温哥华美食新闻，活动，资讯，信息， - 温哥华天空

2025年加拿大最佳新餐厅温哥华这几家入围

加拿大航空公布2025年最佳新餐厅入围名单据dailyhive报道，加拿大航空公布了2025年最佳新餐厅的入围名单，庆祝众多新餐饮场所的涌现，从东海岸到西海岸。加拿大的美食界持续升温，不仅吸引了国际关注（例如某前总理与一位太空探险的流行歌手在蒙特利尔餐厅共进晚餐）、还激发了越来越多国人选择在国内进行美食旅游。 2025年的最佳新餐厅遍及从纽芬兰到卑诗省，谁能更好地紧跟这一美食脉搏呢？当然是加拿大航空了。在过去的23年里，这家航空公司一直在执行这一使命，运用严格的评审标准每年评选并表彰全国范围内的顶尖美食，而2025年的31家入围餐厅名单刚刚揭晓。最终的10家获奖餐厅将由名厨查克·休斯于11月17日在多伦多的特别仪式上宣布，以下是2025年各省的入围餐厅名单。阿尔伯塔省 DOPO + Bar Rocca — 卡尔加里 Olia — 埃德蒙顿卑诗省 ELEM — 温哥华 Janevca — 维多利亚 June — 温哥华 Nero Tondo — 温哥华 Niwa — 温哥华 Rabbit Rabbit — 维多利亚 Selene — 温哥华 Sumibiyaki Arashi — 温哥华 Sushi Hyun Omakase — 温哥华曼尼托巴省 Baby Baby — 温尼伯 Shirley’s — 温尼伯纽芬兰与拉布拉多省 Rabble — 圣约翰斯新斯科舍省 Mystic — 哈利法克斯 Tribute — 哈利法克斯安大略省 Akin — 多伦多 General Public — 多伦多 Linny’s — 多伦多 Maven — 多伦多 No. 8 — 伯灵顿 Yan Dining Room — 多伦多魁北克省 Bona Fide — 蒙特利尔 Claire Jacques — 蒙特利尔 Le Violon — 蒙特利尔 Molenne — 蒙特利尔 Panacée — 蒙特利尔 Pasta Pooks — 蒙特利尔 Restaurant Limbo — 蒙特利尔 Rotisserie La Lune — 蒙特利尔 Sushi Nishinokaze — 蒙特利尔

