大学食堂吃出鼠头？官方调查出炉

 图 : 翻摄自央视画面

“江西工业职业技术学院饭菜中疑吃出老鼠头”事件终于真相大白。

江西省官方联合调查小组宣布，江西工业职业技术学院学生 1 日在食堂菜肴中发现的异物，真是“鼠头”，而非当初宣称的“鸭脖”，《央视》在事发之初也曾宣称是鸭脖，如今 ( 17 ) 日被迫更正，发布最新的真实判定。

这件事情在月初爆发后，成为网络热搜，网民纷纷炮轰古代有“指鹿为马”，如今官方又“指鼠为鸭”，企图掩盖事件真相。

针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下 :

联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6 月 1 日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨影片，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是“鸭脖”。

根据权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和影片进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。

目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。

江西官方表示，下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。

大陆官方一度将鼠头称作是鸭脖，企图掩盖真相，遭到网民炮轰。 图 : 翻摄自微博

中国网民po出“鼠头鸭”，KUSO官方“指鼠为鸭”。 图 : 翻摄自B站

据中新网报道称，“江西工业职业技术学院饭菜中疑吃出老鼠头”事件终于真相大白。

至此，引发轩然大波的鼠头鸭脖罗生门事件盖棺定论，网友“这明明是鼠头”的质疑不仅成立，而且立功了。如果没有舆论的质疑，此次事件可能就蒙混过关。正是众多民众坚持自己的“眼见为实”，让鼠头事件经过权威调查后终于有了令人信服的解释。