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BC省一家华人公司对涉及非法进口濒临灭绝鲨鱼高达3185万条鱼翅认罪，近日被当局重罚6万元。 BC省侨益贸易有限公司(Kiu Yick Trading Co. Ltd. )在周二当庭对非法进口指控认罪，并被判支付罚款60,000加元。 加拿大环境和气候变化组织部在一份声明中表示，对该公司进口了3185条鱼翅进行了为期三年的调查后，该公司已经认罪。 检查人员称这些鱼翅从香港进口，并在运输入关时谎报为可合法进品不用许证事证的蓝鲨鱼鳍（blue shark）。 根据《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITIES）的规定，蓝鳍鱼翅不用许可可以合法运输，但丝鳍鱼翅（silky shark）需要许可证。 该部表示，自2017年以来，丝鳍已被列为濒危物种，进口需要在香港获得出口许可证，但这家公司没有出示许可证。   // 装运货物中大约有一半被扣留后并进行DNA测试，据称其中超过65％的样品是受保护的丝鲨，而不是蓝鲨。 当局表示，其他的鱼翅是蓝鲨或短鳍鲨鱼，虽然当时短鳍鲨均列入了城市禁止进口清单，但两者均为合法的。 之后，允许的鱼翅归还给侨益公司，但丝鲨鱼翅均被扣押。  

列治文夜市未获省府"主要地标景点计划"资助 维多利亚（2021年5月19日）-尽管省长贺谨承诺将为挣扎中的旅游景点提供资助，但许多项目--包括列治文夜市，都被新民主党最新推出的“主要地标景点计划”拒之门外。 （视频：屈洁冰省议员在省议会提问环节向旅游厅长发问） 卑诗自由党列治文北中选区省议员及旅游、艺术和文化事务评论员屈洁冰（Teresa Wat）表示，“列治文夜市在过去20年来一直是当地夏天的主要景点。仅仅因为该夜市是一个节日或活动便将其排除于‘主要地标景点计划’之外完全违背了该项拨款的目的。新民主党的列治文省议员一直没有作出行动帮助列治文夜市。”   // 去年八月，列治文夜市请求省新民主党政府提供支持。组织者已经报废了价值八万元的纪念品，并将承担每月6.5万元的租赁费用。在过去九个月里，总共支付了58.5万元的租赁费。 列治文夜市主办人张明山表示，"这笔资金可以帮助我们维持更长时间，希望今年夏天可以重新开业并重建业务。政府需要明白，像PNE和列治文夜市等景点将无法承受另一季度的业务关闭。"  

你见过喝咖啡喝出螺丝钉的吗! 谁听到不说一句太荒唐了!! 但是这事还真就发生了，而且还是加拿大国民最爱的Tim Hortons咖啡。 近日，安省一名女子称：“自己在喝Tim Hortons的冰咖啡时，差点被掉在杯子里的螺丝钉噎死。” 更让她失望的是，作为一家国民咖啡的回应竟是补偿一顿免费餐，这让她感觉自己像被扇了耳光。 这名受害者名叫卡洛琳·威尔斯(Carolyn Wells)，现年46岁，居住在安省西南部的小镇Port Colborne。 4月23日，她的女儿来探望她，并从她家附近的Tim Hortons买了一杯Tim Hortons冰咖啡带给她。 原本应该是母女俩坐在一起喝着咖啡，唠着家常的温馨画面。 然而，一颗螺丝钉的出现差点让母女阴阳相隔。 “当时我们正在喝冰咖啡，我突然就噎住了。” “我突然没法呼吸了!” 卡洛琳痛苦回忆到，现在想想都是后怕。 卡洛琳的女儿快速做出反应，先是尝试用海姆利克法抢救母亲，但没有效果。 庆幸的是，女儿在她后背上的一顿猛拍，最终把螺丝钉给拍打出来了。 卡住卡洛琳喉咙的螺钉 这么大一颗螺丝钉，真的是太离谱了! 当天，卡洛琳就开车去了Tim Hortons投诉，希望得到一个解释。 令她气愤的是，店里的值班经理推脱说螺丝钉不是来自咖啡店。 直到投诉完回家一个小时后，卡洛琳接到了另一位经理的电话，说是找到了螺丝钉的来源，是从制冰机后面发现的，那里少了一个螺丝钉。 然而，等了好久，也没有收到关于投诉相关的消息。无奈之下，卡洛琳向Tim Horntons的总部打了电话。 事实上，卡洛琳确实很快收到了回复，但接到电话后，她表示更加气愤了。 分店老板表示：“她能做的只有请我吃一顿免单午餐来向我道歉，事情只能这样结束。” “差点失去了一条生命，却换来一顿免费餐，她感觉就像被抽了一记耳光。” 在卡洛琳看来这就是一个态度问题，咖啡店这种不负责任的处理方式，让她觉得自己像个笑话。 目前，虽然Tim Hortons已经发表声明道歉，并将做进一步调查，但是，卡洛琳表示对于他们的态度，自己接下来或将考虑采取法律行动。 对此，你怎么看?

列治文中餐廳員工確診本周關閉由於有一名工人COVID-19檢測呈陽性後，列治文中餐館“天天漁港大酒樓”已於本周自願關閉。根據列治文新聞的報道，位於3號路3711號的“天天漁港大酒樓”在一個Facebook群組上發布了一條通知，稱一名員工於5月9日新冠檢測呈陽性。酒樓的通知寫道：“向客戶保證，所有可能和該確診員工有密切聯系的工人都被要求進行自我隔離。”該通知還補充說，餐館已經由第三方進行了徹底的清潔和消毒。“天天漁港大酒樓”預計將於5月21日重新營業。  