8个月前
你买了吗？紧急召回15款食品！涉Walmart、Costco

加拿大食品检验局（CFIA）近日接连发出 15 项全新食品召回通知，涉及全国多个省份及主要零售平台，包括 Walmart、Costco、Amazon，亦涉及安省、卑诗省、魁省、新不伦瑞克省等地区的中小型商户。此次大规模食品回收，主要原因包括沙门氏菌污染、细菌及组织胺超标、过敏原标示不全，甚至米中发现昆虫。其中超过一半回收与全国正在爆发的沙门氏菌疫情有关，目前已导致数十人染病，10 人需入院治疗，受影响产品范围涵盖米类及鱼制品、开心果、朱古力、雪糕等。以下为本次回收食品清单与警示：米类 Costco Kirkland 巴斯马蒂米产品：Kirkland Signature Traditional Basmati Rice（5公斤）地区：卑诗省、亚省、曼省、沙省原因：发现昆虫批次：最佳食用期限期2026年12月31日，编号 SS/01/25/5922、SS/01/25/5923 甜品与零食 Old Dutch 薯片产品：Ridgies Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour（200克）地区：全国主要零售商，包括 Walmart 原因：未标示牛奶成分（过敏原）批次：2025 NO 06、07、13、24、25、26 Shamyat Cuisine 雪糕及甜点产品： Shamyat Pistachio Arabic Ice Cream（1公斤及散装） Pistachio Mabrume、Finger Baklawa、Flower Baklawa、Square Baklawa、Faisaliyea、Basma 地区：安省密西沙加原因：沙门氏菌污染批次：6月销售杜拜朱古力产品：Dubai Pistachio & Knafeh Milk Chocolate（145克）地区：安省、魁省、纽奔驰域省及网购原因：沙门氏菌污染批次：所有编号至225.090批次 Chocofolie 朱古力产品：Chocolat Dubaï - chocolat au lait kunafa & pistache（145克）地区：魁省原因：沙门氏菌污染批次：编号225.076批次 Maison Si Bon & Allo Simonne 甜点与朱古力产品： Baklava Losange、Baklava Fleur（拉华尔售出） Allo Simonne Sour cherries & pistachios chocolate（编号 414-112-25、414-148-25） Allo Simonne Dark chocolate Easter eggs（编号 219-062-25）原因：沙门氏菌污染 Pistachios 开心果产品： Pistachio Kernels, bulk — Roua Plus Market（咸美顿，6月1至7日） Pistachio Kernels, bulk self-serve — Roua Food Market（基秦拿，5月28日至7月15日）地区：安省原因：沙门氏菌污染，属全国疫情一部分哈尔瓦酥糖 Halva 产品：Shaikh Al Kar Plain Halva（400克）原因：沙门氏菌污染地区：卑诗省批次：最佳食用限期2026年8月25日，编号 BN#260824.V 巴克拉瓦糖 Jnaid Sweets 产品：Classic Baklava、Turkish-style Baklava、Pistachio Fingers、Crowns King 原因：沙门氏菌污染地区：安省伦敦批次：5月15日至7月30日销售 Soltan Bakery 酥点产品：Assbeh、Kol O Shkor、Swar、Turkish Assbeh、Balaurieh、Basma、Borma、Eash Alesfur、Baklava（全部含开心果款式）原因：沙门氏菌污染地区：安省密西沙加及网购批次：5月17至30日销售多间安省糕饼店及杂货店开心果产品产品：Crown Pastries、Ma Belle、Southdale Fruit Market、Westmount Halal Food、Indo-Asian Groceries & Spices 等出售的 Baklava、Basbousa、Madlouka、Harissa、Faisaleih Pistachios 及散装开心果原因：沙门氏菌污染批次：4月22日至8月28日销售肉类 Lucky Boat 冷冻鱼肉产品：Frozen Fried Featherback Fish Meat, （400克）原因：未标示含有小麦（过敏原）地区：卑诗省及亚省批次：最佳食用限期 2028年2月8日 Rose 干鳀鱼产品：Rose Dry Anchovy（150克）原因：组织胺过高（可致“鲭鱼中毒”）地区：安省、魁省、纽奔驰域省、纽芬兰与拉布拉多省批次：最佳食用限期 2028年2月14日，编号MT15C402 调味料 Green Garden 新鲜薄荷产品：Green Garden Mint（3 扎）原因：检出大肠杆菌、地区：安省、魁省批次：编号 08708 Stella’s Authentic Shito 酱料产品：500毫升、250毫升装原因：商业无菌不足，存在安全隐患地区：安省批次：最佳食用期限期，2025年12月31日与2026年4月30日，编号 STE-019 CFIA 提醒所有市民应即时检查家中食品，特别是最近数月购买的开心果、巴克拉瓦、朱古力、冰淇淋及米类产品。如购买属于受影响批次，必须立即退回或弃置，切勿食用。（图：食品检验局）T08

8个月前
加拿大宜家早餐1元！里面有这些美食

宜家将在加拿大各地推出1美元早餐一天中最重要的一餐现在变得更加实惠，宜家在加拿大推出了全新的1元早餐优惠。据dailyhive报道，大家喜欢的瑞典家具品牌又出新招，让美味而价格亲民的食物，以及家具，惠及每一个人。今年夏天，宜家餐厅的价格曾降至50%，现在宣布，从9月13日（周六）开始，将启动一项以实惠烹饪和饮食为中心的年度活动。这一切将从为宜家会员提供传统早餐开始，价格仅为1元，时间是9月13日（周六）开门至上午11点。这顿早餐通常售价为3.99元（即使全价也不算贵），包括炒鸡蛋、早餐土豆，以及你选择的香肠或培根。你还希望得到什么呢？更棒的是，此次促销活动的所有收益将捐给加拿大早餐俱乐部，因此在享用这顿实惠早餐的同时，你也在帮助他人享受同样的美好体验。加拿大早餐俱乐部的总裁兼首席执行官Tommy Kulczyk表示：“与宜加加拿大的合作对我们的使命至关重要。” “我们很自豪能够与宜家加拿大携手合作，确保全国更多儿童能够营养充足地开始新一天，健康成长。” 此次促销及未来一年的其他活动仅对宜家会员开放。注册是免费的，可以在线完成，因此我们认为，为了享用1美元的早餐，值得一试。那么，如果你不介意的话，我们要去找一杯7美元的拿铁了。

