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    温哥华唐人街免费美食活动又来了!

    温哥华唐人街节即将回归,独家美食合作引人瞩目 一个面向家庭的节日于本周末重返温哥华唐人街,吃货们绝对不容错过! 第五届“点亮唐人街”节将于8月16日至17日在500 Columbia St.及周边街道的历史文化区举行。 欢迎大家在这个免费的活动中享受现场娱乐、儿童游乐区以及独特的街头美食创意。此外,还有丰厚奖品等你来赢。 温哥华唐人街基金会主席Carol Lee在新闻稿中表示:“小型企业就是一切,它是唐人街的支柱。我们在2021年首次举办的‘点亮唐人街’节,旨在在疫情期间吸引游客回到唐人街。这次的活动已发展成为温哥华的标志性夏季节日,我们预计在两天内将吸引超过20,000位游客。” “我们对今年大家能够齐聚一堂、共同体验唐人街的文化和色彩感到无比兴奋。” 点亮唐人街 Hawkers Lane将在“点亮唐人街”节上重磅回归,展示多家新商户以及老牌受欢迎的摊位。 参展的美食商户和厨师包括: Torafuku Street Hawker Potluck Hawker Golden Smell Mee DD Mau Lee’s Donuts Hype Chocolate 点亮唐人街酒吧 冰沙站 点亮唐人街 此外,还将有多位知名温哥华厨师与唐人街的餐饮商家,如Holy Duck Chili、Ember HK BBQ、William Lew和Mama in the Kitchen,推出独家合作美食。 一定要尝试来自Chinatown BBQ和Beaucoup Bakery的金鸡可颂以及Kam Wai特别制作的点亮唐人街包,它们数量有限,先到先得! 活动期间,像Marie Hui、DJ May Q和The Phonix Band等艺术家将为大家带来精彩的现场表演。 此外,还有中国戏曲、舞蹈表演、唐人街故事中心的节目,以及适合全家参与的儿童区活动。 庆祝结束后,大家还可以参加新的“点亮唐人街”:Fortune Sound Club的After Glow派对。正式的派对将迎来R&B歌手FARA的表演,还有现场DJ演出、快乐时光活动等精彩内容。 购物者可以到当地商家发现独特的折扣,还可以收集印章,赢取奖品,例如演唱会和体育赛事门票、Grouse Mountain和Science World的体验、以及来自Arc’teryx、Patagonia和lululemon等知名品牌的礼品券和服饰。 点亮唐人街活动! 时间:2025年8月16日(星期六)和8月17日(星期日)开放时间:星期六11:00至21:00,星期日11:00至18:00地点:温哥华唐人街500 Columbia St.及周边街道入场费:免费
    time 6个月前
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    经营多年后,这12家温哥华餐厅将关闭!

    经过数十年经营,这12家温哥华餐厅将关闭 最近几个月,温哥华市内外有多家营业了10到60年的老餐厅宣布关门,让人感到遗憾。   无论是由于老板退休、租约到期还是租金上涨,这些餐厅均已宣布关闭。 以下是即将关门或已关闭的一些温哥华老牌餐厅,令人感到十分惋惜。   已关闭 Wally’s Burgers 温哥华   Wally’s Burgers 宣布,其位于温哥华的分店在运营了15年后关闭。 Wally’s 表示:“经过这么多美好的岁月,我们该向温哥华分店告别了。这并不是一个轻松的决定,但是时候让一些老员工退休,让年轻员工重整旗鼓了。” 该分店于2010年开业,而Wally’s 自1959年在Kingsway开设首家门店以来,已在温哥华经营了超过60年。2008年,Wally’s关闭了Kingsway的门店,2010年迁至现已关闭的Killarney Center分店。   虽然温哥华分店将会被怀念,但如果你仍然想吃Wally’s的美食,还有一个好消息:位于Cates Park的North Vancouver分店将在气候允许的情况下,继续开放至9月。 地址:2661 E. 49th Ave., Vancouver Ba Le Deli 和 Bakery Kingsway     Ba Le Deli 和 Bakery的联合老板Thomas Vu告诉Dished,他们将关闭位于温哥华Kingsway的旗舰店。 Vu表示:“我们的旗舰店——为社区服务了37年的Ba Le Deli & Bakery,即将由于即将进行的施工而关门。” Ba Le始于1987年,Hue和Trinh Le夫妇移民到加拿大后在城市开设了首家门店。从那时起,这家著名的越南法棍店在大温地区开设了多家分店,提供美味的法棍和咖啡。 Vu补充说:“这个地方在温哥华已经是几代人的代表,虽然这时刻有些苦涩,但我们对多年来忠实客户的支持和共同经历的回忆深感感激。”   但请放心,Ba Le Deli在大温地区的多家其他分店仍在营业。 地址:701 Kingsway, Vancouver Bob Likes Thai Food Bob Likes Thai Food 餐厅在门口张贴的公告中表示:“我们遗憾地宣布‘BOB LIKES THAI FOOD’关闭。”窗户目前已被遮挡。 餐厅表示:“我们经营了超过15年,感谢我们的员工、忠实客户、朋友和家人在这段时间里的支持。”最后一天为2025年7月1日。   地址:3755 Main St., Vancouver Ma Dang Goul   韩国餐厅Ma Dang Goul在Instagram上宣布关闭,结束了在温哥华20年的营业。 餐厅表示:“感谢大家多年来的关爱和支持,我们会想念你们的。”   Ma Dang Goul成立于1995年,以其多样化的韩国菜闻名,如参鸡汤、韩式煎饼和泡菜炒饭,还有丰富的烧酒选择。 地址:847 Denman St., Vancouver Sal y Limon Kingsway   Sal y Limon表示:“自2012年以20个座位的规模起步,经过2014年的扩展,以及无数的玉米饼、家庭聚会、友谊和玛格丽塔的时光,这里不仅是餐厅,而是家。”   值得庆幸的是,餐厅确认他们不会走得太远。 Sal y Limon补充道:“这并不是告别,我们只是搬到街对面。”他们的团队、菜单、营业时间依然不变,也会保持相同的热情,只是换了个地方。 新地点将在6196 Fraser St.,预计很快开放。 地址:701 Kingsway, Vancouver   Solly’s Bagelry Kitsilano 经过30年运营,Solly’s Bagelry已关闭其Kitsilano的分店。 这家贝果店表示:“由于Kitsilano社区的租金和税费上涨,我们将永久关闭2873 West Broadway的门店。” Solly’s以其多种新鲜制作的犹太传统烘焙食品、贝果、汤和三明治而著称。 地址:2873 W. Broadway, Vancouver   Take Five Cafe Granville Take Five Granville Take Five在其Granville分店的公告中表示:“自2015年开业以来,这家咖啡馆不仅是一项生意,而是一个社区。我们的旅程离不开大家的支持、善意和忠诚。感谢你们成为我们故事的一部分。” 该咖啡馆表示关闭的原因是租约和特许经营协议到期,以及日益严峻的经济环境。 然而,Take Five暗示未来会有新计划。 他们指出:“这次告别并不意味着故事的结束,而是一个章节的结束。至于接下来会发生什么?我们只能说,我们相信未来会有美好的事情发生。”   地址:609 Granville St., Vancouver Sweet E’s Pastries 和 Sweets Sweet E’s在网上表示,于6月15日关闭。 该烘焙坊表示:“我们的租约到期,新房东不续租;很遗憾,我们必须离开。” 该烘焙坊由三位姐妹Eleanor、Theresa和Kathleen Tsang经营,她们在西海岸长大,创作的烘焙食品受北美、欧洲和亚洲传统的启发。   菜单上有多种塔、饼干、蛋糕和派。 该烘焙坊补充说:“Kerrisdale自2005年以来一直是Sweet E’s 的家。我们交到了很多朋友,与你们一起分享过去20年的欢笑与泪水。” 地址:2032 W. 41st Ave., Vancouver The Sea House Fish and Chips 被许多人认为是城中最好的炸鱼薯条店之一的Sea House在Facebook上宣布关闭,并表示关闭的原因是两位老板即将享受应有的退休生活。   Sea House说:“许多忠实客户亲切地称他们为‘两个奶奶’,她们自1997年以来一直是The Sea House Fish and Chips的核心。近三十年来,她们自豪地提供了温哥华人认为最好的薄脆炸鱼、虾和鱿鱼。” 然而,爱吃炸鱼薯条的顾客也不用担心,因为同一地点即将开业的Noople Noodle and Dumpling House承诺会继续提供相同的炸鱼薯条食谱。 地址:3003 Kingsway #7, Vancouver Suhang Restaurant Suhang Restaurant在为列治文社区服务了超过15年后关闭。   列治文旅游局的一名代表透露,关闭的原因是老板退休。 在最近的列治文饺子之旅中,我们有机会在Suhang用餐,并尝试了他们备受喜爱的汤包,以及其他上海菜。 地址:8291 Ackroyd Rd., Richmond 即将关闭 Golden Lion 位于南素里(South Surrey)的Golden Lion在电话中向Dished确认,将于8月31日关闭。   此外,餐厅鼓励顾客在8月底之前使用他们的礼品卡。 地址:2377 King George Blvd., Surrey The Boathouse Restaurant Kitsilano 和 White Rock The Boathouse的首席运营官Shah Ghani向Dished确认,Kitsilano和White Rock的The Boathouse分店将关闭,原因是租约到期。 Ghani补充道:“我们感谢每一位让我们在这些地方的时光变得特别的人,同时也感谢多年来我们敬业的员工的辛勤工作。虽然是时候关闭这个章节,但The Boathouse的精神将在我们其他附近的分店继续存在,我们仍然致力于为我们的顾客提供卓越的体验。”   两个地点将于2025年9月21日关闭。 虽然White Rock的未来尚未确定,但Hawksworth餐饮集团预计将在Kitsilano开设一个新的概念餐厅。
    time 6个月前
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    列治文糕点店 一夜二遭爆窃!更可气的是...

