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发明Pizza Pop的男子在BC去世,享年89岁

Thu Mar 01 2018 11:26:22 GMT-0800 (Pacific Standard Time)

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  Paul Faraci在传统的意大利食品上进行了新的转变,创造了一种小吃,成为加拿大各地以快餐为食的青少年的主食。

  2月6日,这位发明Pizza Pops的人在BC省Vernon去世,享年89岁。 Faraci在Winnipeg出生并长大,在20世纪60年代拥有一家餐厅,出售汉堡和其它食物。

  他的侄子说,他的叔叔决定对panzerotti 和calzone之类的意大利奶酪填充食物采取不同的处理方式。 “他尝了panzerotti之类的东西,他不喜欢它的味道,所以他认为他可以做得更好。”Phil Faraci回忆道。

  他说:“这一切都很顺利,他决定离开餐馆,开始生产它们,然后找了几个合伙人,开始进入杂货店。”

  Faraci给新的零食取名为Pizza Pops。

  在他去世前在YouTube发布的视频中,Paul Faraci回忆说他与合作伙伴散伙是因为他想提供更广泛的产品,他们拒绝了。

  “1980年,我的合伙人最终离开了公司,当然,我也没有得到太多。”

  他的合伙人后来将这笔生意卖给了 Pillsbury。Pizza Pops现在由General Mills制造,该公司在Winnipeg经营一家工厂。

  这几年来其它可用于微波炉的烤馅饼近几年来销量较高的有,Pizza Pockets, Hot Pockets等。

  周二,人们在社交媒体向Faraci的创作致敬,其中包括住在Calgary的保守党议员Michelle Rempel。

  “我早上刚用Pizza Pops配抗生素,我的安抚食品(不要评断 - 你也这样做过)”Rempel在推特上写道。

  “当我在Winnipeg长大时,冰箱里总是有Pizza Pops。”

  Phil Faraci说他的叔叔是一位企业家,有很多其它的想法,但他的Pizza Pops时他最值得骄傲的作品。

  “他总是想把它弄回来,这样家里人就可以用不同的名字或其他方式再次生产。” 这是有可能的。

  Faraci的儿子经营一辆食品车,并且正在寻找恢复原始配方的方法,以便使Pizza Pops恢复到大量生产前的口味。 “原来的比较薄脆,更有味道,配料不同。”



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