8个月前
宜家将在加拿大各地提供1元早餐！

宜家在加拿大各地推出1美元早餐宜家在加拿大推出了全新的1元早餐优惠。这个深受喜爱的瑞典家具品牌再次出手，确保人人都能享受到价格合理的美食，当然还有家具。在今年夏初将餐厅价格下调 50% 之后，这家零售商现已宣布，将从 9 月 13 日（周六）起，开启以实惠烹饪与饮食为主题的一整年活动。为IKEA Family 会员提供$1 传统早餐活动时间是 9 月 13 日（周六）开门至上午 11 点。这份餐点的正常价格是 $3.99（即便原价也相当实惠），包括炒蛋、早餐土豆，以及香肠或培根（二选一）。还能有什么比这更令人期待的呢？更棒的是，这次促销的所有收益都将捐给加拿大早餐俱乐部（Breakfast Club of Canada）。所以，当你享用这份实惠早餐的同时，也在帮助别人同样享用早餐。 “像与加拿大宜家的这种合作，对我们使命的实现至关重要。”加拿大早餐俱乐部总裁兼首席执行官 Tommy Kulczyk 表示。 “与宜加加拿大的合作对我们的使命至关重要，”加拿大早餐俱乐部的总裁兼首席执行官Tommy Kulczyk表示。这一优惠活动，以及今年内将陆续推出的其他活动，仅对 IKEA Family 会员开放。加入会员是免费的，而且可以在线注册。说实话，花 1 加元就能享用早餐，绝对值了。

8个月前
罗永浩悬赏10万征集西贝预制菜线索，创始人称“起诉他”

9月11日，在刚刚结束回应“预制菜”风波的新闻发布会后，红星资本局从西贝处了解到，西贝创始人、董事长贾国龙表示将会起诉罗永浩。西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就“是否会起诉罗永浩”一问做出明确且强硬的表态。“一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！”贾国龙连用三个“一定”来强调他的决心。他表示：“他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。” 当被问及如何看待罗永浩作为西贝的用户，以及起诉用户的行为时，贾国龙将罗永浩的“消费者身份”与他的“博主行为”进行了切割。 “用户是用户，我感谢他来消费。但他的行为已经跨出了一个正常消费者的行为，”贾国龙解释道。他认为，一个正常的消费者如果对菜品不满意，西贝有非常通畅的反馈和补偿机制。 “我们承诺不好吃不要钱，你只要提出来，我们服务员可以麻利地给你退菜、换菜甚至免单。但你（罗永浩）吃得挺好，抹嘴走了，回去就发了一个微博，对我们造成那么大的伤害。” 贾国龙补充说，商家的责任是让顾客吃好，如果吃不好，商家有责任道歉和补偿，这才是商家和消费者之间健康的正常关系。他认为，罗永浩的行为已经超出了这一范畴，并且在持续发酵。“你看他的微博，今天还在连续地发，连续地发。他的现在行为已经超出正常消费者的行为了。” “我也是个消费者，咱们凭良心说话，（西贝）真不贵。”贾国龙在透露罗永浩一行五人15道菜品总消费为830元后，发出了上述感慨。他紧接着向所有质疑者发出了一个邀请：“我可以把西贝的近五年的账，你们随便到我们财务查。因为我们是合规企业，我们账是不怕查的。” 据新黄河报道，9月11日晚，西贝创始人贾国龙在最新的采访中，再次详细复盘了罗永浩的就餐过程，并抛出了两个关键细节：罗永浩一行人当场反馈“挺好”，且结账时累积了会员积分。但这一切都发生在他发布“真恶心”微博的“1个小时之前”。贾国龙还原的场景，描绘了一次看似愉快且正常的消费体验。罗永浩一行四男一女点单丰盛，含双份菜在内共15道菜，且几乎全部吃完，仅剩下最后因上菜较晚而未吃完的羊排和烤鱼。在用餐结束，服务员询问“吃的怎么样？”时，得到的现场回复是“挺好”。在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示“要”。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。与此同时，为了让消费者亲身体验“值不值”，西贝宣布将从明天起，在全国所有门店上线“罗永浩菜单”。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，“不好吃，不要钱”，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参观任何一道菜的制作全过程。随后，罗永浩在社交媒体上连发数文反击。今日19时左右，罗永浩回应：好，来吧。能把现做的菜做得全是重新加热的味道，这肯定是高科技了。同时，他还发布10万元悬赏，公开征集西贝使用预制菜的“真凭实据”。随后，罗永浩又回应贾国龙要起诉言论称：嗯，我准备好了。 9月10日，罗永浩在微博吐槽知名连锁餐饮品牌西贝，称“几乎全是预制菜”。罗永浩表示：好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。据西贝餐饮集团官网介绍，1988年，西贝诞生于内蒙古巴彦淖尔市，截至2025年西贝全国拥有近400家门店，覆盖全国62个城市，员工人数约17000人。