    列治文一家糕点店的员工们正对一宗胆大妄为的入室爆窃案感到困惑不已。两名男子偷走了现金和iPad,而且在一小时内又回去吃了几份甜点。 Daan Go Cake Lab的监视器画面显示,周一(7日)凌晨,入侵者在店内翻箱倒柜,其中一人还抽著烟。 店长认为,他们撬开了外面的密码箱,触发了警报,但似乎并没有被噪音吓到。   他们甚至在离开时偷走生日蛋糕装饰、蜡烛,然后又拿了一包饼干。大约40分钟后,小偷们又回来了,看起来更放松。 店长兼首席烘焙师法莱赫(Nasser Faleh)说:“他们看似并不着急。” 其中一名窃贼仔细浏览了货架上不同类型的巧克力,仔细阅读了配料表后才做出选择。 不知何故,他选择了一大盒可可脂。 法莱赫笑着说:“我的意思是,那里有黑巧克力和白巧克力,但他偏偏选了可可脂,而可可脂本身是不能吃的。” 在这宗发生在糕点店的第二次夜间劫案中,他们还拿走了更多现金、一个蓝牙音箱和一件员工夹克。   总共约一万元的商品和现金被偷走。 加拿大皇家骑警向CTV证实,他们接获了报警,目前正在调查。 调查可能包括当天早些时候拍摄的清晰监视录影,录影显示两名男子正在监视这家糕点店。 Daan Go Cake Lab的东主认为,这些录影显示的是这些窃贼爱吃甜食。 (图:CTV视频截图)
    time 6个月前
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    甜品杯里吃出大块玻璃! 加拿大甜品店不认!

    最近,一位顾客表示,她在汉密尔顿一家餐厅买的甜点杯里吃出了玻璃渣,但这家餐厅坚持"甩锅",称玻璃不是他们厨房里的。 Helen Tran最近在网上发了一段视频,说她在D Spot餐厅点的一个叫 “Kunafa牛奶蛋糕爆浆杯” 的甜点里发现了玻璃。视频如下: 她说,自己已经吃了一半左右,还喂了几口给女儿,结果突然觉得嘴里有个硬东西,于是赶紧拿出来看看。 “那个东西真的特别硬,嚼着嚼着觉得有点像沙子。我就把它吐出来冲了下水,结果发现这是一块玻璃渣,”她星期二在接受本地媒体Now Toronto采访时说。 Tran表示幸运的是她没有吞下大块玻璃,还去看了医生,医生说应该没事。但这事还是把她吓坏了,也让她开始怀疑在外面吃饭是不是安全。 有位网友说:“再小的玻璃渣都可能致命。” “真的被吓到了,我以前在外面吃饭从没遇到这种事,太惊讶了。我赶紧拍照录视频发给我老公,他当时不在家。他看完也说,‘天哪,幸好你没受伤。’” 她说,自己马上联系了餐厅,想要一个说法。 但餐厅方面回应说,他们已经彻查了厨房流程和进货渠道,没有发现任何证据表明玻璃是从他们那儿来的。 餐厅在给媒体的邮件中说:“我们查了内部流程、供应链和操作方式,完全找不到玻璃从我们这里出来的可能。我们的杯子和包装都是正规渠道采购,并且在质量控制上有严格要求。这可能是一个极其罕见的外部事件,但我们仍在继续调查所有可能性。” 顾客投诉后,餐厅还接受了公共卫生部门的检查。检查报告说他们的食物是安全的,没有被污染,也没发现玻璃碎片或设备损坏,而且大多数杯装食材都是提前包装好的。 D Spot还表示,尽管他们对自家安全流程很有信心,但仍然对员工进行了额外培训,确保不会再出问题。 不过Tran还是想知道,那玻璃到底是怎么出现在她的甜点里的。   她说,虽然是通过外卖App下的单,但甜点是她老公亲自去店里拿回家的,拿回时杯子是盖好盖子的。玻璃是在甜点最底部发现的。   “这绝对不是我们自己弄进去的,我吃了大概四分之三才吃到底部才发现有玻璃,”她说,“我就是想提醒大家,外出吃饭也得注意,因为这种事你以为不会发生在自己身上,但其实真的有可能。” Tran说,餐厅后来提出送她一家人一顿免费餐作为赔偿,但她没有接受。 餐厅则强调说,他们通过了卫生检查,也调查过了,目前找不到任何证据能证明玻璃是来自他们店里的。 他们还补充说:“D Spot一直是个重视社区、服务和质量的品牌。我们非常重视顾客的信任,也会继续在所有门店坚持最高的安全和服务标准。” 据悉,D Spot是一家知名连锁甜品餐厅,在大多伦多拥有约20家分店,包括万锦、列治文山和巴里。
    time 6个月前
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    大温中餐馆关门!服务超过50年

    大温哥华地区一家华人餐厅关闭,服务超过50年 据dailyhive报道,从温哥华市中心到大温哥华的郊区,许多老牌餐厅陆续关门。令人遗憾的是,又一家餐厅宣告将在经营50年后停业。   位于南素里(South Surrey)的金狮餐厅在电话中向Dished确认,将于8月31日正式关闭。 此外,餐厅还提醒顾客在8月底之前使用他们的礼品卡。     金狮餐厅以传统中餐的堂食和外卖选项而闻名,自1980年代以来便在乔治王大道(King George Boulevard)营业。 金狮餐厅 金狮餐厅并不是该地区唯一一家宣布关闭的老牌餐厅,波特豪斯餐厅(Boathouse Restaurant)将于9月21日关闭其白石(White Rock)分店,同时也将关闭其基斯兰奴(Kitsilano)分店。   金狮餐厅 地址: 2377 King George Blvd., Surrey
    time 6个月前
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    1年前

    破产!加拿大知名连锁餐厅或将出售27家店套现!数千员工恐失业

    据CTV报道,加拿大Red Lobster公司可能受到美国母公司申请破产保护的影响,全国范围内的27家餐厅或将出售套现,2,000名员工可能因此失业。 代表加拿大Red Lobster的律师罗杰斯(Linc Rogers)表示,他将在今天(5月28日)请求安省法院承认并执行母公司Red Lobster Management LLC在美国的破产保护程序,文件显示,这一程序可能包括出售加拿大的资产。 罗杰斯拒绝就Red Lobster在加拿大的未来发表进一步评论。 不过,美国母公司的首席执行官蒂布斯(Jonathan Tibus)于5月20日向法院提交的一份宣誓书称,在美国申请破产保护的目标是要策动出售绝大部分公司的资产,包括在加拿大拥有的资产在内。 图源:CTV   蒂布斯在提交的文件中表示:“由于资金周转危机迫在眉睫,董事会认为出售资产是最佳选择。” Red Lobster于1983年进军加拿大,目前在安省、阿省、曼省和萨省拥有27家分店,合计2,000名员工,其中大多数是兼职员工,没有加入工会。 该公司租用26处房产,在安省拥有两处餐厅物业,分别位于Brantford和怡陶碧谷。去年,加拿大业务约占整个公司综合收入的4.7%。 图源:CTV 本周早些时候,法院裁定对Red Lobster加拿大进行停诉程序,阻止债权人采取行动。在停诉的同时,总部位于佛罗里达州的母公司在美国申请了破产保护。 蒂布斯说,该公司近年来面临着“重大挑战”,包括“供应链中断,恶性通货膨胀影响食品、劳动力和配送成本,资本和不动产租赁成本大幅上升,以及在COVID-19疫情期间和之后休闲餐饮趋势的转变”。 该公司提交的另一份文件显示,自2019年以来,其年度客户数量下降30%,“与疫情期间的水平相比仅略有改善”。 就连曾经一度永久性推出的“无限任吃虾”促销活动也阻碍了公司的财务业绩。蒂布斯将其称为“重大的现金流失”,该公司的一份单独文件称,Red Lobster因此损失了1,100万元。 Red Lobster没有回应就该文件或其加拿大资产的未来发表评论的请求。 该连锁店于1968年在美国成立,至今已在美国拥有551家餐厅,在墨西哥、厄瓜多尔、日本和泰国也有几家餐厅。
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    1年前

    加拿大超市三巨头“肉蛋奶米”价格大对比:它才是真便宜的!