据DailyHive报道，自从去年疫情爆发以来，大温地区的所有活动全部停办。北美规模最大，最火爆的列治文夜市（Richmond Night Market ）去年因应BC省对大型公众聚会的限制，已经停办一年！ 今年还能不能举办？ 图源：Richmond Night Market/Facebook 主办方终于发布了最新消息，管理团队在声明中表示，由于新冠疫情的不确定性，列治文夜市必须做出这个艰难的决定，2021年的活动将延期举办，以确保我们的客人、员工和供应商的健康和安全。 同时，主办方希望可以在7月初或8月初开放，取决于疫苗接种的普及率及省公共卫生官员的指令。 期待在2021年欢迎大家光临列治文夜市！ 据悉，列治文夜市已向市府申请未来三年的经营许可，希望可以像往年一样在河石赌场（River Rock Casino）外的空地举办。   // 通常来讲，列治文夜市每年在5月至10月举行。主办方网站显示，活动每年吸引超过100万人入场，是北美最大的夜市。如果去年没有疫情，就是列治文夜市连续第20年举办。 今年，新冠疫情持续，根据防疫令规定，类似的公众活动仍被禁止。今年是否可以举办，取决于省府及当局是否会放宽限制，以及疫苗是否可以普及接种。 如果限制放宽并允许夜市重开，也必须遵守一系列公共卫生限制令。 尽管夜市经营许可的到期日是12月31日，但与往年一样，夜市只可以运营80天。

时代文华酒楼周三大门紧闭。 位于温哥华Kingsway商圈的时代文华海鲜酒家上周六因允许数名食客进入餐厅内堂食而被人投诉，执法人员到场后勒令该餐厅由周日开始关闭，至审查合格后才能重新开放。有知情者表示，该餐厅本非开放室内用餐区，但因为在开放露台（patio）用餐区排队的客人“争位”，为“安抚客人”而做出这一决定。有业者表示政府开放“露台用餐”政策实际上是“好心办坏事”，令不少中餐馆“越走越远”(详另文）。 记者周三在时代文华海鲜酒家门口看到，该餐厅大门紧闭，露台用餐区的帐篷也围着篷布。餐厅正门贴著一张温哥华沿岸卫生局的“关闭令”告示，上面写明该餐厅违反的是“不能在室内提供餐饮服务”的规定，并要求餐厅停止运营，直至沿岸卫生局通知其重开。 一位市民日前在社交媒体称，事发母亲节的前一天，温市时代文华海鲜酒家露台区客人爆满，有很多人排队等候，餐厅室内本来并未开放。“但有人要求入内食，经理未有开了两三张台顺下客人！但可能有人举报，下午就立刻出事！” 而据另一位不愿透露姓名的知情者透露，当时有很多人排队等候入露台区饮茶，但忙碌的工作人员不小心将客人的等候号码编排错误或叫错号码，令有几名客人虽然排到了但无位置可坐。而这几名客人又是餐厅熟客，为了“按熄火势”，老板不得已让这几名客人入内就餐。但估计有外面等候的客人不满，因而举报了餐厅。执法人员迅速到场，随后做出关停处理。执法人员会于近日再到店审查，合格后餐厅才可重开。 许多网友对此事持不同意见。有市民说，其实现在的餐厅经理亦很难做。他之前几天去用餐的时候，见到餐厅经理对客人讲露台座位已满，客人大表不满地说：“现在的酒楼都不愁生意！”经理则很为难地说，不久前才刚刚因为桌子太多被沿岸卫生局批评过。 另有网友表示，他亦见过有些所谓VIP顾客很高调地走进室内用餐，“被人举报是早晚的事。”还有人认为：“也不能说是贪心，与贪心这字差很远！” 发言人佩雷拉（Celso Pereira）在一封电子邮件中说：“温哥华海岸卫生局可以确认已于2021年5月8日向位于温哥华Kingsway 2202号的时代文华海鲜酒家发布了关闭令。该关闭令是根据其违反《公共卫生法》第4部分发布的《省卫生官令》而做出的。” 佩雷拉说，任何涉嫌违反禁令的行为都会被严肃对待，并进行彻底调查。沿岸卫生局鼓励该区所有的企业主都能遵守省公共卫生命令和规定，以确保居民的安全。 在温哥华沿岸卫生局关闭的餐饮企业名单上可以看到，时代文华海鲜酒家的开放日期仍为“等候批准”。 本报记者尝试就此事采访时代文华海鲜酒家负责人，但遭到婉拒未果。 时代文华酒楼露天营业区也被幕布围着。 酒楼大门上贴著温哥华沿岸卫生局的关停通知。

假如你想节省食品开支，有没有想过同一款食品，在一元店Dollarama的价格只是连锁超市如Metro和 Loblaws 的一半。 据Narcity报道，虽然现时安省的Dollarama有许多非必要用品的货架都不对公众开放，但仍然售卖食品。 其中有13种货品的价格比超市便宜。（不同地区分店货品选择有异） Wonder Bread 麦包 价格： $1.50 (Metro 正价 $3.69) 详情： 省下$2.19， 额外多得135g面包。   Lucky Charms麦片 价格： $2 (Metro 正价 $4.99) 详情： 你可以用$2买到各种麦片如Frosted Flakes、Reese Puffs、Fruit Loops和 Honey Nut Cheerios，对比超市每盒省下$2.99   Cut Green Beans罐头豆 价格： $1.25两罐 (Metro 正价 $1.49) 详情： 疫情期间，你可以在家里储一点罐头蔬菜，对比超市更可省下超过一半的价钱 。   Minute Maid苹果汁 价格： $1.25 (Metro 正价 $2.49) 详情： 货品和超市一模一样，但便宜$1.24 。 Country Harvest Bagels面包圈 价格： $2.50 (Metro 正价 $3.79) 详情： 买同类货品可以省下$1.29 。   ReaLemon柠檬汁 价格： $1.25两瓶 (Metro 正价 $1.69) 详情： 买同类货品可以整整省下$1 。   Rice Crackers米饼干 价格： $1 (Metro 正价 $3.49) 详情： 虽然不是相同牌子，但味道、容量和超市发售的都一样，但可省下$2.49 。   Himalayan Pink Salt 盐 价格： $2.50 (Metro 正价 $4.99) 详情： 不单价钱更平，Dollarama发售的容量（380g） 也比Metro的（250g）更多。   罐头梨片 价格： $1.50两罐 (Metro 正价 $2.99) 详情： 假如你不需要买特别品牌，Dollarama的罐头水果每罐可以为你省下$2.24。   麦片饮品 价格： $2.50 (Metro 正价 $2.99) 详情： 每盒可省下$0.49 。   Basmati Rice印度香米 价格： $1 (Metro 正价 $3.79) 详情： 吃米饭当然是一大包更划算，但假如赶时间的话，这种微波炉即热米饭也是不错的选择，价钱也比超市便宜了一大截。   Multigrain Breakfast Pitas多谷类早餐饼 价格： $2 (Metro 正价 $3.99) 详情： 每包可以省下$1.99 。   BBQ酱汁 价格： $1.25 (Metro 正价 $2.49) 详情： 每瓶可以省下$1.24 。   (图：Narcity) T11

