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温村dt这个风光一时的大厦，现在居然成了黑帮据点！

据National Post报道，位于温哥华市中心，目前已经停业的特朗普酒店（Trump hotel）的豪华会所“常春藤玫瑰酒廊”（Ivy Rosé Lounge）被揭成黑帮避风港，被大厦管理公司取消租约，双方恐对簿公堂。前特朗普酒店内的常春藤玫瑰酒廊“Ivy Rosé Lounge”面积超过9,000平方英尺，共有两层，装饰豪华，内部设有游泳池和热水浴池，舞台、酒吧等设施，于2020年3月开业，时值温哥华正经历第一波疫情封锁期。去年8月重新开业，在分区和其他公共卫生措施上花费83,000元。据其网上的宣传资料，称这里是温哥华最高档的酒廊之一，被描述成拥有“无与伦比的娱乐体验”。图源：常春藤玫瑰官方FB // 但根据法庭文件显示，这家豪华会所在开业几个月后就成了温哥华帮派组织成员的聚集地。警方曾多次因这里发生斗殴及其他骚乱出警，甚至这里还装有隐藏的摄像头，以在警察或执法人员到来之时提醒会所内的工作人员。

5年前
注意：温哥华这些公园将允许饮酒了

温哥华公园局昨晚投票通过更改市府条例，容许公众在今年夏天在部分市内公园饮用酒类饮品，但首先需要得到省府批准。指定公园如下： • Collingwood Park • David Lam Park • Fraser River Park • Granville Park • Harbour Green Park • John Hendry (Trout Lake) Park • Kitsilano Beach Park • Langara Park • Locarno Beach Park • Maple Grove Park • Memorial West Park • Memorial South Park • New Brighton Park • Pandora Park • Queen Elizabeth Park • Quilchena Park • Riverfront Park • Robson Park • Rupert Park • Stanley Park • Vanier Park • Volunteer Park 当条例得到通过后，以上公园将设指示牌，详细划出容许饮酒的范围，时间就限定由早上十一时至晚上九时。昨日，温市政府宣布三个公众广场将容许市民在场内饮用酒精饮料。这三个地点包括BC 大学 Robson Square ，Fraser 街夹东27Ave 的公共用地及 Cambie 街夹西17Ave 的公共空间。去年七月，温市府首次推出试验计划，让市民在疫情期间，设立公共空间容许市民享用酒精饮品，目的是减少市内因酒后驾驶所发生的意外，计划预料持续至本年10月。

5年前
温哥华餐厅老板娘接到强奸恐吓电话！找到店门口来！

本月早些时候，中东地区爆发暴力冲突；温哥华一名餐厅的犹太裔东主也因此受到威胁，如今她公开发声诉说心声。这名东主叫希克斯托（Ofra Sixto），30年前从以色列移民加拿大。她之所以迁居加国，一定程度也是为了逃避原居地的暴力和紧张局势。2019年12月，她在登曼街（Denman St.）开设了Ofra’s Kitchen餐厅，她说这儿更像是家，而不是餐厅。希克斯托说：“我对待食客，就像我是他们的母亲，这是我给你们准备的食物，如果他们在盘中留下食物，我会说，那是什么?请不要浪费食物。” 不过，随着以巴冲突加剧，希克斯托说，自己开始在温哥华感到紧张的氛围。她说：“有人说要把我蹂躏、强奸，然后杀了我。我不敢相信在温哥华听到这样的言论。当我住在以色列，我可能会听到这样的言语，但不希望在这里出现。” 温警已接手调查希克斯托表示，目前尚不清楚是谁打来的电话，也不清楚打来的原因。据她表示，这种仇恨和威胁在网上持续，并在周一升级到有抗议者出现在她的餐厅外。为了安全，希克斯托安装了监控摄像头，她的家人也要求其不要独自工作了。温哥华警方表示，到目前为止，他们已经三度被叫到这家餐厅了。温市警发言人维辛汀（Tania Visintin）说︰“警方高度重视，我们的仇恨犯罪部门已经接手调查。” 希克斯托说：“这是我多年来第一次感到焦虑，这种感觉以前在以色列生活时经常有，但我不想再回到那种感觉。我可以不谈政治，我想要的就是包容、美食和前来餐厅用膳的食客。”