    Walmart、Loblaws和Sobeys是加拿大最常见的杂货零售商集团,他们三个集团的杂货价格谁最便宜呢? 图源:51记者拍摄   Walmart于1994年在加拿大成立,目前拥有400多家门店和配送中心。 Loblaw Companies Ltd.拥有2,400多家门店,包括Loblaws、Zehrs、No Frills、Real Canadian Superstore、Shoppers Drugmart等。 拥有 Sobeys、IGA、Fresh Co、Foodland等品牌的Sobeys Inc.在全国拥有1,500多家门店。 对比Walmart、Loblaws和Sobeys中10种日常生活最常见的产品,看看到底谁才是“最良心”商家。我们尽可能使用相同的品牌和产品尺寸/容量。 1. 牛奶 Walmart:Sealtest 2%部分脱脂牛奶(4L)——6.08元 Loblaws:Neilson 2%部分脱脂牛奶(4L)——6.09元 Sobeys:Sealtest 2%部分脱脂牛奶(4L)——6.09元 2. 鸡蛋 Walmart:Great Value大号鸡蛋(12颗)——3.97元 Loblaws:No Name大号A级鸡蛋(12颗)——3.88元 Sobeys:Compliments大号白鸡蛋(12颗)——3.99元 3. 麦片 Walmart:Kellogg's Special K红色浆果麦片(320克)——5.97元 Loblaws:Kellogg’s Special K红色浆果麦片(320克)—— 6.99元 Sobeys:Kellogg's Special K红色浆果麦片(320克)——4.99元 4. 意大利面 Walmart:Barilla螺旋通心粉(410克)——1.97元 Loblaws:Barilla螺旋通心粉(410克)——2.99元 Sobeys:Barilla螺旋通心粉(410克)——3.49元 5. 米 Walmart:Tilda纯正原味印度香米(907克)——6.97元 Loblaws:Tilda纯正原味印度香米(907克)——6.99元 Sobeys:Tilda纯正原味印度香米(907克)——8.79元 6. 面包 Walmart:Dempster's白切片面包(570克)——3.67元 Loblaws:Dempster's白切片面包(675克)——3.79元 Sobeys:Dempster's白切片面包(675克)——3.99元 7. 牛肉碎 Walmart:Your Fresh Market瘦牛肉末(450克)——7.48元 Loblaws:瘦牛肉末(450克)——8元 Sobeys:瘦牛肉末(454克)——6.29元 8. 鸡胸肉 Walmart:优质无骨无皮鸡胸肉(三块)——15元 Loblaws:PC Blue Menu无骨无皮鸡胸肉——13元 Sobeys:优质无骨无皮鸡胸肉(三块)——14元 9. 薯片 Walmart:乐事经典薯片(415克)——4.97元 Loblaws:乐事经典薯片(415克)——5.99元 Sobeys:乐事经典薯片(415克)——5.99元 10. 豆子 Walmart:Great Value黑龟豆(540克)——1.47元 Loblaws:PC Blue Menu黑豆(540克)——1.89元 Sobeys:Compliments无盐黑豆罐头(540克)——2.29元 事实证明,10件商品中有5件在Walmart更便宜!
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    1年前

    世界上最好吃的牛排 在这里!

    全球最佳牛排店,有三家在洛杉矶。(图片取自Pexel) 美味的牛排谁能不爱?如果您也是牛排爱好者,可以根据这份最新的牛排馆排名,找到你所在城市的最佳牛排店。在美国的纽约、芝加哥 和洛杉矶,多家牛排餐厅榜上有名。 资讯平台World’s Best Steaks根据肉质、可选菜单和其他与餐厅相关的方面,发布一份前101名最佳牛排的名单。来自各大洲的「牛排大使」决定最终名单。这些裁判在品尝世界各地一些顶级牛排馆后,根据口味、地域、特色、肉质纹路、切割和准备工作,最终确定这份世界范围的牛排馆排名,其中包括来自美国各地的23家餐厅。 在上榜的23家美国餐厅中,纽约市以八家餐厅名列全国榜首,且是唯一一个拥有餐厅进入全球前十名的美国城市,其中Cote在全球排名第四位。芝加哥紧随其后,有六家餐厅入围,其中Asador Bastian排名最靠前,位列第14位。在洛杉矶,共有三家牛排餐厅跻身全球最佳牛排馆,分别是:Gwen、Baltaire和 Nick & Stef’s。 对于计划前往全球旅行的食客来说,提前查看目的地是否有美味的牛排店,是一个不错的主意。以下是排名前十的牛排店:Don Julio Grill(阿根廷布宜诺斯艾利斯);Bodega El Capricho(西班牙 Jiménez de Jamuz);Margaret(澳洲雪梨);科特迪瓦(美国纽约);Carcasse(比利时Koksijde);I Due Cippi(意大利Saturnia);Laia Grill(西班牙Hondarribia);Rockpool Bar & Grill(澳洲雪梨);AG(瑞典斯德哥尔摩);Cut at 45 Park Lan(英国伦敦)。
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    1年前

    猎杀黑熊烤着吃 一家6口患上罕见病

    当地时间23日,美国疾病控制与预防中心(CDC)公布的案例显示,2022年一起家族聚会带来了罕见的人类旋毛虫病爆发,患者来自亚利桑那州、明尼苏达州和南达科他州。 虽然被感染的6人均已康复,但美国疾病控制与预防中心认为,仍然很有必要在美国公众中宣传本案例,提高大众警惕食用野味带来的风险。 案例通报称,2022年7月,一个9人的大家庭在美国南达科他州聚会,其中1名家庭成员带来了他在加拿大北部猎杀的黑熊肉(在加拿大猎杀黑熊是合法的)。这批黑熊肉已在家用冰箱中冷冻了超过45天。除了1名不满18岁的儿童以外,其余8人都或多或少接触了黑熊肉。有2名成年人自称没有直接吃肉,但不确定自己吃的蔬菜是否接触到黑熊肉。 聚餐事件一周后,其中1名家庭成员(明尼苏达州,29岁男子)出现发烧、严重肌肉疼痛和眼周肿胀等症状。他因这些症状两次住院,他的蛔虫抗体检测呈阳性。其他5名家庭成员出现了发烧、头痛、胃痛、腹泻、肌肉痛等症状。 据家族成员回忆,当天他们将黑熊肉与蔬菜串在一起进行烧烤,并不确定肉是否烤熟,只是在“迷迷糊糊之间吃掉了似乎半熟的肉”。在吃剩的肉类中,美国疾病控制与预防中心研究人员检测出本土旋毛虫幼虫。 美国疾病控制与预防中心通报称,旋毛虫病在北美极为罕见,基本都是由食用野味造成的。正常食用猪肉等制品的人也有可能感染上绦虫病,但这和旋毛虫病完全不同。2016年至今,北美地区总共发现了7起旋毛虫病爆发案例,大多数时候与食用熊肉相关。 美国疾病控制与预防中心报告提醒公众,任何肉类的烹制需要确保中心温度达到165华氏度(约74摄氏度),并且不能依靠感觉和经验行事,而是要有温针进行探测。此外,生肉必须和其他食物分开,避免产生感染。
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    1年前

    女仆咖啡馆6月温哥华开幕 带来神奇氛围日本料理

        温哥华市一家日本料理将于6月转型为女仆咖啡馆。 FuwaFuwa女仆咖啡馆是将百老汇路(Broadway)的龟井(Kamei)日本料理做了一番改造,顾客可以享受许多经典的日式美食,例如蛋包饭和章鱼烧,再加上女仆团队绘制的番茄酱盘饰艺术。     FuwaFuwa还透露,将推出一款招牌饮品,凭借“神奇的女仆之力”变得更加美味。 该店在Instagram分享了快闪活动说:“我们将透过异想天开的快闪活动,将日本女仆咖啡馆的神奇氛围带到加拿大。” FuwaFuwa表示,顾客可以找到“各式各样的女仆,她们穿着不同个性、不同风格的女仆制服。” 该店说:“您可以与我们的女仆一起讨论最喜欢的御宅族相关话题,让女仆展示她们的才华,并拍摄Cheki照片,捕捉终身难忘的回忆。”   (图:Instagram)
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    1年前