左手一个生蚝，右手一个扇贝 对于爱吃海鲜的“吃货们”来说 是再幸福不过的事了 不过，最近有一种海鲜 最好还是远离 4月30日，据秦皇岛市海洋和渔业局发出食用海虹的预警通告： “海虹”又称贻贝，是常见的一种食用性贝类，双壳黑褐色。近年来，北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。 海虹的麻痹性贝类毒素是由于海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的，根据近几年的监测，海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律，从3月下旬随着气温的升高，海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高，6月降至判定限量值以下，现正处于上升期。 根据河北省水产技术推广总站和秦皇岛市海洋和渔业局近期检测结果显示，贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上，如果食用极易引起中毒，会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼吸停止。 为防止海虹中毒事件的发生，提醒广大市民近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后，应立即赶往医院就诊。 天呐这是什么东西？毒性这么大！听到海虹这个名字可能大家还觉得有点陌生 小坊告诉你，其实我们吃货叫它青口贝。 青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为“海虹”，干制后即为“淡菜”。 分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。 爱吃海鲜的“吃货们” 享受美味海鲜 你需要注意以下问题 ▼▼▼ 首先，食用海产品、水产品时，一定要充分煮熟、蒸透。若食用后出现腹泻、呕吐症状，应及时去正规医疗机构诊治。 其次，在处理生鲜时应戴手套，以防扎伤，一旦出现伤口要尽快处理，如果伤口又窄又深，建议到医院咨询是否需要打破伤风疫苗。 另外，假期旅游到海边戏水也要做好保护措施，特别是肝功能不良者或身体有伤口者，以免被创伤弧菌侵袭而导致感染。 吃海鲜的安全原则 1、一般而言，不建议生吃海鲜； 2、吃之前一定要完全煮熟； 3、到正规渠道购买生蚝及其他水产品且保存好凭证； 4、加工清洗制作时要保证生熟分开，避免交叉污染； 5、如果皮肤上有尚未完全愈合的伤口，不要接触海水以及海鲜生物，如果需要清洗和处理海鲜食品，一定要戴上手套； 6、不慎被海产品割伤，尽量到正规医院处理伤口。

快，看图！这款网红的儿童维生素软糖，你家宝宝有没有在吃？ 话说这款小熊宝宝多种复合维生素软糖可真是正经网红产品，Costco、沃尔玛等众多超市的保健品柜台上，随处可见，销量极大。 不光受北美孩子们的欢迎，即便是在某宝上，也是妥妥“断货王”，真正的热销产品，很长一段时间都是现货一上架就被秒光。所以很多网店都会经常挂上“预售”标签，足以见其火爆程度。   但是今天，它中招了！ 加拿大卫生部已经发出召回令，紧急召回这款网红儿童多种维生素软糖，因为召回批次的产品可能含有损害健康的“金属片”。 根据该公司提供的信息，因为在制造过程中发生了故障，有可能遗落到产品内的金属片是不锈钢滤网的残留细丝，公司方面在接到消费者投诉后就已经意识到了这一点。所以请消费者立刻停止食用。 政府已经提醒大家，已经购买本产品的消费者可以去购买商店退货，如果孩子已经出现了健康问题，抓紧求助医疗部门。 而且，特别说明一下，召回的保健品不止这一种，只是小编举例的这款应该是最为热销，最受华人宝爸宝妈们欢迎的，具体召回产品大家可以仔细看一下发布的信息： 所以，现在赶快查查你家宝宝吃的保健品是不是这个品牌，是不是这个批次，如果是，啥也别说赶快停用，该退货退货，该看病看病，具体详细内容可以登陆政府官网。 还有更多召回产品 这些日子也不知道怎么了，疫情已经搞得大家够闹心了，卫生部和Costco还接连发布若干召回令，吃穿用度无所不包，搞得大家人心慌慌。 由于在Urban Barn，Giant Tiger和Home Hardware上出售的产品存在一些严重的安全问题，加拿大卫生部已向购物者发出警告，同时也在销售这些产品的大型连锁巨头Costco也同时发布召回通知。 为什么costco也会发布召回通知呢？主要是因为已经发生了伤害事件，已经有顾客在Costco购买其中一款折迭凳后受伤！ 生产折迭凳的公司Creative Brands LLC宣布召回折迭凳套装Brookstone Folding Step Stool Set of 2，该产品在Costco的编号为1496414，此产品于今年2月至4月在Costco分店及网站销售。 Costco在声明中称，此款折迭凳在使用中可能会意外断裂，对使用者造成跌倒的危险。 截至今年4月12日，加拿大已经发生4起与此款折迭凳有关的意外报告，其中2人受伤。 召回通知称，如果购买了此款折迭凳，请立即停止使用。 有关此产品召回的更多信息，请通过电子邮件info@creativebrandsllc.com与Creative Brands LLC联系，或致电（718）-528-8989。 仪表板落地灯存在危险 除此之外，4月20日，加拿大卫生部还宣布对加拿大Urban Barn出售的仪表板落地灯进行重大召回。 据了解，召回的产品是黑色金属落地灯，除主体外，还包括四个裸露的老式灯泡。灯座长约62厘米，宽约20厘米，灯长176厘米，受影响的型号为56006，UPC为2050000387807。 卫生部在召回警告中表明，脚踏开关可能会过热，有引发火灾的危险。所以说，出于安全角度考虑，已经购买这款产品的顾客，还是抓紧退货。因为截至2020年4月9日，该公司在加拿大已收到3起有关地板开关融化的报告，所幸没有人受伤。 这款烤箱手套容易着火 加拿大卫生部还通报了在Giant Tiger的产品召回事件。在4月20日发布的召回通知中说，此次召回涉及4种不同颜色的Proctor Silex Pantone烤箱手套。因为这款“烤箱手套在接触高温时可能融化或着火，有烧伤和火灾的危险。” 截至4月8日，该公司已收到三份有关加拿大产品熔化和着火的报告，但万幸的是，同样没有受伤的报道。 Giant Tiger报道，从2020年8月到2021年3月，加拿大受影响的产品销量为12587套。卫生部提醒大家，应该尽快退货，可以获得全额退款。  

