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我们直截了当地说：刚开业的温哥华餐厅 Ray’s 菜单中的美食非常实惠。那么，具体有多实惠呢？其实，你只需要花费 Exactly $100（未含税和小费），就可以和你特别的人享受一顿三道菜的晚餐——饮料也包含在内。
那么，这个套餐具体包括什么呢？在我们访问这家新餐厅时，我们点了两道前菜、两道主菜、两杯招牌鸡尾酒和一个共享的甜点，总费用不到100加元——这样性价比的用餐体验在温哥华其他餐厅中实属难得，尤其是还包括饮料。
在 Ray’s，菜单主要集中在熟悉而令人怀旧的经典菜肴上，比如双层汉堡、奶酪意面和软冰淇淋圣代。
关于我们点的菜，牛排大餐刚开始；我们选择了 $12.50 的 捣碎的鳄梨——手工捣碎的鳄梨，青柠汁，羊奶酪，墨西哥辣椒，芒果辣酱，配自制玉米片；还有 $13.25 的 将军鸡——脆皮鸡肉沾上甜辣酱，配以馄饨条、黄瓜、青葱和烤芝麻。
接下来，我们还尝试了两种 Ray’s 的招牌鸡尾酒。如果你想要点一杯更具格调的酒品，可以试试Pho King Sour（$15），这是一款采用 1800 Reposado 龙舌兰，加入越南牛肉粉香料，混合三种酒精、青柠汁和姜糖浆的饮品。而对于爱吃甜食的人来说，橙色朱利斯马格丽特（$14.50）则是个不错的选择，它使用了 Ray’s 的秘制朱利斯混合饮料。
接着是主菜。Ray's 的菜单上没有过于矫揉造作的菜品，简单、美味的安慰食品才是主打。
我们很乐意再点一份市中心经典汉堡（$14.75）——这是一款经典汉堡，配有双层扁饼、美国奶酪、西红柿、生菜、红椒酱和蒜味蛋黄酱，搭配自制的啤酒炸洋葱圈。你问得没错，这里也附有薯条。
如果你不想吃汉堡，Ray’s 还提供多款特色沙拉和意面。其中，尤其以松露意大利面和肉丸（$18.75）成为桌上的人气菜品。这道菜毫无意外，由自制肉丸、法式番茄酱、香草乳清干酪、松露油和帕尔马干酪奶油进行完美结合，带来一碗令人舒心的美食。
如果你跟我们一样，这样的消费已然达到了 $88.25，正好还有足够的钱可以享用甜点。
Ray’s 提供多款软冰淇淋圣代，每个售价为 $11（除了 $23 的超级圣代，这是一款巨无霸甜点，搭配丰富的配料让你随时随地根据自己的喜好来制作甜点）。我们选择了花生酱霞光，由花生酱慕斯、黑巧克力、焦糖酥和椒盐饼干混合而成。
总的消费达到了 $99.75，离我们的 $100 上限只差一点。但这并不意味着你在 Ray’s 不能犒劳自己。例如，餐厅也提供多款牛排，包括一份40盎司 AAA 黑安格斯牛排，足足需要 $225。搭配超级圣代，你将收获一顿令人难忘的美餐。
Ray’s 的营业时间为周日到周四，从早上 11 点营业到凌晨 1 点，周五和周六则从早上 11 点营业到凌晨 3 点。
地址：1131 Mainland St., Vancouver
温哥华天空