    华裔男花$6.6买下两只龙虾 这样做到的

    超市购物,算错价格的事并不新鲜,按照规定,如果消费者投诉属实,则商家结账时会给10元折扣,低于10元的商品则可以免费拿走。最近一位网友就理力争,最终样只花了$6.6买到两只龙虾。 图源:@反压榨斗士   小红书网友@反压榨斗士发帖说:在Metro 超市$6.6拿下2只龙虾,超市赔了10元。 2只龙虾从$29.7变成$6.6历程。 刚开始$29.7,回家后发觉价格不对。再次返回要求退差价且补偿$10(Canada competition law看最后一张图)。 图源:@反压榨斗士 重新称重计算价格变成$16.6两只,补偿$10,最后$6.6拿下。 刚开始他们还不愿意补$10,据理力争! 一位网友评论说:super C,maxi,walmart,Jean court爱出现这样错误,metro,IGA这类高档些的很少出现错误,大部分的中超都没加入魁省这个组织。 作者回复说:大统华加入了。 一位网友评论说:还有这个法啊,学习了!你怎么发现价格不对的? 作者回复说:我对象发现的。 一位网友评论说:我遇到过一次,food basic 去买一块butter我选了一个打折的,结账的时候是原价,我跟工作人员说价格不对,他走过去看标签发现确实在打折,然后免费让我拿走了我还有点懵。回去查了一下发现还有这个法。 一位网友评论说:我也遇到了,但我当场就提出来价格不对,他直接给我改了价,也没有优惠。 一位网友评论说:Costco cashier前有贴这是新条例。今天去了看到的。 一位网友评论说:原来我上次发现菜价错了,他们给我免单是有根据的。 一位网友评论说:大超市都可以,我平均一年碰到3次,大家要记得检查小票。 据CTV报道,根据一项在2002年提出的守则,如果消费者在超市购物结账时发现被错误扫描价格的话,可能有机会免费获得一些商品。 2002年,加拿大零售委员会(RCC)引入了一项《扫描价格准确性守则(Scanner Price Accuracy Code)》。当时消费者对在店内用条形码和扫描仪结账时,发现一些商品可能被错误标价表示担忧。 该守则旨在保护购物者,以防止错误发生,因为绝大多数商店已停止对单个商品定价,而是使用在货架上标价和使用条形码来指示商品价格。 虽然这项守则是自愿遵守的,但加拿大的大多数主要零售商,包括超市和药房都在遵守。 根据守则,如果产品价格低于10加元,并且被错误扫描,您可以免费获得该商品。如果产品价格超过10加元并且被错误扫描价格,您可以获得减10加元的折扣。 根据Dalhousie University的数据,预计有百分之九到十一的消费者至少在购物账单上发现过一次错误,因此值得核对。
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    1年前

    价格可能再涨!卑诗鸡肉全加拿大价格最高

    由于BC省农业工业审查委员会提议“新的定价公式”,BC省鸡肉价格可能会上涨。 BC省农业工业审查委员会批准了一项提案,该提案将影响农场的家禽价格,可能会导致消费者在杂货店和外出就餐时的成本更高。 根据《全球新闻》的报道,BC省鸡肉营销委员会表示这是一个“新的定价公式”的提议,而不是提价。 BC 省鸡肉营销委员会执行董事Woody Siemens) 说:“定价公式是基于 BC 省鸡肉高效种植者的成本回收。” “养鸡委员会设定了最低农场交货价格,即农民养鸡所获得的价格。” 该委员会表示不会控制零售价格、餐馆价格或加工商设定的价格。 官员表示:“在供应管理下,农民生产的食品会的固定价格,仅占最终价格的一小部分”。   当局称养鸡户面临的最大成本是饲料价格,近年大幅上涨。 该委员会表示,农民购买鸡肉的价格和饲料价格密切相关。 值得注意的是,BC 省农民收到的活鸡价格和一年前相比,每公斤下降了12分,即下降-5.65%。 但是一家小型连锁餐厅 Chicken World Canada的首席执行官表示,鸡肉价格两年内已经上涨了 18%。 餐厅首席执行官阿迪尔·贾汉吉尔 (Adeel Jahangir) 表示,公司必须增加近 6% 的成本才能跟上不断上涨的成本。 低陆平原的鸡平均每公斤 9 至 11 元。 据这家餐厅称,BC省批发和零售鸡肉的平均价格是加拿大最高,预计消费者应该要支付更多费用。
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    1年前

    植物油价格大幅上升 专家这样建议

    橄榄油是许多家庭的主要烹饪材料。但橄榄油的价格大幅上升,情况似乎不会改变。 贵湖大学(University of Guelph)食品农业资源经济教授Mike von Massow表示,过去三年橄榄油价格上升一倍以上。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1646067838557-0'); }); 他表示橄榄油的最大出口国,但去年产量削减6成以上。希腊、意大利部分地区和北非国家也面对类似问题。 他表示橄榄变少令可压榨的橄榄数量也会减少,橄榄油产量也不断减少,导致价格不断上涨。而所有植物油的价格都在上涨。 另外,乌克兰战争也导致植物油价格上升。乌克兰出口大量葵花籽油,这些葵花籽油已经退出市场。 马来西亚原先也大量出口棕榈油。为了保护大量城市贫民,他们控制棕榈油出口,试图压低国内食用油价格。 专家建议,如果国民想节省成本,可以购买较便宜的品种。 「我知道它很健康,我自己也吃很多,但正在寻找替代品。 不同的植物油的表现略有不同,但还有其它植物油具有良好的健康特征。」   (图:Citynews)
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    1年前

    脸那么大饼干 加拿大Costco终于开卖 能顶一顿饭

    加拿大好市多 (Costco Canada) 终于开始销售一款风靡全球的双巧克力块饼干,这款饼干太大了,有人说它可以单独当一顿饭。 这个巨大的饼干今年稍早首次在美国商店上市,最近出现在 Costco 加拿大美食贩售部的菜单上,人们在社交媒体上对它赞不绝口。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1646067838557-0'); }); 「只是想让大家知道这款历史性的饼干现在在加拿大商店里卖了,我刚买了 3 个,我姊姊很喜欢!3.49 元的饼干,在我所处的好市多,很多人都在买。」一位人士在 Costco Canada Reddit 页面上写道。 根据 Costco 美食广场的一张图片显示,这款饼干的热量为 820 卡路里,售价为 3.49 元。 一些 Reddit 用户回覆了该帖子,提供了更多信息。「今天吃了一个,直径约 5-6 英寸,热腾腾的。对于饼干来说,它相当厚,中心未烘烤,边缘脆而有嚼劲。」 一位评论者补充说,这种甜点非常适合几个人一起分享。「自己吃一个没问题,但会感觉很野蛮。」 另一位网友表示:「超级温暖、柔软、非常美味的饼干,让我吃饱了,就像一顿饭,哈哈。」 一位 TikTok 用户指出,饼干的大小几乎与「他们的脸」一样大。 如果您渴望尝试这款饼干并希望送货上门,Costco 将于本月在加拿大各地正式推出 Uber Eats 优食。这项服务也适用于非会员,这意味着没有 Costco 卡的人也有机会品尝这款火爆甜点。  
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    1年前

    气人!为强制给小费 大温这样餐厅这样做!没服务

    最近,一家加拿大餐厅因故意隐藏“不给小费”选项而强制客人给小费,成为Reddit上关注的焦点。 图源:Reddit 一名Reddit网友分享了一张照片,照片中Pos机上有一张贴纸遮住了“不给小费”选项,这让人有点恼火。   然而,人们的愤怒远不止“轻微”愤怒。 正如原发帖者reddit_Lemur所说,“在加拿大,每个人,包括服务员,都至少获得规定的最低工资。” reddit_Lemur表示,这家餐厅没有服务员,只有一名收银员。 “后厨的厨师做了我的饭,我自己把它拿到了我的餐桌上。他们从来没有提供任何服务,”他说。 “我应该给所有为我做事的人小费吗?公交车司机?杂货装袋工?清洁工?杂货库存员?”他补充道。 原发帖者称这家餐厅名为Chicken Plus x Sulbing Cafe,位于BC省本那比。 对此,有人回复道:“好吧,那就零小费吧。” 有人说道:“我愿意给$0.01,这样的小费是要表达我的一个观点。” 一名Reddit网友声称,如果餐厅隐藏了该选项,Pos机提供商将会取消该餐厅的收款资格。 “我每天都与Verifone和Moneris合作。你甚至不知道他们在用Pos机做什么。” 另一位Reddit用户表示:“这是一个新下限。” 最近,给小费已成为一个有争议的话题,许多人表示他们完全拒绝给小费。看起来这些人不太可能是这篇Reddit帖子中提到餐厅的常客。 你会因为餐厅隐藏了不给小费的选项而抵制它吗?另外,你在加拿大餐厅给小费的态度是什么?欢迎留言交流啊!
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    1年前

    "恶心呕吐胃绞痛"!孕妇在Costco馄饨里吃出一只腐烂的老鼠头!