疫情肆虐，餐饮业遭受重创，能够生存下来已经十分不易，然而政府在疫情期间三次“开封府”的决定，让很多餐馆更是雪上加霜。 前段时间，安省宣布灰色管制区的餐馆被允许开放露台给客人用餐，多伦多一家餐馆响应号召宣布重开，老板花了近$4万重开餐馆露台。然而一切准备就绪后，却再次听到了封城的噩耗。 Nicki Laborie在市中心拥有Bar Reyna和Reyna on King两家餐馆酒吧。 3月20日，她等来了餐馆露台可以重开的消息。于是号召店员开始全职工作，为重开做准备，自己也花费了近$4万加币装修。 疫情关门期间，餐馆内的很多东西都坏掉了，比如燃气管道破裂，制冰机需要更换，HVAC系统出现故障，露台也破败的不成样子。 于是Nicki Laborie雇佣了承包商大肆修整，光重整修餐馆重开就花费了大约$15,000后来又花了$6,000在餐桌间装有机玻璃。 另外$6,000购置口罩和洗手液。为了准备复活节的餐点，她还订了$2000的海鲜准备大干一把。 3月中旬，为准备重开Nicki Laborie新雇了14名全职员工，并花了4天时间培训他们。可2周后她却收到了封城的消息，钱没挣到多少，这两周的员工工资就要$12,000! 女老板无奈地表示：他们以为餐馆是钥匙吗?那么容易开了关，关了开。这对我和我的员工来说实在是太痛苦了! 很多餐馆在反复封城中损失惨重，近日，多伦多一家餐馆的老板Michael Hunter给安省省长福特寄出了一张400多元的账。因为再次封城，店内新到的两桶啤酒卖不出去要过期了，他还额外买了很多食物，也聘请了员工，现在不得不解雇他们。

疫情爆发超过一年，在风雨飘摇中挣扎一年多的餐饮业，终于还是没能等到春暖花开。3月30日午夜起生效的公共卫生限制令，禁止餐台店内用餐，成为压倒在疫情下苦撑的餐厅的最后一根稻草。 这个周末，在温哥华经营超过9年，非常受欢迎的Soho Tea Room 港式茶餐+台式简餐餐厅，在本周日（4月11日）最后一天营业后，将永久关门结业。 位于温哥华Cambie街3466号的的Soho Tea Room是一间提供多元化的港台混搭茶餐厅，其位于列治文的姐妹店“Flo Tea Room”也在2年前结业。 Soho Tea Room没有华丽的装饰，木纹装饰，简洁朴实，餐厅内很宽敞，坐着非常舒服。 餐单也非常丰富，除了提供港式茶餐厅最常见的沙拉、三明治、港式粉外，还有很多中式和西式套餐，也有火锅餐、铁板餐、台式套餐、盐酥鸡、蜜糖吐司和沙冰奶茶等等。 Soho Tea Room在社交媒体发布通知说，怀着沉重的心情，非常难过的宣布，我们将关门结业。本周日（4月11日） 将是最后一天营业日，请在晚上7点30分之前致电604.873.3686订餐。 喜欢这家餐厅和美食，本周日就是最后的机会品尝招牌盐酥鸡、炸鱿鱼须、意大利肉酱面、咖喱牛肉、小火锅以及珍珠奶茶等。

　　温市有两家餐馆因违反公共卫生条例而被吊销营业执照，其中一间餐厅Gusto的老板Federico Fuoco表示自己非常沮丧。 　　自3月30日起，省府下令禁止堂食後，他指对餐馆来说是一件很艰难的事情，他甚至觉得政府“压榨”人民。 　　他说，他的行为并不是有心不尊重，这麽做是因为他觉得必须站出来，告诉政府餐饮业已受够了这些让人措手不备的措施。 　　他更批评一些设户外用餐区的餐厅以塑胶板封闭，对他来说等同室内进餐，因此，他感到不公平。   // 　　Fuoco说，他的另一家餐厅Federico's Supper Club已经永久关闭，只有Gusto仍在营业。 　　(李咏诗报导)

疫情爆发已超过一年，在风雨飘摇中挣扎了一年的餐饮业，举步维艰的熬过冬天，却没能等到春暖花开。 疫情何时结束，似乎还看不到尽头。现实生活中，我们却失去了太多。。。从疫情爆发直到现在，频频听到餐厅关门的消息，即使是经营多年的老店，都无法幸免。2021年3月还剩最后一周，大温地区再多3家经营多年餐厅也宣布永久结业了。 The Irish Heather Gastown 3月22日，在煤气镇（Gastown）已经营24年的老店The Irish Heather美食酒吧宣布，由于昂贵的租金，位于煤气镇 210 Carrall Street的餐厅将在4月4日（周日）最后一天营业后，永久关闭。 餐厅老板Sean Heather在接受媒体采访时说，新冠疫情迫使他不得不考虑其他的经营方式，寻找机会继续生存下去。他暗示，以现在位置的租金，餐厅不可能盈利。同时，他也暗示新的地点可能会在东区士达孔拿（Strathcona）。 Heather断言，如果不进行真正的改变以有效地维持租金和税收的稳定，那么更多的餐馆将在疫情期间或后疫情时代关闭。尽管经济形势低迷，但商品价格却一直在上涨。 Don Francesco Ristorante // Don Francesco Ristorante意大利餐厅于2018年秋季开业，店内装饰色彩浓烈，是一处极具意大利风情的餐厅。餐厅主人来自意大利餐饮业世家。店内的意大利烩饭，海鲜面和托斯卡纳炖鸡（Tuscan Chicken）都很地道。 最近，这家位于温市中心Cordova西大街909号意大利餐厅，招牌已经拆掉，网站也已关闭，悄无声息的关门了。 餐厅没有透露关闭原因。  

