Longo’s牛肉疑含菌需回收 严重可致死亡

加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）宣布，Longo Brothers Fruit Market旗下以Longo’s品牌出售的多款肉类产品，由于怀疑受O157:H7型大肠杆菌污染，需要在安省全面回收。

CFIA早在4月21日已经宣布回收Longo’s品牌其中一款牛肉产品，名为Ontario Lean Ground Vea6l，昨日宣布再回收Longo’s品牌25款肉类产品，以牛肉为主，部分被制成肉丸、肉饼及汉堡出售。

当局是在食品安全检查过程发现涉事产品怀疑受污染，局方呼吁消费者切勿食用有关产品，应把产品掉弃或退回到购买地点。涉事产品主要出售自密市Glen Erin Drive 5636号的Longo Brothers Fruit Market。

O157:H7型大肠杆菌无色无味无臭，消费者未必能够以肉眼发现，受感染者可致恶心、呕吐、轻度至严重腹部抽筋、水肿甚至血性腹泻，严重个案可能需要输血，最严重可引致死亡。