    真的太恶心了! 一名女子在Costco购买的Kirkland馄饨中吃出了已经腐烂的老鼠头,现在她愤怒起诉这家连锁超市巨头。 图源:Daily Hive@IrinaK/Shutterstock | The Image Party/Shuttertock   据英文媒体Daily Hive报道,美国佛罗里达州迈阿密一位名为Layla Medina的女子现在回忆起这段恐怖经历依然恶心不已。她于2023年1月在当地一家Costco购买了一盒Kirkland招牌菠菜奶酪馄饨,然后竟在里面发现了一个老鼠头。 图源:Costco Medina是哥伦比亚的一名牙医,当时她正回到迈阿密的家中探望亲人。这时的她已经怀孕35周了。 当天,她的哥哥从冰箱里拿出这款Costco招牌Kirkland馄饨,并煮熟给家人们吃。 也就是这包馄饨,让原本美好的聚餐瞬间变成一场噩梦! Medina将一个馄饨送进嘴里,然后细细咀嚼。可是她很快发现这个馄饨“质地不寻常”,并在“嘴里留下了可怕的味道”。 随后,Medina把馄饨从嘴里吐出来,将其放在盘子上仔细检查。紧接着,她发现里面有一只看起来像老鼠,或其他啮齿动物的头! 从她分享的一段视频来看,这个馄饨中的异物是一个带有鼻子和胡须的老鼠头。 图源:Univision/YouTube 更可怕的是,Medina一开始没发觉是老鼠,已经吞下了腐烂老鼠头的一部分。本就处于孕晚期的她立即感觉无比恶心,胃里一阵翻江倒海...... 她立即冲到厕所,经历了“可怕的呕吐、腹泻和腹部绞痛!” Medina声称,除了生病并承担治疗费用外,这件事情还给她带来了精神创伤。 图源:51记者拍摄 Rana Meal Solutions LLC被指控将馄饨产品出售给Costco,因为该产品“存在不合理的危险,且不适合人类食用。” 现在,Medina和她的丈夫Roberto Alfredo Baez Allup正起诉Rana Meal Solutions LLC和Costco Wholesale Corporation的疏忽。根据诉讼,这对夫妇正寻求超过$50,000加元的损失赔偿。
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    1年前

    温村斑点虾季开始了 吃货完全攻略

    BC省斑点虾季节已经开始了,很多人的饭桌上已经添上了这道美食。 BC 斑点虾是当地美食,每年斑点虾季,大温总要掀起一股抢购热潮。列治文渔人码头和各大超市都是人们购买斑点虾的热门地点。   因为,BC斑点虾季的供应期很短——大约 30 天左右,具体取决于收成情况——通常会引发人们在城里购买斑点虾的狂热,购买回家享用,或者从当地餐馆订购斑点虾的菜肴。 和世界各地的其他虾不同,BC 斑点虾质地紧实,天然甜味,还以其红棕色的颜色和独特的白色斑点而闻名。以下是dailyhive介绍本拿比店海鲜店主Fresh Ideas Start Here(FISH)华裔店主提供的一些有关如何购买、准备和食用这种当地美食的建议。如果您不熟悉 BC 斑点虾,最好先从购买活虾开始 。 店主建议寻找外观半透明斑点虾,虾也应该闻起来新鲜像海洋味,整体质地应该坚实,头部和身体之间不能柔软或融化。准备大桶,确保活虾在从商店安全到家。不要把虾浸入自来水中;代而使用冰或冰袋。如何准备斑点虾?活虾最好在当天享用。如果您打算生吃或生鱼片式地吃,请在选择虾时格外小心,并确保尽快食用,以保持新鲜。如果您必须稍后享用虾,请在当天把虾头和虾尾部分开,然后将其存放在冰箱最冷的地方的密闭容器中。如果把斑点虾整夜放置时,头部会变黑,尾部肉会变成糊状。烹饪前要剥虾,用剪刀沿着背面剪开。这样在虾煮熟后剥皮要容易得多,因为虾壳不易碎。
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    1年前

    亲自比较美国与加拿大超市的价格,结果竟是这样的

    去度假通常意味着忘记日常生活中的平凡活动,比如去超市购物。但我最近去美国亚利桑那州的旅行包括在凤凰城的一家杂货店停留,为在沙漠中的一周储备食物。这次经历让我想知道这个美国城市的物价与加拿大的物价相比如何。 图源:Shawn Goldberg / Shutterstock.com   我前往美国杂货零售巨头Kroger Co.经营的一家超市Fry's去购买一些主食,并打算将其与加拿大的Real Canadian Superstore的价格进行比较。 我很好奇,我以前从未听说过的一家杂货店Fry's是否与Loblaw旗下的Superstore价格相当或更便宜。毕竟,许多访问过或移居美国的加拿大人最近都表示,美国的价格要便宜得多。 我使用截至5月15日的最新汇率兑换了加元(1加元=1.36加元)。 当然,这是一个非常不科学的实验:我只是光顾了美国一个城市的一家超市,所以它并不能代表整个美国的杂货价格。 图源:51记者拍摄 话虽如此,看看加拿大的价格与美国的价格相比如何总是很有趣。 农产品 牛油果 Fry's牛油果:每个0.99加元或1.35加元 Superstore牛油果:每个1.99加元 更便宜的是:Fry's 草莓 图源:theoita Fry’s草莓:2.77加元/磅或3.77加元/磅 Superstore草莓:2.99加元/磅 更便宜的是:Superstore 一袋橘子 Fry's橘子:3磅一袋4.99加元或6.79加元 Superstore橘子:三磅一袋8.99加元 更便宜的是:Fry's 卷心生菜 Fry's生菜:一颗生菜1.99加元或2.71加元 Superstore生菜:一颗生菜2.99加元 更便宜的是:Fry's 青椒 Fry's青椒:每个0.79加元或1.07加元 Superstore青椒:每个2.16加元 更便宜的是:Fry's 奶制品 2%有机牛奶 Fry's牛奶:每64盎司3.99加元或5.43加元,或每盎司0.08加元 Superstore牛奶:4.09加元/升,或0.12加元/盎司 更便宜的是:Fry's 大鸡蛋纸盒 Fry's鸡蛋:每盒3.49加元或4.75加元 Superstore鸡蛋:C$4.12 更便宜的是:Superstore Cheddar奶酪 Fry's奶酪:每磅4.29加元或5.84加元 Superstore奶酪:700克7.89加元。换算成磅后,这种奶酪的价格为5.11加元/磅 更便宜的是:Fry's 肉 鸡大腿 Fry's:6.23磅售价为11.15加元或15.17加元(每磅1.79加元/2.43加元)。 Superstore:大约5.8磅,售价27.74加元,即每磅4.78加元。 更便宜的是:Fry's 培根Thick-cut bacon Fry's培根:1磅包装售价为6.99加元(正常价格)或9.51加元 Superstore培根:2.2磅一包9.94加元,每磅4.52加元。 更便宜的是:Superstore 其他主食 全麦面包 Fry's面包:一条面包3.99加元或5.43加元(约566克或每100克0.96加元) Superstore面包:每条3.79加元(约675克或每100克0.56加元) 更便宜的是:Superstore 意大利通心粉 Fry's:454克一盒1.99加元或2.71加元(计算为每100克0.60加元) Superstore:410克一盒1.69加元(每100克0.61加元) 更便宜的是:Fry's(尽管这个非常接近) 有机枫糖浆 Fry's枫糖浆:236毫升5.99加元(8.15加元)(每100毫升约3.45加元) Superstore枫糖浆:375毫升12.99加元(每100毫升3.46加元) 更便宜的是:Fry's(这个也非常接近) Cheerios 图源:yourindependentgrocer Fry's Cheerios:771克一盒6.99加元(9.51加元)(每100克1.23加元) SuperstoreCheerios:725克一盒5.47加元(每100克0.75加元) 更便宜的是:Superstore
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    1年前

    真离谱!有人在Costco拿可乐杯子干这事!

