如何让寒夜如春？吃完这碗热面就告诉你

【蘑菇味增荞麦面】

准备：小葱、姜、蘑菇、萝卜、荞麦面、味增酱、高汤

1.先将蘑菇、萝卜、小葱洗净，将萝卜切成小块，小葱切成小段，放置到碗中待用。

2.将味增调料加入到高汤中，开锅后把荞麦面放入锅中。

3.将刚刚切好的食材放入其中，先用大火烹煮，待开锅后再转用小火慢炖。

4.开锅后，将面和汤捞出即可食用。

【泰式咖喱牛肉面】

准备：大蒜、生姜、泰式红咖喱、鸡胸肉片、鸡汤、细面条、红辣椒、葱、香菜、洋葱

1.先将大蒜剥开，并且把生姜洗净切开，将泰式红咖喱放入其中炒熟。

2.加入鸡肉在其中，继续翻炒。

3.在锅中加入高汤，将细面条、红辣椒、葱、洋葱放入其中煮熟，加入翻炒好的鸡肉。

4.煮熟捞出后，再将香菜洒在顶部即可。

【姜黄杂豆面】

准备：面条、姜末、黄豆、孜然、萝卜丁、柠檬汁、香菜、洋葱丁、鸡汤、盐

1.先将萝卜丁和洋葱丁倒入锅中翻炒，加入盐和孜然。

2.将炒好的蔬菜放入鸡汤当中，在加入黄姜末和黄豆，煮熟。

3.待开锅后，再将面条放入其中，再次煮熟后即可。

4.将面和汤捞出后，再在顶部放上香菜来提味味道更佳。

【鸡肉蔬菜意面】

准备：意面、胡萝卜块、欧芹块、洋葱块、鸡汤、迷迭香、黑胡椒、盐、鸡肉块

1.将鸡肉放入煎锅中煎熟。

2.将胡萝卜块、欧芹块和洋葱块倒入鸡汤当中煮熟，再放入煎熟的鸡块。

3.再将意面放入其中，加入盐和黑胡椒。

4.最后捞出后，再在顶部撒上迷迭香即可。