全球疫情爆发已超过一年，疫苗接种也正在各国开展。加拿大首席公共卫生官谭咏诗（Theresa Tam）周二表示，随着老人接种疫苗后得到更多的保护，但是变异新冠病毒对给本国防疫造成复杂的局面，现在年轻人感染比例更高！ 截至目前，加拿大累计确诊94.5万例，死亡22,753人。BC省累计确诊93,253例，死亡1438人。目前省内有5,409例活跃病例，314人需在医院治疗，其中83人为重症需在重症监护室（ICU）接受治疗。本省累计确诊变异病毒确诊1,510例，其中171例为变异病毒活跃病例。包括1,357例英国变异病毒，43例南非变异病毒，110例巴西变异病毒。 据Richmond News报道，今天（3月24日），根据连锁集团公司Loblaw Companies Ltd在官网发布的通知显示，列治文Shoppers Drug Mart以及素里Superstore分别有一名员工在新冠病毒推定测试中结果呈阳性。 为列治文2号路8180号Unit 152的Shoppers Drug Mart一名员工在新冠病毒检测中测试结果呈阳性，染疫员工最后一天上班是3月13日。   // 这是这家药房第二次有员工确诊感染，第一例确诊是在去年11月。 另外，位于素里乔治国王大道7550号（7550 King George Boulevard）的Real Canadian Superstore有1名员工确诊感染，最后一天工作日期分别是3月14日。 这些爆疫地点均未被温哥华沿岸卫生局和菲沙卫生局列为新冠病毒潜在公共暴露地点。Loblaw集团在官网表示：“鉴于在社区中扮演的重要角色，我们为所有可能发生的情况做好准备。对暴露病毒的商店，我们会与卫生部门紧密合作，并遵循指引，确保适当通知密切接触者，并对商店进行彻底的清洁和消毒。”  

自从2011年3月11日的东日本大地震导致日本海岸的福岛核电站出现事故以来，这座核电站的情况就一直是媒体关注的焦点。 那次地震的引发的海啸冲击了福岛核电站，使其发电设备被淹，冷却系统失灵，该发电站六个反应堆中的三个在高温下发生了熔毁现象，有两个反应堆多次发生氢气爆炸，大量放射性物质释放到空气中，成为自1986年4月切尔诺贝利核事故以来世界上出现的最大的一次核事故。 3月10日，日本原子力规制委员会公布了一份福岛核电站事故调查报告，称发现反应堆厂房上方有严重污染，位置在二号机组和三号机组厂房上方的“屏蔽塞”上，报告称这个混凝土盖子上可能共附着有7亿亿贝克勒尔的放射性物质，这个放射剂量是相当高的，专家称它相当于福岛核电站一二三号机组的三座反应堆内放射性物质总量的1/10，这也说明2号和3号机组厂房反应堆中放射性物质已经大量泄漏！！ 日本再现超标辐射鱼 日本在现超标辐射鱼短短几个字，但是非常耐人寻味。究竟是8年前的辐射还没散去，还是日本人又偷偷将核废料排到大海里了呢？ 前两日，日本的一条渔船在捕获的鱼类中进行放射性元素的检测，却发现其中石斑鱼体内的放射性元素铯高达每千克500贝克勒尔，是标准值的整整5倍。而且这些鱼的捕获地点离福岛的海岸线仅仅只有8.8公里，就说明至今福岛附近的海域核污染仍非常严重。 突然让人不禁深思，难道日本政府在核废水达到储存极限之后，真的又偷偷把废料排进大海里了吗？ 目前这种海鱼的销售已经暂时被停止了，但是令人困扰的是，之前到底有多少被污染的鱼类已经流入了市场呢？如果真的吃了受污染的鱼会怎样呢？ 核污染的海产品 辐射越大那么它造成的后果势必也越严重。人可以说一直都是暴露在辐射当中的，但是一旦当辐射的剂量高于100毫西弗，人体就会开始受到影响。 当剂量处于100-500毫西弗之间，人体不会感觉有异样，但是血液中的白细胞数目会开始减少。当剂量高达一定程度的时候，人的骨髓和骨骼密度会遭到破坏，体内的红细胞和白细胞骤减，对身体危害非常之大。大家也知道，核辐射是导致很多基因变异的主要来源，是非常致命的。 长期在辐射的条件下生活，是很容易引发癌症的。当一个正常的细胞寿命到头的时候，它会开启自己的自杀模式，从而死亡，然后新生新的细胞。但是当细胞丧失了这种自杀的功能之后，它并不会死亡，而且还会毫无控制地持续进行细胞增殖。 当人体正常的时候，内部的免疫系统是可以控制癌症的。但是辐射却损害了人体自身的控制系统和免疫系统，增强了癌症的发病率。 福岛核事故对海洋的影响是空前的，因为泄漏的80％都进入了海洋。 加拿大维多利亚大学的海洋学专家在去年12月给了加拿大一个爆炸性新闻！ 他们在加拿大西海岸的三文鱼身上，首次检测到铯-134放射性元素，证明日本福岛核污染已经扩散到北美地区，维多利亚大学专家杰伊·卡伦教授证实了这一消息。 以后还能愉快地吃海产品吗？ 国际环保组织绿色和平曾发布过一份《海洋系温度：可持续海鲜消费指南》，出于对海洋资源保护的目的，对市场上常见的海鲜品种进行了评估，提出了三类不同推荐标准：避免食用、减少食用、建议合理食用。 避免食用： 蓝鳍金枪鱼（野生/养殖）、黄鳍金枪鱼（野生）、大黄鱼（野生）、鱼翅（鲨鱼）、银鳕鱼（野生）、石斑鱼（野生）； 尽量减少食用： 三文鱼（野生）、大黄鱼（养殖）、小黄鱼（野生）、马鲛鱼（野生）、鲳鱼（野生）、石斑鱼（养殖）、墨鱼（野生）、花鲈（野生/养殖）、带鱼（野生）、对虾（养殖）； 建议合理食用： 三文鱼（养殖）、多宝鱼（养殖）、生蚝（野生/养殖）、扇贝（野生/养殖）、鲍鱼（养殖）、波士顿龙虾（野生）、龙头鱼（野生）、秋刀鱼（野生）、鱿鱼（野生）、三疣梭子蟹（野生/养殖）。 “为了赢回公众的信任，东京电力公司和日本政府只有提高透明度，加强沟通与研究，才能让人们真正告别这场灾难。”研究海洋中放射性物质的美国伍兹霍尔海洋学研究所高级科学家肯·布塞斯勒说道。

