日本一条蓝鳍金枪鱼以320万美元成交

在东京丰洲鱼市举行的2026年首次拍卖会上，一条巨大的蓝鳍金枪鱼以创纪录的5.1亿日元成交。

(美联社)

这条重达243公斤（535磅）的金枪鱼在周一凌晨的拍卖中被喜代村株式会社拍得。该公司由木村清志经营，他同时也是知名连锁品牌“寿司三昧”（Sushi Zanmai）的负责人。

木村清志过去多次赢得年度拍卖，此次成交价打破了他在2019年创下的3.34亿日元（约210万美元）的此前纪录。

这条高价金枪鱼捕自日本北部青森县大间（Oma）近海，该地区以出产日本最优质的金枪鱼之一而闻名。成交价格约为每公斤210万日元（约13360美元），相当于每磅约6060美元。

每天清晨的拍卖会上都会售出数百条金枪鱼，但来自大间的金枪鱼价格通常明显更高，尤其是在具有庆祝意义的新年首拍中。

由于金枪鱼在寿司和生鱼片中的高人气，太平洋蓝鳍金枪鱼曾一度被列为受威胁物种，但在一系列保护措施实施后，其种群数量正逐步恢复。