5年前
Costco宣布停售这些热门商品！华人最爱也在列！哀嚎一片：爷青结

Costco宣布停售这些热门商品！华人最爱也在列！哀嚎一片：爷青结　　生活在北美的小伙伴想必都离不开Costco超市，而这家被公认为“量大便宜”的超市也是最受华人欢迎的超市之一，很多商品都在大家的推崇中“无限回购”。近日，Costco突然对外宣布停止售卖10款热门产品，快来看看有没有你的“心头好”！　　巧克力脆皮雪糕。当听说Costco不再售卖这款$1.50de 巧克力脆皮雪糕时，它的爱好者们甚至试图在Facebook上呼吁Costco改变主意，可惜最后还是不了了之。濒危海鲜。Costco将不再出售任何濒临灭绝的鱼类，品种包括大西洋鳕鱼、大西洋比目鱼、智利鲈鱼、鲨鱼、旗鱼和蓝鳍金枪鱼。　　笼养鸡蛋。Costco曾承诺2020年底以后仅出售非笼养鸡蛋，但由于疫情，该目标未能在预期之内完成，并希望尽快实现。半份平片式巧克力蛋糕。曾经花$18.99就可以定制半份平片式巧克力蛋糕的可能已成为历史，Costco已于2020年6月停止销售这种广受欢迎的平片式巧克力蛋糕。　　波兰热狗。试问，有人没吃过Costco美食区的热狗吗？现在，这款堪称Costco灵魂招牌的美食也停止出售了。据称，决定下架这款和Costco有着同样长的历史的产品，是因为其制作成本增加。尽管有消费者提交了请愿书希望恢复热狗的销售，但最终没能如愿。　　柯克兰淡啤酒。在收到消费者负面评论后，Costco决定淘汰这款淡啤酒，因为有消费者反映这款啤酒喝起来的味道像“尿不湿”。柯克兰五口袋牛仔裤。随着服饰潮流的不断变化，这款牛仔裤曾一度被撤下重新设计。然而，新设计并没有让消费者们满意，他们甚至更喜欢原始的“爸爸牛仔裤”。　　虽然其中一些热门商品的下架决定让Costco的粉丝们大呼“遗憾”，但只能说这些决定都源于Costco对销售市场做出的分析，作为消费者，我们只能期待更经典更受欢迎的商品出现在货架上了。　　其实，在疫情期间，不少品牌已经宣布永久退出加拿大市场，一些曾经风光无限的零售商店也永久关闭。这些与我们“say goodbye”的品牌当中，有不少都是华人们最爱光顾的。Bed Bath & Beyond，Bed Bath and Beyond确认将在2022年底之前关闭整个北美地区约200家商店。　　The Disney Store，迪士尼公司于2021年4月宣布，加拿大的所有商店都将在夏季结束前永久关闭，日后将专注于在线销售。Topshop，2021年5月，时尚零售商Topshop确认将在年底之前关闭加拿大各地的门店。　　David's Tea，David's Tea宣布在2021年内关闭加拿大共166个零售门店。未来某些商门店可能会重开，但该公司已计划转向以在线销售为中心的商业模式。The Children's Place，The Children's Place在2020年已经关闭了北美地区大约200家门店，2021年还将继续关闭100家。　　Victoria's Secret，2020年，这家曾深受女性消费者喜爱的内衣品牌已经关闭了200多家门店，如果想买这个品牌的内衣，恐怕要费些周折了。Gap/Banana Republic，大家熟悉的品牌Gap也难逃这场关店潮。自2019年以来，Gap已关闭遍布全球的门店，还将有越来越多的门店继续关闭。同时，它的姊妹连锁店Banana Republic也将在2023年之前关闭北美的130家门店。

