香，把蔬菜倒入锅中翻炒，待蔬菜炒软后，加适量盐炒匀即可。
四
孜然洋葱牛肉+炒青菜+蒸红薯
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准备食材：
红薯、卤牛肉、洋葱、彩椒、上海青
详细做法：
1、蒸红薯的同时将食材切块；
2、卤牛肉蒸熟后直接切片；
3、锅中倒入橄榄油加热，加入洋葱、彩椒翻炒片刻后，加入牛肉，可加适量水，最后加入适量盐、孜然调味即可；
4、锅中倒油加热，放入蒜末爆香，加入青菜翻炒，炒出水分后加适量盐，炒匀即可。
便当餐可以在早上准备
也可以提前一晚准备
但是一定要在食物装入便当盒后
趁热密封冷藏
这样会减少细菌的滋生
第二天微波炉加热时，一定要热透。
饮食的质量
直接决定了健身效果
想要练出好身材
就从自制便当开始吧！
温哥华天空