    一位在Costco购物的网友发现一名男子在大的饮料杯中狂接免费的沙拉酱和黄芥酱,引发了网友们对免费调味品的讨论。 图源:Daily Dot| TikTok 在TikTok网友Malcolm(@thevoiceoverbrother)上传的视频中,可以看到该男子将番茄酱和芥末酱倒入可乐杯中。截至发布前,该视频已经获得了558,200次观看和7,672次点赞。“当Costco的酱汁也是无限量供应时......”视频上的文字写道。 图源:TikTok 这名网友还询问其他人,是否认为这名男子的行为是合理的?网友在视频中表示:“Costco有一位男子,他拿起了大的饮料杯,将酱汁装满......” 图源:TikTok 他也详细说明了这个人都拿了哪些酱汁。“他把番茄酱一直装到杯子的顶端,边缘,”他继续说道。“他没有买芥末酱,而是把免费芥末酱一直装到顶部。” 图源:TikTok 这位网友猜想,视频中的男子就是利用这种“黑客”手段,从不为家里的调味品付钱。“这样,他就不用为家里购买任何调味品了,”他说。“他把这些酱料带回家,当全都吃完后,他会回来再接一次。”  图源:TikTok 图源:TikTok 在评论区,很多人指责该男子的行为导致Costco撤掉了很多调味品。 “这就是他们拿走洋葱的原因,”一位网友说。 另一个人说:“接下来Costco可能会取消这种形式,而是改为给小包装的酱料。” 还有很多网友想知道在饮料杯中倒入番茄酱是否被视为偷窃?虽然一些人批评了该男子的行为,但其他人则为该男子说话,指出当前经济困难的情况。 “不,这不是偷窃,”一位网友说。“这只是一种自我保护。” “他们总是对我们耍花招,为什么我们不能这样做呢?”另一位网友说道。 对于这件事,大家是怎么看的呢?
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    1年前

    这种食用油价格飙升好似“液体黄金”!超市上锁防偷

    最近,一名加拿大用户分享了一张照片,照片中一瓶Gallo特级初榨橄榄油在 Shoppers Drug Mart的售价为24.49元, 其他用户也注意到Costco、沃尔玛和No Frills的价格都很高。 图源:Reddit   在Loblaws的网站上,1升Gallo特级初榨橄榄油的售价为23.99元。 图源:Loblaws 安省一些其他受欢迎品牌的特级初榨橄榄油价格也都约为15至24元一升。 根据加拿大统计局最新的月度平均零售价格,在加拿大,过去三年中1升橄榄油的平均价格翻了一番倍多,从2021年3月的6.62元增至2024年3月的15.93加元,涨幅为140%。 橄榄油在全球范围内也出现了严重短缺。西班牙的超市甚至锁住了这种“液态黄金”以防止盗窃。意大利人也减少了对这种产品的消费。 与此同时,消费这也在经历价格冲击。 “橄榄油的价格到底怎么了??”一位英国女士4月份在X上写道,她照片中显示橄榄油的价格高达每升13.85英镑(约合22.39加元)。 图源:X 常驻多伦多的国际橄榄油专家Fil Bucchino表示,世界最大的橄榄油生产国西班牙去年的产量下降了62%,橄榄油生产面临的挑战简直就是一场危机。 Bucchino说:“地中海地区连续三年收成困难。这对我们与自然的关系再次敲响了警钟。” 恶劣天气也影响了希腊、意大利和葡萄牙等其他国家的橄榄种植。据美联社报道,希腊和西班牙的销售额去年均下降了三分之一。 Bucchino说,其他影响因素包括供应链中断以及化肥、运输、天然气和电力价格的通胀上涨,这又影响了生产和物流成本。 多伦多城市大学经济系助理教授Nicholas Li表示,全球产量从2022年的340万吨下降到去年的250万吨,预计今年会更低。
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    1年前

    卑诗夫妇每月买菜钱不到$450元 吃得美味丰富

    在疫情后的食品通胀时代,一对BC省的夫妇分享了他们如何通过精心计划和坚持以素食为基础的饮食,将每月的食品支出控制在 450 元以内。 Carrie Wheeler 和她的伴侣 Jaman 住在南海湾群岛(Southern Gulf Islands),她们大部分的农产品都是从当地的农贸市场、农场和岛上的杂货店购买的。每个月,他们会乘渡轮到温哥华岛购买 Save On Foods 和 Superstore 的主食,以及紫菜、裙带菜和米粉等特产。     这对夫妇通常每月花费 400 到 450 元为自己购买食物,另外 80 元为他们的德国牧羊犬购买食物,30 元为渡轮费。 Carrie Wheeler/Submitted Carrie 说,"我们是素食主义者,所以我们的大部分蛋白质来源自然比动物性蛋白质便宜得多。豆子、扁豆、豌豆、豆腐、面筋等等都很便宜!" 他们很感谢有足够的储藏室空间来存放干货,因为购买打折商品是他们省钱策略的重要组成部分。另一个主要的省钱方法是大部分饭菜都在家里自己做。她说:"加工食品偶尔会带来方便和乐趣,但它们比原材料昂贵得多(也不那么健康)。晚餐不需要太花哨,也可以做到美味和营养",她说。 Carrie Wheeler/Submitted   她从世界各地获取食谱灵感,创作出印度风味咖喱、泰国椰子汤、黑豆玉米饼、拉面、鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉等。   她说:"这些菜肴中的许多从头开始制作都非常容易"。但即使没有灵感,她也能做出简单的番茄酱意大利面。   一次做很多菜也是省钱的关键,他们的冰箱里经常装满了汤、炖菜、辣椒和咖喱扁豆等,以便在忙碌的日子里加热一下就好。这对夫妇在 Instagram 上分享他们以素食为基础的创作,一直在寻找让食物既实惠又美味的方法。她说:"在厨房里做实验很舒服!从长远来看,这不仅能节省很多钱,还能节省时间"。您认为您能将两个人每月的买菜预算控制在 450 元以内吗?欢迎在评论中告诉我们哦。
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    1年前

    大温排名最高餐厅 美食如同艺术品

    2024 年加拿大最佳餐厅 100 强榜单昨天已经出炉,位于温哥华的 Published on Main 餐厅今年进入了前十名,位列第七,是温哥华排名最高的餐厅! Published 自几年前开业以来获得了极高的赞誉,获奖无数,其中包括被评为米其林一星餐厅,以及连续两年在加拿大百佳餐厅榜单上名列前茅,在2022 年甚至荣登榜首!事实上,这家餐厅在开业第一年就被评为加拿大最佳餐厅。 Tasting Menu 展现主厨精湛手艺虽然这家餐厅的排名从2022年的全国第一名,2023 年的全国第 3 名下降到了今年的全国第 7 名,但它仍是温哥华的顶级餐厅,其 10 道菜的品尝菜单(Tasting Menu) 绝对值得一试。更重要的是,他们的品尝菜单是随着季节而不断变化的,所以可能永远不会吃到两次同样的菜肴。品尝菜单(Tasting Menu),是从1990年代开始在高级餐厅如火如荼流行起来的,不同于单点一道菜或是一般的套餐,"Tasting Menu" 提供的是种类多但份量小的系列料理,每一道菜只消几口就能吃完,却在那精致的份量中浓缩了主厨的精湛手艺,虽然解决了选择障碍者的问题,但通常价格也比较昂贵。Published on Main 的品尝菜单(Tasting Menu) 是每人$165,该餐厅从现在起直至 6 月 15 日提供 "花开 Blossom" 菜单,该菜单意在捕捉 "暮春稍纵即逝的美景"。从 6 月 16 日开始,将过渡到 "光芒 Radiance" 菜单,意在庆祝 "浆果、鲜花和蔬菜" 的初夏丰收。当然如果没有那么大的胃口吃 10 道菜,餐厅已经正式从5月12日至6月15日 推出了半品尝菜单体验(Half Tasting Menu Experience),每人 105 元,包含 6 道浓缩的美味佳肴,堪称美食盛宴:   由于餐厅火爆,所以请务必提前两到三周预订:https://www.exploretock.com/publishedonmain/根据其网站介绍,品尝菜单(Tasting Menu) 将让客人享受两个半小时的美食体验,包括小吃、前菜、主菜和甜点等。这里的每一道佳肴都堪称是艺术品,具有浓郁的春天的气息,非常赏心悦目:           Published on Main地址: 3593 Main Street, Vancouver
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    1年前

    “免小费”中餐馆开业咋样了?结果让人吃惊

    多伦多一家开业仅一年多的“免小费”中餐馆宣布永久关闭。 位于多伦多Parkdale社区1316 Queen West的Then & Now于2023年3月开业,是该地区的一个独特的餐厅,不仅因为它汇集了不拘一格的亚洲美食,而且因为店主兼创始人Eric Wang自豪地奉行不给小费的政策。 图源:Instagram Wang的职业生涯始于十几岁的洗碗工,然后晋升到管理层。Wang在开设“Then & Now”时的承诺是确保他的员工从一开始就获得“生活工资”。   生活工资的定义是一个人满足基本生活需求所需的最低收入。 图源:BlogTO/Fareen Karim 不幸的是,Wang最近在Instagram上宣布“Then & Now”将于本月底永久关闭。 Wang在帖子中写道:“我希望每个人都知道,关门的决定与我们的食品和服务质量无关,也与我们的‘无小费’政策无关。关闭餐厅的决定是完全基于自己经营餐厅的压力;用他的话说,“没有人能够成功”。 据Wang说,自从开设这家餐厅以来,他一直是唯一负责餐厅几乎所有角色的人,从主厨到经理再到营销人员以及所有角色。 尽管“Then & Now”已经到了告别的时候,但Wang指出,这并不是结束。 “我仍然疯狂地热情好客,我对食物和为他人做饭的热爱永远不会消失,”他写道,“无论是否以专业的身份!”
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    1年前