5年前
BC省三文鱼突发致病性病毒竟是新冠"亲戚"

周三发表的一项研究表明，证据表明在不列颠哥伦比亚省发现的一种病毒是从大西洋养鱼场转移的，然后从太平洋的水产养殖场传播到野生鱼中。 5月26日，科学家们放出最新的证据，证明BC省的野生三文鱼被养殖三文鱼传染了一种致病性病毒。为防止病毒进一步污染海域，联邦政府将下令关闭温哥华岛的20个养鱼场。这项研究发表在《科学进展》杂志上，该证据说，现在的证据表明，这种病毒在养殖鲑鱼和野生鲑鱼迁移通过养殖场时不断在它们之间传播。研究人员对这种病毒进行基因组测序，并为其命名为PRV（piscine orthoreovirus）。 2020年环保组织对BC省的14个养鱼场进行测试，发现几乎所有的标本都有PRV病毒，感染率高达100%。虽然对人类健康没有伤害，但是这病毒会导致养殖三文鱼患上心肌炎和骨骼肌炎症，还可导致三文鱼心脏病变及器官出血。令人意外的是，该病毒和冠状病毒是同目病毒。可以说是新冠病毒的“亲戚病毒”！越来越多的证据表明不列颠哥伦比亚省水产养殖活动将病毒传播给野生鲑鱼，随着感染率的增加，发现野生鲑鱼离养鱼场越近。一份声明中说，卑诗省的PRV株。它与欧洲的病毒在基因上有所不同，但它对UBC的研究提出质疑，认为该病是从挪威传入西海岸的。鲑鱼养殖业认为，卑诗省存在鱼类正统病毒。建立水产养殖场之前的水域。该部门已对PRV对养殖大西洋鲑鱼和野生鲑鱼的影响进行了大量研究，但发现野生种群的风险最小。反对在其传统领土上进行水产养殖的土著群体，尤其是在温哥华岛中北部沿海的发现岛附近，称养鱼场靠近野生鲑鱼迁徙路线会增加其疾病风险。而且感染此病毒的三文鱼养殖场对野生三文鱼的影响巨大！研究人员表示，养鱼场“每小时可以释放多达650亿个病毒颗粒”，然后可能通过潮流，传播给野生三文鱼种群。太可怕了！因此，联邦政府宣布，在未来的18个月里，将关闭温哥华岛北部20个开放式的养殖三文鱼场。环保组织警告大家，如果不这么做，我们可能就会失去整个野生三文鱼种群！参考链接：https://globalnews.ca/news/7895935/farmed-salmon-virus-bc-study/