8个月前

外滩，董家渡金融城。某五星级豪华酒店三楼的粤菜馆，曾是一家在大众点评上位列陆家嘴粤菜好评榜第7的热门餐厅，也曾是周边金融机构商务餐的上佳之选，人均近500元消费，很多时候仍一座难求。可是就在几天前，黎敏第一次来到这里，就被出奇的冷清场景吓到了。走过长长的、幽暗的走道，进入大堂，是直面黄浦江的大玻璃窗，对面陆家嘴摩天大楼一览无余。但午餐近2个小时，黎敏和朋友独享了整个大堂，而途经之处的包房，也是空无人声。朋友身在投行，据他介绍，除了原本就在这附近的东方证券以外，一众金融机构如汇添富、海通证券、太保集团、黄金交易所近年来都陆续入驻董家渡金融城，1.5公里范围内集聚了14家总部企业。以往此时，餐厅生意很好，人声鼎沸，因为自己也是好久没来，如今这等情形也是万万没想到。高档餐厅冷清的背后，是撑起高端餐饮服务业的金融从业者们，正在陆续告别高薪时代。 “粥”少三四成，“僧”却多一倍用餐期间，朋友感叹说，刚刚过去的2023年感觉是入行20年以来最惨淡的一年。 2023年8月27日，证监会网站发布《证监会统筹一二级市场平衡优化IPO、再融资监管安排》，首要一条就提出：“根据近期市场情况，阶段性收紧IPO节奏，促进投融资两端的动态平衡。” 此后至今，IPO融资数量和规模大幅下滑，2023年9月-12月，每月IPO数量最多21家，最少仅11家，而在此前数月每个月超30家。据Wind数据统计，2023年A股IPO全年共有313只，融资额为3565亿元人民币，增发331家，融资金额5790亿元人民币；与2022年同期相比，IPO数量下降26%，融资额陡降39%，增发数量减少6.7%，但融资额下降幅度几近20%。若加上配股、优先股、可转债、可交换债等融资渠道，2023年融资金额1.134万亿元，是2015年以来最低的一年；而融资项目总数818家，在这9年间位列倒数第三，仅比2018和2019年多，与2021年最高峰时的1211家相比，降幅达32.5%。朋友坦言，“粥”少也就算了，问题是同期的“僧”多了不知道多少。“投行产能严重过剩！”他说。据中国证券业协会的数据，2019年末时，全行业保代人数仅为3810人，而截至2023年末，142家券商共有8632名保荐代表人，仅四年时间净增加4822人，增幅高达127%。按照2名保代签一个项目匡算，2023年度8600多名保代中只有不到两成算是一年有所收获。“考虑到项目有周期，保代数量相对于项目有一定冗余是正常的，但超过10:1的配比无论如何都是太多了。” 尽管如此，朋友说，毕竟金融机构平日里个个以实力雄厚、稳健自居，大多数也还是要“脸”的，暂时没有像互联网大厂那样直接裁员、也基本没有明面上的降薪，但因为公司乃至全行业的几大业务线实在是一言难尽，往年这时候翘首以盼、沉甸甸年终奖，如今“不太敢想”。 “也许，会有几万块吧。” 不谈年终奖，“保住饭碗就好” 钱江在一家国有背景券商工作，日常对接众多机构客户和个人大客户，前几天他的同事刚刚丢了个大客户，以割肉数千万清仓离场。对于A股交易量并没有跟随股指同步下滑的现象，他表示在一定程度上是各种量化基金的功劳，就其接触的量化基金，一年换手可能有200倍。 “现在量化基金可是券商的亲爹。” 问题是，量化基金所产生的交易量并不能给券商带来实实在在的利润，据他透露，券商对量化基金的交易佣金往往只有万分之1.1-1.2，“根本赚不到钱”。真正赚钱的业务，还是单边做多的公募、私募基金以及散户，但去年三季度以来，“这一部分一直在持续失血”。他所在的机构2023年交易佣金收入大概只有2022年的七成左右。同样，虽然还没有迎来明面上降薪，但钱江已经明显感受到了日子不好过：“现在连报销都要卡，过年拜访客户送点小礼物也得自己掏钱解决，这在过去是从来没有过的。” 