    打卡热点!温哥华这咖啡馆的设计太特别了

    . Hello Kitty陪伴着一代又一代的女性读者成长,而加拿大的第一家Hello Kitty主题咖啡馆即将在温哥华市中心开业,预计将在下周正式对外开放。目前,店家正在进行开业前的筹备工作,最近解开神秘面纱,同时也透露了店内装修的一些内部设计。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1646067838557-0'); });     根据店家介绍,大家可以在这家Hello Kitty主题咖啡馆里找到温哥华独特的马克杯、T恤、棒球帽、钥匙圈和手提袋等Hello Kitty元素各种周边产品,还有餐厅提供Hello Kitty蛋糕和雪糕,还有Hello Kitty主题饮料,包括咖啡、冰茶和奶茶等。 在咖啡馆的空间设计方面,餐厅引入独特的温哥华风格,周围环绕着色彩缤纷、配上超可爱的Hello Kitty元素,为大家提供多款打卡点。     Hello Kitty主题咖啡馆的授权代理商Malnek Enterprise Ltd.的执行长Ken Lam表示:「我们非常自豪且兴奋地将Hello Kitty主题咖啡馆引入加拿大。温哥华是推出多元文化知名品牌的完美城市。这座城市是国际化,并非常包容友善,我们期待着欢迎来自世界各地的游客,来到温哥华的同时,也能来我们Hello Kitty咖啡馆打卡。」     温哥华Hello Kitty咖啡馆定于5月17日(星期五)起中午向公众开放。 在开幕当天,将举行剪彩仪式,并由独一无二的Hello Kitty与大众亮相。 营业时间安排为星期天至周四中午至晚上9时,周五和周六则是中午至晚上10时。 地址:温哥华市中心洛逊街 (Robson Street) 1274号 V21 图:官网提供
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    1年前

    这款饮料别喝!涉两起猝死诉讼

    据GlobalNews报道,连锁餐饮巨头公司Panera Bread正在从其加拿大餐厅中移除含咖啡因的“Charged Sips”饮料,此举是由至少两起因饮用这些饮料而导致的死亡诉讼引发的。 图源:unsplash@chrisliverani   这家连锁餐厅计划停止在加拿大销售这些饮料,一位发言人在周三证实了这一消息。然而,发言人并未具体说明变更的确切时间表或原因。截至周三,这些草莓和芒果柠檬味的饮料仍可在公司网站上购买。 据美联社周二的报道,这些饮料也将从美国市场撤出。 “我们很高兴能够继续我们最近的菜单转型成功之路,这始于我们的三明治和沙拉等核心选择,”Panera的一位发言人在周三的一封电子邮件中表示。“我们倾听了超过3万名客人的意见,了解到他们希望从Panera得到什么,接下来我们将专注于广泛的饮料选择,这是我们知道客人想要的——从令人兴奋的、时尚的口味到低糖和低咖啡因的选择。” 图源:unsplash@pedrotheartist Panera Bread目前正面临至少两起与Charged Sips饮料有关的诉讼,其中一起是由一名大学生家属提起的,据家属说这名学生在饮用这款饮料后死亡。这起诉讼在2023年10月提起,21岁的宾夕法尼亚大学学生Sarah Katz在2022年喝下一大杯Charged Lemonade后死亡,她有心脏问题。诉讼中提出的一项投诉是Panera Bread涉嫌未能充分警告客人该饮料中高含量的咖啡因。 “我们今天早上得知Sarah Katz的悲剧去世的消息感到非常悲伤,我们向她的家人表示慰问,”Panera Bread在得知诉讼消息后在一份声明中写道。“在Panera,我们坚信透明化我们的成分。我们将迅速展开彻底调查此事。” 在2023年12月,一名佛罗里达男子的家人也对该公司提起了一起过失死亡和疏忽诉讼,据美联社报道。在这起案件中,家人声称46岁的David Brown在这家面包店喝了三杯“Charged Lemonades”后于2023年10月9日心脏病发作身亡。Brown的家人表示,他患有高血压,不喝能量饮料,但认为“Charged Sips”是安全的,因为它们并没有被宣传为能量饮料。 美联社在报道中称,Panera Bread的总部没有回应询问评论的请求。这两起诉讼中的指控尚未在法庭上得到证实。据报道,该公司否认了任何不当行为。 该公司在2022年春季推出了“Charged Sips”。根据该公司一份截至今年1月更新的咖啡因指南,这种水果口味的饮料含有约390毫克的咖啡因。这意味着一大杯这种饮料的咖啡因含量比一听Red Bull饮料(77.4毫克)和一听Monster Energy饮料(160毫克)的总和还要高。 2023年10月,该公司在其“Charged Sips”饮料上添加了警告,称不建议儿童、对咖啡因敏感的人、孕妇或哺乳期妇女饮用。这段文字被添加到现有的描述中,并声称“Charged Sips”含有“与我们的深度烘焙咖啡差不多的咖啡因”。 加拿大有九家Panera Bread店,全部位于安省。根据该公司的网站,加拿大门店有两种口味的“Charged Sips”在售。
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    1年前

    惊爆!加拿大知名华人火锅店被CRA突袭 罚款$25万!现愤怒起诉!

    Pixabay图 加拿大热门、华人喜爱的的刘一手火锅店正在起诉一家咨询公司!原因是刘一手被加拿大税务局罚款25万元,并遭到突击检查。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1649780206626-0'); }); 刘一手是一家中式火锅连锁店,在北美拥有 22 家分店。 刘一手火锅背后的刘一手国际管理(加拿大)有限公司(Liuyishou International Management Company (Canada) Ltd.)正在向总部位于温哥华的品茂创新科技有限公司(音译,Pinmo Creative Technology Ltd.)和一名叫斯科特-孟(音译,Scott Meng)的个人寻求赔偿。 根据 4 月 26 日向卑诗省最高法院提起的民事诉讼,刘一手在 2020 年聘请品茂帮助其申请加拿大政府2019 财年的科学研究与实验发展税收抵免(Science Research&Experimental Development tax credit)。 刘一手称,斯科特·孟是品茂的幕后指挥者。 刘一手于 2000 年在中国重庆成立,近十年前在加拿大卑诗省的列治文(Richmond)开设了第一家北美分店。现在它在加拿大有 10 家分店,包括卑诗省的列治文、温哥华市中心和本拿比。 索赔声明中称刘一手在加拿大经营十家中式火锅餐厅,但该公司在给《列治文新闻》的声明中澄清,刘一手餐厅是一个独立于原告(刘一手国际管理公司)的法律实体,从事完全不同的业务。他们还表示,”餐厅与原告没有直接的所有权关系”。 该火锅连锁店在 2018 年至 2019 年期间开发了供应链和采购系统,以 “确保其食品尽可能保持新鲜”,并认为自己可能有资格获得税收抵免。 刘一手声称,它在 2019 年经人介绍认识了品茂公司和孟,据称品茂和孟做出了 “不真实 “的声明,称品茂在准备 SR&ED 税收抵免申请方面经验丰富,刘一手很可能符合条件并获得税收抵免批准,品茂可以准备申请。 诉讼称,刘一手向品茂和孟提供的文件和信息 “真实、准确,并以刘一手的实际业务运营为基础”。 然而,刘一手称,被告 “还创建或获取了某些其他文件或信息,以支持 SR&ED 税收抵免申请”,并在未经刘一手批准的情况下提交了这些文件或信息。 最终税收抵免申请被拒,并受到加拿大税务局的处罚。 根据诉讼,加拿大税务局于 2022 年 5 月拒绝了刘一手的申请,并以 “严重疏忽”为由对其处以约 25 万元的罚款。 在诉讼引用的一封信中,CRA 提出了对该申请的疑问,包括申请中包含了 “已发表、公开的研究工作的篡改版本作为同期信息”,如 2017 年尼日利亚大学的研究论文,以支持该申请。 根据加拿大税务局审批结果,刘一手对所做工作的描述 “并非真实描述,而且与已在公共领域公开发表的研究工作相似或相同”,提交的技术信息u也并不能支持所申请的税收抵免。 随后,CRA 于 2023 年 5 月 31 日突袭了刘一手的办公室,目前这家火锅连锁店正在接受调查。 刘一手的诉讼中写道:”CRA 所关注的所有问题都是由于孟先生和/或品茂公司所做的工作而导致的处罚。” 根据诉讼,刘一手目前正在等待 2023 年向 CRA 提交的异议通知的结果,该异议通知是在 CRA 发出维持处罚的重新评估通知后提交的。 刘一手称品茂公司违反了合同,未能专业地提供服务,并在未经其批准的情况下提交文件。该连锁火锅店还称,品茂公司未能赔偿或保护刘一手因其提供的服务而产生的费用,如罚款。 刘一手还声称品茂和孟在履行合同义务时存在欺诈和疏忽。 目前,刘一手要求特别损害赔偿,包括 25 万元的 CRA 罚金和适用利息(如果不撤销的话),以及一般损害赔偿和费用。 品茂和孟有 21 天的时间对民事索赔做出回应。《列治文新闻》已联系平茂置评,但在截稿前未收到回复。 以上说法均未在法庭上得到证实。
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    1年前