5年前

我这18年来又谗又懒，不爱花时间做大菜，但自己下厨喂饱个把人还不成问题。大概很多人知道，每个留学生都是一位资深的食物混搭艺术工作者，即使现在还不是，也在一路狂奔的道路上了。现在，各位苦逼的需要自己做饭又没时间or不会做or超级懒的学生or留学生or闲散人士or魔法师，看过来，我们重点来探讨一下又懒又馋怎么办。（以下所有数据不需要准确，重口味者请自行加料。加拿大自己宰活物违法，所以别指望我会抹鸡脖子或者刮鱼鳞，人家的玉手光会画画弹琴写酸文。）【必备蔬菜】“会做这个才能嫁人的哦姑娘们。” ①洗干净的任意蔬菜。有老叶子老皮的剥一下。欧美留学生就省了，你们找不到可以剥的地方的，别浪费。 ②把蔬菜烫熟，别烫成渣渣或者把番茄都烫成番茄酱就行。 ③放一点点油，一点点酱油，一点点醋，剁两颗蒜米或者辣椒，和你的蔬菜拌一下。 ④有豆腐乳就无视上面这条拌点豆腐乳；有辣油甜笋的也无视上面这条拌点酱油和甜笋。 ⑤老外来了就无视上面这两条直接给他点沙拉酱。　　【海派鸡翅-通常版】“即使一次招待20个人也木有压力哟！” ①鸡翅晓得买吧？没毛就成了。 ②放小锅里，加清水，水面刚好没过所有鸡翅。 ③以每2个鸡翅/一茶匙的比例放入酱油；每2个鸡翅/半茶匙的比例放入白糖；每4个鸡翅/一黄豆的比例放入盐。 ④水中放随便两三片生姜，一点胡椒粉，一瓶盖料酒。 ⑤煮到水几乎全变成粘稠汁液就好，期间稍微翻动不要黏锅。 ⑥端出来炫耀。　　【海派鸡翅-黄金版】“吃过的老外基本上流着泪叫你神。” ①还是没毛的鸡翅若干，最好砍一下，每个鸡翅变成三四段即可。如果找不到男生干这个，劈两段问题也不大。 ②鸡翅盛在碗里，以每1个鸡翅/一黄豆的比例放入盐；每4个鸡翅/一瓶盖的比例放入料酒；每4个鸡翅/小半勺的比例放入淀粉（不放也成）；随便放点白糖和酱油。 ③把鸡翅们和调料们翻滚一下，去看15分钟电视，不要睡着。 ④炒锅里放少量油等热，喜欢吃辣就先爆两个辣椒，不喜欢就罢了。 ⑤把鸡翅和调料倒进炒锅，翻炒到金黄色。 ⑥喜欢葱就来点葱，喜欢芫荽就来点芫荽。什么？你问什么是芫荽？就是香菜。 ⑦必须端出来炫耀。　　【海派鸡翅-豪华版】“看起来很牛逼的样子！” ①为什么说豪华呢，因为需要烤箱。 ②把海派鸡翅黄金版的①②③全部做一遍。 ④烤盘里垫上锡纸，没有就算了，刷上点油，把鸡翅排进去，别堆着就成了。 ⑤烘烤至表面略微金黄后，这里有两个支线任务，分别攻略不同的结局。支线1：刷上些蜂蜜。支线2：刷上孜然和胡椒。 ⑥烘烤至表面微焦黄，然后得到分别为“豪华蜜汁烤翅”和“看上去就很重口的墨西哥烤翅”的结局。 ⑦端到人多的地方吃，折磨路过的。　　【鱼香系列】“鱼香套料人尽可夫~” ①酱油、陈醋、油盐糖、葱姜蒜。此套料人称“鱼香套料”，其人尽可夫程度仅次于川菜中的“水煮套料”。什么叫做“鱼香套料”呢，意思就是，往此套料中投入任意素材，即可获得官方头衔“鱼香”。例如鱼香茄子鱼香肉丝鱼香豆腐皮。 ②炒锅里放点油加热，不要到冒烟的程度，注意即使是喜欢辣也不能在这个时候爆辣椒，会悲剧的。 ③油热了就放入“人尽可夫鱼香套料”爆炒至客厅的老爹问你：在做什么~~好香~~~~❤ ④放入你喜欢的食材，成为“鱼香”的后缀。例如放入茄子，即获得“鱼香茄子”，放入肉丝，即获得“鱼香肉丝”。 ⑤翻炒至食材熟透。按照自己的喜好加入泡椒或者酸笋丝。都不喜欢就罢了。 ⑥成品“鱼香XX”卖相不会太好看，倒是香，炫耀不必了，做给爸妈吃。　　