本周二（3月24日），约克区当局公布了新冠防疫执法部门在上周的执法记录。这一次，一共有24个商家或个人由于不遵守省府的防疫规定而吃到了总计880元的罚单，其中绝大部分是餐馆。尽管当局三令五申，堂食人数不能超过10人、顾客要保持社交距离，但是从记录看来，还是有些店铺并没有将这个限制放在心上。 报告显示，在上周约克区警方和市政执法队（bylaw officers）等部门检查了辖区内的1324家企业，共开出了24张罚单，并对371家商户或个人进行了口头警告和教育。这个数字，比前两个星期有所下降。 上周防疫检查重点仍是餐饮业，占了处罚名单的大部分。最常见的处罚原因，仍是没有注意室内人数上限，以及室内的顾客座位之间未能保持两米的距离（Fail to limit the number of patrons seated indoors so as to maintain a physical distance of at least two metres from every other person in the establishment）。 这次的处罚名单上，没有一家中餐馆，只有一间位于旺市的日餐店Kayamono Japanese Restaurant（110 Windflower Gate）。 旺市的一家Tim Hortons（1470 Centre Street）也由于就坐的顾客超过规定的上限而受罚。 值得注意的是，约克区公车局（York Region Transit）也开出了7张罚单，可能是针对没有戴口罩和保持社交距离的乘客。 据安省政府于上月12日发布的“封锁令”，各级政府的执法人员有权向不遵守居家条例的个人，以及未遵守防疫条例的企业和个人开罚单。在紧急的情况下，执法人员有权暂时关闭违规的营业场所，并驱散聚集的人。 约克区当局警告，在接下来的时间里，新冠防疫执法部门还将继续检查辖区内的企业，以确保他们遵守了规定。如果有企业一直将规定当作耳边风，从而未能保障客户和员工的安全，就可能会面临关闭。 关于省府所公布的新冠防疫条例的细节，请前往省府官网（http://www.ontario.ca/covidsafety）查阅相关信息。  

仓储式超市Costco（好事多）正在加拿大各地门店召回一种色拉产品，该产品可能含有金属或塑料碎片。 召回产品是泰勒农场零售公司（Taylor Farms Retail）生产，该公司主动召回的产品英文名称为：Creamy Dill Pickle Chopped Salad Kit，生产日期是3月6日。 召回原因是可能含有金属或塑料，这批产品的保质期到3月22日。购买过的顾客可自行核对。 产品于2021年3月11日至18日在加拿大各地的Costco超市出售，产品的UPC码是0-30223-04224-2，并且批号以TFRG 065B开头，购买者不要吃这种沙拉。 泰勒农场零售公司表示，他们正在与Costco合作，从加拿大的商店货架上撤下需召回的产品。 Costco说，现在还没有食用该产品发受伤的报告。Costco在召回通知中说：“如果您购买了召回产品，请不要食用。您可以将其退回Costco超市获得全额退款。”

全体吃货注意！加拿大TOP100餐厅名单刚刚出炉了！其中有大家熟悉的餐厅，也有一些小众的宝藏餐厅，甚至还有总理杜鲁多也爱吃的店！ 2021年的顶级餐厅名单是由评分软件Yelp发布。值得一提的是，今年的榜单首次由成千上万的社区民众创建，所以相当具有参考性！ 多伦多仍是全国第一美食目的地，有27家餐厅上榜，并且有6家排名全国TOP10！其次是温哥华，有23家餐厅上榜，另外蒙特利尔也有15家。话不多说，赶紧来看看吧！ 以下是加拿大TOP5餐厅名单： 第一名：Damas（蒙特利尔） 这家杜鲁多去过的叙利亚风味餐厅号称拥有最好吃的鹰嘴豆泥酱（Hummus）。 第二名：Manoush’eh（温哥华） 这家餐厅的特色是迪拜的传统美食Manousheh，这是一种类似披萨的烤饼，上面可以放上任何新鲜的食材！ 第三名：Barretto Cafe（多伦多） 这家咖啡店可是一家五星级餐厅，不仅有各式各样拉花的拿铁，还能品尝到美味的意大利美食。 第四名：Rimrock Cafe（惠斯勒，BC） 精致的餐点，优雅的环境，这是一家非常适合聚会、约会的高性价比餐厅。 第五名：Zeal Burgers（多伦多） 如果你是一个汉堡爱好者，那么这家全GTA最牛的汉堡店你一定要试试，别忘了点他们的招牌炸薯条！ 以下是完整的TOP100榜单： 大伙儿赶紧收藏好，等疫情过后一一去打卡！ Ref:https://www.narcity.com/en-ca/eat-drink/montreal-en/best-restaurants-in-canada-include-one-trudeau-ate-at-as-no-1 https://blog.yelp.com/2021/03/yelp-community-reveals-canadas-top-100-places-to-eat-in-2021

位于安省Kingston市的中餐馆 Miss Bao Restaurant 发现1例确诊病例，当地卫生部门建议在3月13日周六晚上8点至10点到过该餐厅的人士，自我监测症状，出现症状的人应该立即隔离并马上到当地的评估中心做测试。 图源：globalnews Miss Bao Restaurant在其脸书页面上发告示称，出于公众健康和安全的考虑，已经决定从3月18日至21日期间暂时关闭餐馆。 图源：facebook 所有员工严格按照卫生局的建议，于3月20日进行无症状检测。 图源：facebook 餐馆将于3月25日重新开放，并推出全新的春季餐单。 KFL＆A卫生官Kieran Moore博士说，3月13日晚上8点至10:30之间，一位到Miss Bao Restaurant 就餐的顾客后来病毒测试呈阳性。3月13日下午6点至晚上8点之间，另一位在Lone Star Texas Grill Restaurant就餐的顾客病毒测试呈阳性。 卫生官建议涉及此个案的人士应该在7天内接受测试，也就是在3月20日之前。

大温人对斑点虾的爱，即使去年因疫情斑点虾节取消，但列治文渔人码头戴口罩买斑点虾依然大排长龙！ (spotprawnfestival.com) 对大温吃货来说，每年春季最令人期待的美食就是斑点虾季（ spot prawns），为期4个星期，吃货可能尽情享受最新鲜美味的斑点虾，远至海外朋友也可以尽情享用。 (spotprawnfestival.com) 不过，加拿大渔业和海洋部（DFO）颁布了一项裁定，可能会影响BC省渔业、海鲜分销商、厨师和餐馆老板。特别是海外的吃货，想吃，只能在斑点虾季飞温村了！ 虽然今年当地吃货仍然可以在鱼贩购买斑点虾，也可以直接到温哥华格兰维尔岛的码头，列治文渔人码头和三角洲Ladner的渔船或杂货店购买刚从海上捕捞回来的新鲜斑点虾，但是季节一过，可能再也吃不上了，因为冷冻斑点虾可能会从市场上消失了。 奇葩！当局裁定新解释 但是，如果加拿大渔业和海洋部DFO对新裁决做出解释，就会发现出售任何在海上冷冻的斑点虾都是非法的。   // DFO书面裁决书指出： “拥有授权商业捕鱼目许可证进行捕捞和保留鱼类的任何人士，均不得对鱼进行去皮、切割、包装或其他方式进行处理。所捕捞上来的鱼也适用尺寸限制，鱼的尺寸不能轻易确定。” 这可能意味着市场上可能不能出售冷冻的斑点虾虾尾。 加拿大捕捞行业的成员目前正在寻求公众支持，以挑战这一决定，从而支持BC省海洋捕捞业，让消费者能够继续享用加拿大斑点虾。