    Walmart不到$1能买这些东西!加拿大30年店庆

    沃尔玛(Walmart)于1994年首次在加拿大开设门店,现在这家连锁超市正在推出一些超值优惠来庆祝其成立30周年。 图源:51记者拍摄 这家杂货连锁店最新的促销传单在社交媒体上疯传,您可以花费不到1元买到多种商品。 图源:Instagram   在一段短片中,温哥华美食和旅游博主Diana Chan分享了沃尔玛94分促销宣传单的照片。 “看看吧,沃尔玛正在打折,很多东西只要94分,他们正在庆祝成立30周年,”她说。“94分促销宣传单包括2根黄瓜或2个酸橙等。” “还有很多其他促销活动,所以你一定要去看宣传单,”Chan建议道。 这次的优惠有效期为5月2日至8日。优惠省份包括BC省、安大略省、曼省、阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省、新不伦瑞克省和魁北克省。 以下是沃尔玛最值得购买的94分商品。 详细信息可以在加国无忧APP“打折”栏目查看。
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    1年前

    杯面大比拼!比较8地杯面味道、面质、份量

    在快节奏的现代生活中,杯面成为了许多人的「速食」选择。 在加拿大各大超市的货架上,有着各式各样的杯面,每款都有其独特的特色和风味,究竟哪一款最受欢迎呢? 记者捜罗了八款杯面分别来自中国、香港、台湾、日本、韩国、泰国、印尼和美国的杯面,逐一比较和以评分排名。     googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1646067838557-0'); }); 1. 【台湾】味丹随缘(麻辣味)         味丹随缘最大特色是全素杯面,价钱便宜,适合喜欢简单口味的人。但除此之外味道和面质都很普通,没有特别吸引之处。 购自:国华超市 2. 【韩国】三养 Buldak(火辣鸡肉味)         三养汤杯面的面条虽然粗,却不弹牙,面质和味道都只得3分,但其辣度和甜味方面却颇具特色,适合喜欢重口味的人。 购自:大统华 3. 【印尼】营多Indomie     营多Indomie杯面与即食包装面的味道无异,酱料较多,附送胶叉,但捞面同时也有不便之处,比如注水线在外、需要隔水再捞粉等,食用时带来了些许麻烦 。 购自:Food Basics 4. 【泰国】Mama Spicy Shrimp(冬荫公味)         Mama Spicy Shrimp(冬荫公味)在面质和味道方面均获得了4分,且汤汁浓郁,辣度适中,配料丰富。 购自:大统华 5. 【香港】出前一丁(黑蒜油猪骨汤口味)         出前一丁(黑蒜油猪骨汤口味)汤底浓郁,且迷你假鱼片具创意,$2.99这个价钱来说符合期望。 购自:大统华 6. 【日本】日清合味道大杯装(海鲜味)         日清合味道海鲜味的杯面一向深受大众喜爱,这个日本版本的大杯装就更能满足食欲。 配料非独立包装,很方便。 虽然面质口感稍显不足,但味道仍获4分,份量更高达5分,定价$4.99。  购自:大统华 7. 【中国】小龙坎酸辣粉         小龙坎酸辣粉的面质和味道都得到5分,份量也不少。 而且,只售$3.49的价格相对实惠,性价比极高。 特别值得一提的是,这款泡面配备了6包酱料,配料丰富,且汤汁浓、酸辣度适中,花生和芝麻的香气更将整体味道提升。 购自:大统华 8. 【美国】Kraft Dinner MAC and CHEESE         Kraft Dinner MAC and CHEESE是美国传统的芝士风味,需要加热水再以微波炉加热,制作比较麻烦。 制作出来的通粉很粘,难以将调味粉捞匀,而且芝士味有点假。但价格相对低,吸引喜欢西式creamy口感的人。 购自:Walmart 完整评分及排名   产地 面质 味道 份量 平均总分 价钱 小龙坎酸辣粉 中国 5 5 4 4.7 $3.49 出前一丁(黑蒜油猪骨汤味) 香港 4 4 4 4 $2.99 味丹随缘(麻辣味) 台湾 2 3 3 2.7 $1.5 日清合味道大杯装(海鲜味) 日本 2 4 5 3.7 $4.99 三养汤面(火辣鸡肉味) 韩国 3 3 4 3.3 $2.99 Mama Spicy Shrimp  (冬荫公味) 泰国 4 4 4 4 $2.49 营多Indomie 印尼 3 4 3 3.3 $1.67 卡夫Kraft Dinner MAC and CHEESE 美国 3 2 3 2.7 $1.97 第一位:【中国】小龙坎酸辣粉  第二位:【香港】出前一丁(黑蒜油猪骨汤口味) / 【泰国】Mama Spicy Shrimp(冬荫公味) 第四位:【日本】日清合味道大杯装(海鲜味) 第五位:【韩国】三养 Buldak(火辣鸡肉味) / 【印尼】营多Indomie 第七位:【台湾】味丹随缘(麻辣味) / 【美国】Kraft Dinner MAC and CHEESE 记者:草步子 制作:CCUE
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    1年前

    注意:大统华召回多款食品,疑含李斯特菌

    加拿大食品检查局(CFIA)表示,大统华超市召回一批食物和蔬菜包装食品。食品检查局称需要回收的一批食品可能有李斯特菌(Listeria)。 这些需要回收的食品在阿省、卑诗省、亦可能在其他省份有售。食品检查局提醒消费者不要购买、食用、出售这些召回的商品。 需要召回食品包括: Kingwuu Cold beef and offal(160克,UPC:815455 000037)   Kingwuu Cold Pork Head(180克,UPC:815455 000051)   Kingwuu Spicy Stir-Fried Pork Shreds(160克,UPC:815455 000075) T&T Kitchen Spicy Duck Neck(220克,UPC:815455 000372) T&T Kitchen Spicy Duck Collarbone(200克,UPC:815455 000280) T&T Kitchen Spicy Duck Tongues(180克,UPC:815455 000303) T&T Kitchen Spicy Duck Head(160克,UPC:815455 000266) T&T Kitchen Spicy Goose Gizzards(180克,UPC:815455 000310) T&T Kitchen Spicy Beef Tripes(160克,UPC:815455 000297) T&T Kitchen Spicy Duck Esophagus(160克,UPC:815455 000273) T&T Kitchen Spicy Beancurd Skins(200克,UPC:815455 000990) 食品检查局说,如果认为自己是因为食用被召回的产品而生病,请联系你的家庭医生,检查家中是否有这些被召回的食品,如果有应当丢弃或退给供货商。 此次召回由大统华公司发起。目前还没有与食用这些产品有关的疾病报告。加拿大食品检查局正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品的召回,同时核实食品行业是否正在从市场上撤下召回的产品。 Aaron Zhang, Local Journalism Initiative Reporter
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    1年前

    小心!46种中国菜大温地区被召回

    加拿大食品检验局 (CFIA) 称,由于可能受到单核细胞增多性李斯特菌污染,绝味食品有限公司在BC省销售的数十种肉类和蔬菜产品已被召回。 召回清单包括46种不同的绝味产品,包括辣鸭脖、辣鹌鹑蛋、辣豆腐皮、麻辣凤爪、麻辣鸭脚、麻辣鸭头、麻辣鸭舌等。 CFIA称此次召回是由绝味食品有限公司发起的,目前还没有与食用这些产品相关的疾病报告。   CFIA 在召回警报中表示:“召回的产品应扔掉或退回购买地点。”   该机构警告公众不要食用这些产品,并补充说,被李斯特菌污染的食品可能看起来或闻起来都没有变质,但任何食用这些产品的人都可能生病。摄入李斯特菌的症状包括呕吐、恶心和发烧。CFIA 说:“如果您认为您因食用召回产品而生病,请联系您的医疗保健提供者。”报告称,老年人、孕妇和免疫系统较弱的人等弱势群体面临的风险更大,并补充说,严重的病例可能导致死亡。CFIA 表示,目前正在进行食品安全调查,并确保所有召回产品已从杂货店和市场下架。所有46种被召回的食品清单请查阅此处。
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