【照烧小猪】“这个曾经是我的笔名……不，在北美不这么吃猪肉我会死。” ①出于人道主义，这帮人杀猪用电的，没放过血的猪肉腥得像生化武器。所以在制作前请把猪肉放在水中文火炖一下，水面浮起各种诡异血沫沫之后，打捞出猪肉备用。如果您还在亲爱的祖国的怀抱里，就不用了。 ②糖、酱油、老酒、胡椒粉、生姜、大蒜，腌上猪肉片或者块，然后去睡30分钟。 ③刷点油包在锡纸里入烤箱，或者全部倒炒锅里焖起来。哦耶。 ④当它们呈现出“熟透了吧”的美丽颜色，就可以了。 ⑤把猪肉换成鳗鱼块，把糖换成蜂蜜，重新刷一次这个副本，可以得到特殊结局“日式烧鳗鱼”！　　【日式厚蛋烧/玉子烧】“如果你也是个广东佬，应该不需要我教？” ①打两三个鸡蛋，加一小勺清水，加一点盐一点白糖（盐＞白糖），拌匀，备用。不会打鸡蛋的灌进水瓶里盖紧甩两下就成了，我七年级的时候就这么干。 ②小洋葱，红肠or香肠，葱or芫荽。全部剁了，碎末为佳。 ③把刚才被剁了的东西倒进打好的鸡蛋液，搅拌均匀。 ④煎锅（有方形煎盘就更美☆）里倒上油，摇均匀，保证整个盘底都沾上油，稍微热一下。 ⑤往煎锅倒入鸡蛋混合物，半厘米厚就差不多了，别太薄但也别超过一厘米。在煎锅里晃均匀。 ⑥火调小，用筷子挑起鸡蛋片的边缘，当底部凝结到不会散开的时候，用筷子夹起来沿着一边卷，不要太松，卷一圈就压一压，有上层未熟的蛋液流出来就不要压得太狠。 ⑦蛋被卷结实之后，小心滚动直到蛋卷外层出现微微的焦黄色，卷心基本熟了就行。（此间火不能大，当心变成黑色脆皮黏液卷） ⑧总地来说手轻就行，没技术含量的。装在盘子里切成几截，放点紫菜末什么的，往学校里一带，跟带个iPhone一样牛逼。　　【霸气丝瓜汤】“泡饭煮面下馄饨，都让你霸气测漏。” ①丝瓜（水瓜和嫩葫芦瓜也成）洗净削皮切段，是斜着切啊妹子们！籽尽量掏掉这个不需要说吧…… ②猪肉末加姜末和料酒，放盐和蒜末爆炒一下，不要炒糊了。每一个我认识的男生都要在这时把蒜末炒糊，这真是个谜。 ③放入丝瓜用稍大的火炒一下，不需要全熟，炒一下就好。 ④中火，加水，生姜两片，加点油煮成汤。瓜性寒，加点姜对你们的脾胃都有好处。 ⑤此汤不是特别清淡，大清早的别喝了。　　【焦糖布丁】“突然出现西点是想怎样……想交到女朋友就跟着我学啊魔法师们！” ①别再幼稚地跟着喜之郎把琼脂调出来的果冻当“布丁”了同学们，传统的布丁是用鸡蛋或者米浆做的。嗯，现在我们只需要鸡蛋，米浆布丁太棒了可惜我还没研究过怎么“简洁地”制作。 ②我们需要新鲜鸡蛋，牛奶（别给我弄奶粉冲的），白糖（如果已经直接买到焦糖那就好说了），水。以及烤箱or微波炉or至少一掌深的锅，有一样就可以，高压锅不算。优劣排序从前至后。 ③把白糖用开水调开，调成略粘稠的糖浆。用小锅熬，火别太猛，期间需要不断搅拌。然后糖浆会慢慢变成比蜂蜜深的颜色，文艺地说，那叫焦糖色。倒出来备用。 ④布丁杯最好选择陶瓷的，或者厚玻璃，避免被烤爆。事先在布丁杯内壁刷一点点油，否则布丁只能挖着吃。 ⑤把做好的焦糖灌进布丁杯底，约半厘米厚，摇一下沾均匀。 ⑥鸡蛋：清水：牛奶=53。如果你家微波炉什么的火力太凶残，请适当增加牛奶。 ⑦搅拌好鸡蛋清水和牛奶，加少量蜂蜜，倒入焦糖垫底的布丁杯。 ⑧烤盘上盛水，排入布丁杯，烤。当表面扭动着向外探头看的时候，拿出烤盘戳一下看看是否全部凝结了。其它锅类请参考水蒸法使用。 ⑨布丁成型后，倒扣在盘子里，出得来就大成功，出不来就还是挖着吃吧。　　