与此同时，客户维护的压力陡升。“整天被客户骂，很多人焦虑到开始脱发，甚至心理都出问题了。问题是，人家亏那么多钱可不是要找人出气？” “绩效？年终奖？能保住饭碗就很好了。” 中金“炫富”风波后遗症金融从业者的收入变化并不仅仅来自经营的压力。 2022年7月，中金公司某“90后”员工家属在网上“炫富”晒出8万月薪（后被证实是为买房贷款所开的虚高工资流水），一时之间券商高薪成为众矢之的。据《中国统计年鉴2021》，金融业在按行业分国有单位就业人员平均工资中排名第一，在按行业分城镇私营单位就业人员平均工资中排名第二，仅次于信息计算机软件业。 2022年7月，财政部发布《关于进一步加强国有金融企业财务管理的通知》，被业界认为是吹响了对金融业“限薪”的号角。 2022年报显示，43家上市券商员工人均薪酬为48.30万元，相比2021年度的59.59万元同比下降约两成。40家证券公司员工人均薪酬减少，6家券商员工人均薪酬降幅超过30%。兴业证券和长城证券人均薪酬同比减少40%以上，招商证券、海通证券、国信证券等规模更大的券商，同比下滑也超过三成。这和杨扬的“体感”相仿。杨扬是上海当地一家券商的财富顾问，入行十多年经历过几轮牛熊起伏。“就券商经纪业务这一块，2022年A股交易量并没有太大萎缩”，但是从中金事件之后不久，公司就开始减薪，“日常业务提成直接打了八折，年终奖打折更多”。对于过去舆论诟病的券商高薪现象，黎敏的投行朋友表示，就自己所在行业而言，一方面投行本身有一定的专业、学历门槛，稍微大点的投行这些年招人动不动就要“北清复交”，一定程度上抬高了行业薪资水平；另一方面，他认为，最头部的几家，尤其是中金公司收入的确是很高，那也是因为长期以来拥有其他绝大部分券商完全无法奢望的众多优质资源，收入在同行中也是“神”一样的存在。至于其他中小券商靠的都是一单一单的小项目，“收入根本没法比”。而作为项目人员，不可避免地要长期出差、承受巨大的压力和风险。“说我们是投行民工一点也不夸张。”说到收入，“出项目的年份的确收入会高一些，但碰到运气不好的时候三五年不出一个项目也正常”。研究所：裁员正在路上？投行、经纪业务部门钱景暗淡，但研究部门更可能会是首先要面对“去留”问题的业务线。 2023年7月末，深圳证监局下发公募基金行业费率改革工作相关要求的通知，2023年12月，证监会发布《关于加强公开募集证券投资基金证券交易管理的规定（征求意见稿）》，全面规范公募基金证券交易佣金费率，其中构成全行业无差别影响的两条是：被动股票型基金的股票交易佣金费率不得超市场平均交易佣金费率，且不得通过交易佣金支付研究服务等其他费用；其他类型基金股票交易佣金费率原则上不得超过市场平均股票交易佣金费率的两倍；目前市场平均佣金费率为万分之2至万分之2.5左右，而长期以来公募基金股票交易佣金接近万八，若新规正式实施，公募基金交易佣金率可能降至万分之4.5左右，降幅可能高达4成左右。据统计，2022年公募基金股票交易佣金收入约189亿元，按照新规中的费率口径匡算，在同等情况佣金总额降至120多亿元，降幅达三成以上。虽然，这“区区”几十亿元对整个证券行业庞大的营收而言并不算什么，但对于券商研究所而言，却是当头一击。这数以百亿计的券商分仓佣金，过去主要流向了券商研究部门，被用以支付研究服务费用，在没能找到新的收入来源之前，摆在面前的只有一条路：降低成本。不无巧合的是，就在此期间，有多起券商研究所核心人物主动离职的消息。钱江说，包括他们公司在内，近期多家券商研究部或研究所一直都在传言要裁员，有的甚至传说要裁掉三分之一。虽然目前仍然还是传言，但他估计按照目前的形势，裁员、降薪已经不可避免，只是时间问题。 “毕竟，气氛都已经烘托到这了。”