据一名多伦多女顾客（代称：Y）爆料，3月7日下午，她前往某粤菜馆下单购买一份避风塘龙虾，选好一只3磅龙虾后，等了不到10分钟，就拿到了，付款$71.4加币。 顾客Y回到家中发现，龙虾份量严重不足，很多都是薯条，根本不够家里5个人享用。她表示，自己曾在去年10月份购买过一只2磅龙虾，都比这个3磅的份量多。她怀疑，店家把3磅龙虾给掉包了，“当时取餐那么快，我就觉得奇怪，龙虾能这么快就做好？” 图源：顾客Y提供 第二天上午11点，该餐馆一开门，顾客Y就来找店员求说法，称龙虾太少，薯条太多。但是一名男店员（60岁男子）不承认龙虾缺斤少两，说薯条是白给你的。顾客Y说，薯条是你需要放的，来充数的，不是我需要的。 其实，顾客Y来之前就已经有了心理准备，知道店家不会承认，但是就是咽不下这口气，便警告说：“你们昧着良心做事，不会有好结果的。” 然后，这位顾客Y就打算走了。结果在门外刚好遇到了一家三口来消费，她就把手里拿着打印出来的自己购买的避风塘龙虾照片，告诉他们这家店给的龙虾份量有问题，用薯条充数。 结果，其中一位女子说：“我们之前买过两次，好像也遇到过这种情况，也觉得少。” 不过，既然已经来了，一家三口还是选择进店消费。 同时，顾客Y也跟着他们一起返回店内，并告诉刚才那位男店员，她和这一家三口说了自己的遭遇，警告他们不要欺客。 结果，男店员扬言要报警，顾客Y说报警可以啊，正好求警察来评判一下。结果该男店员对她吼道：“滚！”说完后，旁边有一名女店员赶紧把男店员拉走。 最终，双方闹得不欢而散。顾客Y对男店员的粗鲁回应感到十分气愤，便寻找媒体曝光此事。 51小编电话获知以上事情经过后，联系了这家餐馆。该店经理Ben说：“是顾客Y无理取闹，我们说什么她都不听。” 经理表示，可以给她看监控录像，查看当时的出餐情况。“如果后厨在制作过程中真的有问题，导致口味、份量出现偏差，会进行补单或赠菜。此外，如果顾客当场查看外卖餐品（或者堂食），觉得份量不满意，可以要求更换。” 疫情之下，餐馆大部分生意变成了外卖，难免会有出错的时候，建议大家进店自取外卖时，花一点时间检查自己的订单，如有不满意或错单，可以当场提出。 同时，餐馆也要注意，最好主动向顾客或外卖员清点餐品，确保无误。前几日，多伦多本地媒体BlogTO曝出，有顾客恶意欺诈一家华人粤菜馆，向Uber Eats谎称缺少餐品。结果Uber Eats选择给顾客退款，让店家白白蒙受损失。 总之，在疫情期，不管是顾客还是餐馆，都要多留意餐品，也要多体谅对方。

根据 BlogTO 报道，多伦多一家华人餐馆在因“忘记”在外卖订单中放入食物而不得不自掏腰包赔钱，这让该餐厅亏损严重。 图源：Google Map 东唐人街华人餐厅粤点居（Dine＆Dim）的老板 Kevin Su 说，餐厅偶尔会忘记一些小菜品已经不是什么秘密了 。但是，一连串的人报告说他们的餐点中少了一些“不可思议”的物品，这让 Su 相信某些客户正在利用外卖软件的漏洞对自己的餐厅进行欺诈。 图源：BlogTO 最近，一份本应为粤点居带来超过100加元收入的订单，却只为餐厅赚了税后28元。 这是因为该客户报告缺少两个物品：一个47元的龙虾和一个14.50元的糖醋里脊。 毫无疑问，Uber Eats立即退还了客户对应欠款。粤点居被迫吞下损失。Su 说，这是一个错误的报告，而且可能不是唯一一个错误的。 图源：BlogTO Su 说：“客户不应该再没有接受任何调查的情况下轻易地退款。如果 Uber Eats 选择采取这种捷径，那么餐厅不应该替它吞下损失。” Su 说：餐厅确实是有人为失误的可能性。餐厅遗漏小件食品或将整顿饭送到错误的地址并不少见。 但是他说，一家餐厅不太可能会忘记将他们最大，制作最耗时，甚至最昂贵的菜品放进袋子。 不仅如此，Su 还在 Queen & Logan 经营 Juzz Sushi，曾经有客户报告说他们没收到95元的寿司拼盘，和8元的手卷。因此，他们仅花费了5元购买两份味增汤。Juzz Sushi 最终为这笔100多元的订单买单。 图源：BlogTO Su 表示，饭店可以通过为每张订单拍照来保护自己。但是，要在饭店最繁忙的时候做到这一点就很难。 根据 Uber Eats 的说法，该外卖软件不会立刻给“可疑”的缺少食物报告退款。其措施包括跟踪退款率过高的用户，以及“升级”退款之前的审核程序。 但是通常，它们会为客户立即退款，丢失物品的费用会直接从餐厅的收款中扣除。 不仅如此，Uber Eats 仍会根据订单的原始价格收取佣金。因此当涉及到争议索赔时，餐馆老板和外卖员是受到打击的人。 Su 说：“这种情况经常发生，有些是有道理的，有些是没有道理的。有些缺少小物品是合理的报告，有些人报告缺少了几乎三分之二的食品，这是没有道理的。” Su 不想让顾客感到羞耻，但他希望他们重新考虑以牺牲企业利益为代价的“免费午餐”，尤其是在疫情期间。 也有网友评论，在一份订单中由于自己没收到味增汤便申请了对应退款，但是Uber Eats竟然直接将整份餐点的钱退了回来。 图源：BlogTO 参考链接： https://www.blogto.com/eat_drink/2021/03/toronto-restaurant-owner-calls-out-customers-scamming-delivery-apps-free-food/

加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons进入中国市场短短两年后，在近日宣布完成第二轮融资，并计划今年在中国新增200家门店。 2月26日，Tim Hortons中国公司表示已完成了来自红杉资本中国基金领投、腾讯增持、钟鼎资本的新一轮融资。虽然没有透剧具体数额，但该公司表示本轮资金将用于开设更多门店，以及数字化基础设施建设和品牌建设等。 据悉，自Tim Hortons在2019年进入中国以来，已经迅速在10个城市开设了150多家门店，其标志性的“小红杯”在中国咖啡市场占据了一席之地。这家连锁店还透露，将计划于今年进入咖啡零售领域，可能包括在阿里巴巴集团的天猫在线商城开设旗舰店。 除此之外，Tim Hortons早前提出在未来数年来将在中国开设1500多家门店的计划仍保持不变。 独立食品行业分析师朱丹鹏表示，“扩张计划表明该连锁店在拥挤的市场中表现不错，但仍需提高其品牌定位，目前Tim Hortons与星巴克和Costa等其他跨国咖啡连锁店并没有太大区别。” 针对这一点，Tim Hortons不断推出创新饮品和本土化举措，包括迎合中国人口味的柠檬黄桃乌龙茶、川香灯影牛肉卷、京韵澳白、糖葫芦天趣球等等，来吸引当地的味蕾。 可以看出Tim Hortons十分重视中国市场，相信要不了多久，加拿大华人回国就可以在每个城市都尝到“中国化”的Tims了！ 除此之外，北美华人最爱逛的Costco也即将落户深圳了！ 大家期待吗？ Ref:https://financialpost.com/news/retail-marketing/tim-hortons-to-open-200-more-outlets-in-china-after-raising-fresh-cash

无论身在何方，北美华人都带着“中国胃”，四川火锅都是华人们最爱的美食之一，而家中永远必不可少的“调味料”一定是火锅底料，无论自己在家吃火锅，或者炒麻辣香锅等菜品，都能派上用场。 而近日，美食品安全检验署(FSIS)竟然下令召回96,810磅来自中国的名扬牛油火锅底料！ 召回理由非常可笑，是因为其中含有“牛油”！尽管“牛油”是牛肉脂肪，但美国农业部仍将其视为“牛肉，而中国被列为“不符合牛肉生产条件”的国家。 召回的产品共三款，包括微辣、中辣和大辣。 要知道这款火锅底料无论是在中国，还是在北美，都是华人美食界中的爆款！ 小红书的博主们都称之为“地球上最好吃的火锅底料”！ 加拿大的华人超市也有卖的，而且经常断货，每次上货都被一扫而空。 目前，FSIS将该产品列入“I级”召回分类，这意味着该产品存在健康隐患，食用后可能会导致身体疾病，甚至死亡。 FSIS还表示，这些产品已经被运往美国多个州市销售，要求商家立即下架，并且提醒各位消费者们如果购买到这款产品后，丢弃或退回购买地。 到目前为止，尚未收到任何由于食用该火锅底料而产生不良反应的案件，若有人食用后产生不适，需立即联系医生。 吃个牛油底料就能导致疾病或死亡？吓唬谁呢... 那超市其它那么多火锅底料都含牛油，都吃不得了呗？！ 随后小编搜索了加拿大食品检验局官网，目前为止暂时没有任何召回这款名扬火锅底料，超市里的牛油火锅底料也可以正常销售。 各位华人朋友们对此怎么看，你们还“敢”吃牛油底料吗？

你吃的外卖 可能是一年半前做好的 ？？？ 看到这个热门话题 网友们都坐不住了 日前 有报道称 深圳一家没有堂食的网红外卖店 用提前加工好的 " 菜肴包 " 代替现炒热菜 而这些菜肴包的保质期多在 3-6 个月 也有最高达 18 个月！ 为了让大家吃得放心安心 深圳市市场监督管理局 立即前往红围社区涉事门店 进行现场调查 调查情况 你点的外卖一年半前就做好了？真相是 ...... 经执法人员现场检查，红围社区共有 7 家食品经营门店，所有门店均持有有效的营业执照和食品经营许可证（含网络经营项目），员工均持有健康证。执法人员重点检查了涉事门店深圳市罗湖区乔老妈卤肉饭店，经查，该店经营模式为：将公司配送的卤肉菜肴包和米饭、肉食、蔬菜等食材通过热加工后组合成外卖出售，" 外卖提前一年半做好 " 的说法不准确。 执法人员现场检查当事人使用的卤肉菜肴包，保质期为 12-18 个月不等，经核对，菜肴包均在保质期内。执法人员依法索取了供应商的营业执照、食品经营许可证和检验合格证明。并对当事人使用的菜肴包进行现场执法抽检，具体情况待检验结果出来后再进一步调查处理。 划重点 菜肴包质量有保障吗？购买速冻食品该如何选择？ 此类菜肴包，其实属于《食品生产许可分类目录》依法许可生产的速冻食品，产品类别编号为 1101，包括速冻面米食品（以面粉、大米、杂粮等粮食为主要原料）和速冻其他食品（以农产品含果蔬、畜禽产品、水产品等为主要原料）。市民在日常生活中经常接触的速冻饺子、包子都属于速冻食品。 对速冻食品的生产要求，《1101 速冻食品生产许可证审查细则（2006 版）》，从基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源、产品相关标准、原辅材料的有关要求、必备的出厂检验设备、检验项目、抽样方法等八个方面做了全面的规定。因此，只要采购正规厂家生产的菜肴包等食材，并按照相关要求进行贮存和加工，其食品安全是符合有关要求的。 深圳市市场监督管理局提醒，购买该类速冻食品时，应注意以下几点： 1. 关注产品外包装上标注的生产厂家、地址、生产许可证号、执行标注等信息，选购正规厂家生产的速冻产品。 2. 选择到有低温冷柜的商店购买。 3. 要选择包装完好，产品外观正常，标识明确，在保质期内的产品。 4. 每次采购速冻食品应尽快食用，短期不食用的应按照冷冻食品保存要求冷冻保存。